Johns Bäckerei & Konditorei — Restaurant in Berlin

Früher mal ein richtig guter Bäcker. Da musste man noch anstehen. Die Kinder haben auch die Kekse geliebt. Heutzutage stehen wir oft vor verschlossener Tür. Geschlossen wegen Urlaub, geschlossen wegen Krankheit, mit Verweis das Bestellung in der Wollankstraße abgeholt werden können, die nicht in der Nähe ist. Wenn er offen hat, dann zu Zeiten, wo die Leute arbeiten sind. Kommst du nach Arbeit egal ob um 13 oder 15 Uhr und magst mal Kuchen haben zum Kaffee, dann ist der zu oder der Laden hat kaum bis keine Ware mehr. Kauft man was von den vorhanden Kuchen-Resten, hab ich jetzt öfter schon entsorgen müssen. Definitiv kein frischer Kuchen, der war schon etwas sehr älter.

Auch habe ich öfter mit einer Dame diskutieren müssen, weil wir 150g Kekse gemischt haben wollen und sie uns immer nur 100g pro Sorte (selber Preis) verkaufen mag. Bei der anderen Verkäuferin bekamen wir das immer. Wirklich Schade. Ich hab den Laden oft empfohlen, nun mag ich den Laden nicht mehr. Geht vielen so aus der Nachbarschaft. Leider sind die auch sehr resistent gegen konstruktive Kritik. Dann lieber Aufbackbrötchen und frischen Kuchen vom anderen...

Sonntagmorgen :-) Papa kümmert sich um den Kleinen (1,5 Jahre), geht gut gelaunt zum Bäcker zahlt für 7 Doppelte und 1 Brezel 5,45€. Viele Kekse liegen in der Auslage. Er wollte nur 1 Keks für den Kleinen haben, hätte ihn auch bezahlt. Kekse gibt es laut Aussage der eher strengen Verkäuferin erst ab 50 Gramm zu kaufen. Dass er keine 50 Gramm braucht, weil noch so viele Süßigkeiten von Weihnachten zuhause sind interessiert nicht. Auch der Hinweis, dass sie mal mit Herrn John sprechen könnte, ob kleine Kinder nicht einfach (wie es früher dort üblich war) einen Keks geschenkt bekommen interessiert sie gar nicht. Da geht der Zauber einer Bäckerei für die Kinder dahin ... das kann der Inhaber Herr John doch unmöglich wollen. Herr John, bitte geben Sie den Mitarbeitern etwas Freiheit um mal einen Keks an ein Kid zu verschenken und sorgen Sie bitte für Freude und Freundlichkeit im Laden. Die alte Verläuferin von früher war zwar übelst langsam beim Kassieren, dafür aber unheimlich herzlich ... das wünscht sich der Kunde zurück. Vielen Dank und einen...

Know which Brötchen types you want before you reach the counter or you'll annoy the cashier and anger the others in line behind you. But their breads, cookies, and rolls are delicious. A neighborhood staple for the local suburban residents. The woman running it is great — efficient, no-nonsense, great...