Junge Die Bäckerei. — Restaurant in Berlin

Sehr geehrte Bäckerei Junge,

ich möchte Ihnen gerne von meiner Erfahrung in Ihrer Bäckerei berichten. ich war um kurz vor 9:00 Uhr bei Ihnen, um mein Lieblings belegtes Brötchen zu kaufen. Leider musste ich feststellen, dass keins mehr verfügbar war.

Ich fragte einen Mitarbeiter höflich, ob es möglich wäre, noch welche zu belegen. Zu meiner Enttäuschung antwortete der Herr sofort, dass dies leider nicht möglich sei.

Ich war sehr enttäuscht von dieser Antwort, da ich extra früh gekommen war, um mein Lieblings belegtes Brötchen zu bekommen. Es wäre schön gewesen, wenn mir eine alternative Lösung angeboten worden wäre oder wenn ich zumindest darüber informiert worden wäre, dass keine weiteren Brötchen mehr belegt werden können.

Als langjähriger Kunde schätze ich Ihre Produkte und den Service, den Sie normalerweise bieten. Deshalb wollte ich Ihnen mein Feedback geben, damit Sie wissen, dass ich mit dieser speziellen Situation nicht zufrieden war. Es wäre schön, wenn Sie sicherstellen könnten, dass Ihre beliebtesten Produkte zu den Öffnungszeiten verfügbar sind oder alternative Optionen für Kunden anbieten könnten, falls bestimmte Produkte ausverkauft sind.

Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit und ich hoffe, dass meine Erfahrung dazu beitragen kann, Ihre Servicequalität weiter zu verbessern.

Mit...

Jetzt nur noch einen Stern, die Silvester-Pfannkuchen waren eine Zumutung (vom Preis ganz abgesehen). Am Vortag bestellt, nur mit Vorkasse, Abholung zu Silvester hat gut geklappt. Allerdings waren die 6 Pfannkuchen höchstwahrscheinlich noch vom Vortag. Keiner hat geschmeckt, pappig, fettig und nach dem Schoko-und Eierlikör-Pfannkuchen wurde uns übel. Die letzten beiden Pfannkuchen haben wir dann dem Mülleimer überlassen. Wir werden hier nu nichts mehr kaufen. Schade, aber zum Glück ginbt es in der Nähe Alternativen. Und übrigens: seit einem Jahr ist Kassenbonpflicht, jedesmal musste man den immer sehr blassen Kassenbon erbetteln, warum?

Eigentlich unsere Lieblingsbäckerei, aber online Brote bestellen ist sinnlos. Das Krustico ist schon morgens nicht mehr da, dies war der erste Weg, dann online 3 Brote bestellt. Zwei Tage muss man aufs Brot warten, okay....Wir wollten dann unsere Brote abholen....nix, auch der Weg war umsonst. Wir sollen nächsten Tag wieder kommen, dann nur 2 Brote bekommen, wieder nächsten Tag wieder kommen. Liebe Junge Bäckerei, wir hätten als kleine Entschädigung wenigstens ein Leckerchen dazu getan, weil unser Auto fährt schließlich nicht mit Himbeer Sirup, geschweige von dem...

Am Halloween-Tag betrat ich nachmittags diese Junge-Filiale, zusammen mit meinem Mann. Er ging zum Tresen, um etwas zu bestellen. Ich ging zu einem Tisch und wollte mich setzen, war in diesem Augenblick allein. Im nächsten Moment kamen zwei aggressiv wirkende Männer mit einem Tablett in der Hand und fuhren mich an: „Hey, der Tisch ist besetzt!“ Ich hielt es für besser, mir einen anderen Tisch zu suchen, bevor es noch zu Handgreiflichkeiten kommen konnte. Von den Gästen an den anderen Tischen kam keine Reaktion. Vielleicht hat niemand den Vorfall bemerkt oder wollte sich nicht einmischen. Viel ärgerlicher finde ich, dass das Personal angeblich nichts mitbekommen hat. Ob das tatsächlich der Fall war, sei dahingestellt. Zumal ich neben dem Tresen stand und meinem Mann erzählte, was geschehen war, während er bedient wurde. Vom Personal kam keine Reaktion.

Fazit: es kann gefährlich sein, sich als Frau allein in dieser Filiale aufzuhalten. Jetzt heißt es sicher, das ist keine große Sache. Nur: wie oft kommt so etwas vor? Und was kommt als nächstes?

Das ist schade, da ich bisher gern in diese Filiale gegangen bin und mit Angebot und Personal...