Ich habe heute zum dritten Mal dort gegessen in mehr oder weniger regelmäßigen Intervallen von ca. 1 Monat. Ich musste leider feststellen dass die Qualität stetig abnahm. Heute bestellten wir eine Pizza Napoli (Tomatensauce,Sardellen,Kapern,Oliven,Mozzarella) und ne frutti di mare mit Tomate mozzarella und Meeresfrüchte dazu ein Kristall Weizen und ein Weißwein.Beim bestellen wurde ich weder informiert über den Wein den ich bekommen sollte noch gefragt...Das Essen war schrecklich, mein Kollege Karsten hat bei der Pizza Napoli die nun wirklich easy ist und aus eingelegten Produkten besteht wie Sardellen und Kapern auch jede Menge Mängel festgestellt die sich bei meiner pizza ebenfalls wiederholten. Der Teig war "teigig" nicht knusprig Pappe artig und matschig (siehe bilder) der Käse war kaum vorhanden und zum Teil nicht geschmolzen (das und die Tatsache dass die Pizza blaß war und die Tomatensauce sehr roh, sprechen dafür dass die Pizza nicht richtig ausgebacken wurde).Bei meiner Pizza kam hinzu dass Tiefkühl Meeresfrüchre benutzt wurden die warscheinlich nicht abgetropft wurden beim auftauen.Dadurch kam das Tauwasser in die knoblauchlastige Marinade.Meine pizza war matschig und schmeckte nach Knoblauchzehen Petersilie und Wrackwasser vom def Anlegestelle am Hafen, man erkennt auf einem Bild deutlich dass die Garnele nochnichtmal die typische rosa Färbung hatte die sie nach dem Garen Immer bekommt.Ich habe gefragt ob es scharfes Öl gäbe woraufhin der Kellner antwortete es sei leider alle...das war wohl seine Art Humor da er wenig später ein Gläschen mit Chilis an dem Tisch brachte.Der Koch und die Bedienung saßen mehrmals auf der Terrase vor der Tür zum Rauchen und zum Kaffee und Tiramisu...kann man machen wie man möchte aber das und die Tatsache dass danach hinterm Tresen gegangen wurde ohne die Hände zu waschen floß in unserer Bewerbung mit ein. 2 Pizzen und 2 Getränke kosteten knapp 30 Euro was für diese Ecke von Berlin Schöneberg mittlere Preisklasse ist und durchaus ok wenn alles denn geschmeckt hätte. Als wir gefragt wurden ob es geschmeckt hätte sagte mein Kollege aus Höflichkeit dass es Mittelgut war...worauf der Kellner erwiderte dass sie sonst nur gutes Feedback bekämen und dass der Koch/Pizza Bäcker zwar mit dem Teig zur Zeit experimentiere aber dass sonst keine Beschwerden kamen, das kann daran liegen dass wir nicht die anderen Gäste sind und dass die ja auch nicht unsere Pizza hatten.Aber wir waren gerne unfreiwillige Tester des "Teig-Experiments" zu vollem Preis....Achtung Sarkasmus. Wir bewerteten beim Kaffee(im nächsten Laden) gemeinsam wie folgt und kamen auf folgenden Durchschnitt: Skala 1-10 Punkte PIZZA Teig 4 pkt Sauce 2 pkt Belag 3 pkt Preisleistung 4.3 pkt Service 2.5 pkt Ambiente 5 pkt Geschmack 2.5 pkt Tot 23.3 von 70 Punkten= 33 3 % = Schulnote :5 = Mangelhaft!
Das ist eine der schlechtesten von ca 1700 Bewertungen und 170 ausführliche Rezensionen mit 3.000.000 BildAufrufe die ich schreiben musste.
Ich hoffe sie können sich bessern.... ich werds vorerst leider nicht ausprobieren
PS würde mich interessieren ob jemand die Kombination Nudeln Hänchen Champignons und Erdbeeren aus der Tageskarte...
Read moreFirst of all I have to write that Focaccia with tomatoes was so fresh, full of taste and delicious. The big upside is also a fresh still warm bread which was given as an extra! My pasta with broccoli was so so... But my man with his gnocchi was so happy like almost never. It gave us a very nice, chill dinner. I'll remember this place for next time. Edit: Minus one star. We ordered the same pizza 3 times. First time - delicious, really excellent. Second time - completly different, different sort of meat, different look and most important it really wasn't good. I didn't wanted to finish it. Third time - again different preparation, different look and different taste. I doubt that we will...
Read moreEs ist wie eine Reise nach Italien. Der Chef ist ein echt netter und lustiger Mensch. Die Pizza dort ist recht groß und für die Kinder am Nebentisch hat er eine Kinderpizza in Form eines Hasen gebastelt. Die Lasagne kommt in einer Ofenform (Vorsicht heiss) und ist sehr lecker. Das Saltimbocca ist auch sehr gut und die Tagliatelle mir Pfifferlingen waren perfekt aldente und nicht so matschig wie sonst woanders. Die Röhrennudeln (Arrabiata) waren auch perfekt aldente was sehr selten ist. Die Nudeln werden alle selbst gemacht, das ist perfekt. Die Bruschetta sind auf hausgemachtem sehr leckerem Brot und leckeren Tomaten mit Knoblauch, so soll es auch sein. Das Tiramisu im Glas ist sehr lecker und es mussten dann gleich 2 werden.Der Hauswein (rot/weiss) ist auch sehr lecker. Das Ambiente ist am Abend sehr schön mit Kerzen ausgeleuchtet. Der Service ist sehr nett und höflich. Wir kommen...
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