Mensa Shokudō (FU I) — Restaurant in Berlin

Today we had a menu with a lot of rice and vegetables. Vegetables had almost no taste, but the real problem is the rice. It seems like they cook it in batches and mix them all later, and one of these batches has completely raw rice. Me and 5 other colleagues couldn't eat because it would hurt the teeth really bad, we were even worried about something serious happening due to a surprise rice as hard as a rock. On top of that, as a postdoc, I pay almost full price and it's way too expensive for the very low quality. There are some other restaurants around charging the same range with much better food. After this happened dozens of times, today I decided to not go...

The Kake Udon and some salad. Udon and soup were good. But the radish just made the soup super sour and I had to take them out. In case it got worse.

The kimchi is actually pretty good so is the noodles salad.

But last semester all dishes were SUPER salty!!!!! Way too much salt and soy sauce. There were these Tonkatsu and Tofu with rice(?) I couldn’t even finish it. And now im scared to try it again. Just hope the recipe has changed during the vacation.

So far Udon and Ramen are fine. But all the dishes with soy sauce and Tonkatsu. I’m just not gonna try...

Große Enttäuschung nach so langer Wartezeit.

Die Shokudo Mensa, ist jetzt hier am Campus-Süd mittlerweile die einzige Mensa, die in einer Pause zwischen Vorlesungen aufgesucht werden kann (nachdem im OSI-Backshop jetzt auch keine warmen Speisen mehr anbietet). Ich persönlich kenne keine Menschen, die JEDEN Tag Lust auf japanische Küche haben, wenn sie denn überhaupt gerne japanisch essen. In so einer Position (ohne große Ausweichmöglichkeiten für die Studierenden) eine doch sehr spezielle Mensa zu platzieren, ist für mich einfach wirklich unverständlich.

Außerdem ist die neue Mensa wirklich ein enorm großer Schritt zurück, den die FU macht, indem sie aus einer der ersten Veggie-Mensen in Deutschland jetzt wieder auf eine Mensa mit Fleisch gewechselt sind. An vielen anderen Unis geht es in diesem Punkt voran, an der FU leider zurück. Das muss man auch erst mal verstehen.

Anders als an vielen anderen Unis gibt es hier auch keine frei zugänglichen Mikrowellen bspw. eben für Studis, die nicht jeden Tag japanisch essen möchten, da das (auf Nachfrage) nicht gut fürs Geschäft wäre" und sie "auf Wirtschaftlichkeit achten" müssten.

Kleiner Hinweis außerdem, Achtung: Salat wird hier gewogen und ist entsprechend ziemlich teuer, da er vor allem aus den typisch japanisch eingelegten Produkten besteht.

Ich möchte gar nicht wissen, was für Summen in den Umbau/in die Neuausrichtung geflossen sind und kann beim besten Willen nicht verstehen, wieso die Studierendenschaft am Campus-Süd, die ja jetzt mit dem Ergebnis leben muss, absolut gar nicht in den Prozess mit einbezogen wurde.

Die Veggie-Mensa wird sehr...