Straube - Feldküche Flinke Helfer Berlin — Restaurant in Berlin

Es gibt eine Wochenkarte mit verschiedenen Gerichten. Eben wie in einer Feldküche. Gut. Geschmäcker sind verschieden, aber die Bratwurst sah aus wie aus der Fritteuse. Schmeckte etwas fade. Bratwurst sollte aus der Pfanne oder der Grillplatte sein, denn es heisst ja Bratwurst. Nudelauflauf mit Spätzle? Ich hätte Makkaroni erwartet. Aber wer sowas kennt, möge mir das mitteilen.

Grundsätzlich passen die Preise mit 6,99€ für L und 8,99€ für XL, wobei ein Auflauf der Grösse L für mich zu wenig ist. Das war eher S. Vorspeise,

Kritik ist nicht gern gesehen, wobei Herr Sträube ein offenes Ohr hat, im Gegensatz zu seiner Tochter, die meine Meinung nicht mochte. Dabei ging es um den Umbau im Betrieb und ob ein Hinweis am Eingang nicht hilfreich wäre. Bei unserem ersten Besuch schreckte uns die nackte Rigipswand im Eingang, so das wir wieder gingen, da es so wirkte, als wäre es eine Baustelle. Auch der Blick durchs Fenster stärkte diesen Eindruck damals. Keine Gäste und weniger Komfort als eine Betriebskantine. Jetzt sieht's schon besser aus und ist ansprechender.

Parkplätze auf der Strasse, sofern was frei ist.

Frau Straube sollte als Bedienung mehr wie eine Mitarbeiterin wirken, wie z.b. eine Schürze tragen. Sie wirkte eher so, als wäre sie eine kurzzeitige Vertretung. Mir offenbart sich nicht, ob es nun eine Feldküche in einem Raum oder ein günstiges Tagesrestaurant sein soll. Da lasse ich mich gern aufklären.

3 Sterne reichen hier, auf Grund der Geschmacksqualität, die auf zu wenig Gewürzen begründet ist. Lediglich mein Nudelauflauf war eher zu scharf. Ausserdem fehlt die Auszeichnung der Preise für Getränke und welche es gibt. Also eine z.b eine Getränkekarte.

Akzeptabel, aber...

Wenn man Sonntags Buffet anbietet und am Telefon auch noch gefragt wurde, ob man Bufett essen möchte, dann kann man den Leuten nicht vorschreiben, nur einmal zu essen, das hat nichts mit " Buffet " zu tun ! Da sollten es die Betreiber anders formulieren, ansonsten kommt sich der Gast verarscht vor und hat das Gefühl er ist nicht Willkommen, wenn er von dem was ihm auf den Teller getan wird, nicht satt wird. Und vieles was versprochen wurde, war gar nicht da, kein Rinderbraten, keine Schnitzel usw.... Und auf einmal gab es auch keine Klöße mehr und kein Rotkohl, was ist das für ein Büfett !? Scheinbar nur was für Rentner mit kleinem Appetit. Ausserdem wurde viel mit Mikrowelle gearbeitet an dem Tag. Und dann auch noch zweimal ein fast rohes Hähnchenschnitzel serviert. Braucht man nicht, auch wenn die Beilagen geschmeckt haben. Auch die Erklärung waren mehr als fadenscheinig, was bei dem Familienbetrieb Büfett ist, sollten sie sein lassen, war heute echt ärgerlich und mir ist der...

This is good, german home cooking just like my grandmother and my mother used to make it. Places like this one are very rare nowadays which is why I appreciate it even more to get a hearthy meal and such a friendly and loving service. I can totally...