Trattoria da Silvana & Renato — Restaurant in Berlin

I ordered a pasta, and it came with whole plum tomatoes in it. If a restaraunt calls itself a Trattoria, they should be able to make a Sugo di Pomodoro. It is a shame as was moderately priced, and the ingredients were there, but the prep was rushed. It is also a very nice looking restaurant. Crazy really. Maybe it is how Berliners like pasta, but I have more Italian food from a chinese restaurant. A table next to me had a tuna pasta (pic attached). A can of tuna dumped on a salad. Also as someone else mentions, they seem to be cash only?? Or at least they do not accept VISA OR Mastercard, singularly the 2 most popular credit cards on the planet. Having to leave a restaurant, in the rain to get cash out, not being advised or any signs anywhere saying do not take VIAS or Mastercard, is an...

Authentisches italienisches Erlebnis in Berlin - Trattoria da Silvana & Renato

Als Liebhaber der italienischen Küche war ich neugierig auf die Trattoria da Silvana & Renato in Berlin und wurde nicht enttäuscht. Das charmante Restaurant liegt etwas im Verborgenen und versprüht eine einladende und warme Atmosphäre.

Vom Moment des Betretens bis zum Abschied war der Service herausragend. Das Personal war äußerst freundlich und zuvorkommend, und man spürte die Leidenschaft, die sie in ihre Arbeit stecken. Schon allein der herzliche Empfang war sehr einladend.

Die Speisekarte bietet eine Vielfalt klassischer italienischer Gerichte, die eine Auswahl nicht leicht macht. Wir entschieden uns für eine Antipasti-Platte zum Teilen, gefolgt von hausgemachter Pasta und Pizza.

Die Antipasti-Platte war eine wahre Delikatesse - köstliche Kombinationen von luftgetrocknetem Schinken, cremiger Burrata, eingelegtem Gemüse und perfekt gebackenem Focaccia-Brot. Es war der perfekte Auftakt für unser kulinarisches Abenteuer.

Die hausgemachte Pasta enttäuschte nicht. Die Gnocchi schmolzen buchstäblich im Mund und waren mit einer sehr geschmackvollen Tomaten-Basilikum-Sauce überzogen. Die Tagliatelle mit Trüffelsauce waren ein Genuss für die Sinne - ein wahrer Höhepunkt unseres Abends.

Aber das absolute Highlight war die Pizza. Der knusprige, dünne Teig war außen knusprig und innen herrlich fluffig. Die frischen Zutaten und die harmonische Kombination der Beläge verliehen der Pizza einen Geschmack, der mich direkt nach Italien versetzte.

Als Abschluss gönnten wir uns ein Tiramisu und ein Panna Cotta - zwei Klassiker, die auf höchstem Niveau zubereitet wurden. Jeder Bissen war eine Hommage an die italienische Dessertkunst.

Die Weinkarte bot eine erlesene Auswahl an italienischen Weinen, die perfekt zu unseren Speisen passten. Die Empfehlungen des Sommeliers waren erstklassig und ergänzten das Essen auf wunderbare Weise.

Alles in allem war unser Besuch in der Trattoria da Silvana & Renato ein unvergessliches Erlebnis. Das Ambiente, der Service und natürlich das Essen waren außergewöhnlich. Dieses Restaurant ist ein Muss für alle, die eine authentische italienische Küche in Berlin genießen möchten. Ich kann es kaum erwarten, zurückzukehren und weitere kulinarische Köstlichkeiten zu probieren.

Vielen Dank an das gesamte Team der Trattoria da Silvana & Renato für diesen kulinarischen...

Terrible place and by far the worst restaurant I ever went. Waiters are rude, pretend to speak a sort of pseudo Italian which I bet is not at all native and they let you wait for ages without paying you any attention at all. Then the “food”. Vitello tonato was drowning in mayonaise, good luck if you’re expecting some tuna in that sauce. Risotto wasn’t even made with arborio rice and the cook clearly didn’t clean his mushrooms well as the dish was full of sand. Crunchy ! Most disgusting dish ever. Stay out...