Waldschänke am Stößensee — Restaurant in Berlin

Seit Jahren Stammkunden, völlig entsetzt!!!Nach einer längeren Zeit in die Heimat zurückgekehrt und der erste Weg führte zur geliebten Currywurst Bude in spandau. Das sich der Betreiber geändert hat stört mich nicht, das Besitzer Pärchen ist sehr bemüht,freundlich und aufmerksam. Nach wie vor wird die Bestellung ordentlich und rasant abgearbeitet. Die Preise sind die selben wie beim vorherigen Besitzer. 2×2 mit Darm+Pommes. Eine weitere mit darm und bulette. Ein gespritztes, einen kakao. 17,80. Stolzer Preis jedoch bei der Qualität die man bis jetzt bekommen hat wurde es gern bezahlt.

Seit Tagen ist die Außengastronomie geöffnet- davon hier fehl Anzeige. Eine Stufe die mittlerweile im Eingangbereich entstanden ist,führt bei jedem zweiten Kunden zum stolpern. Bei jedem der dies tat wurde nur ups gesagt.. also mit unserem essen einen platz gesucht.. und die Enttäuschung begann Pommes sind eher wie trockenes Brot,schwach gesalzen. Die Wurst ist von ihrer Qualität spürbar schlechter geworden. Der fleischanteil ist mangelhaft der darm ebenfalls. Die bulette Geschmacklos, das sie nun eigenen Ketchup nutzen ist dieser leider auch der im Vergleich zu vorher sehr enttäuschend. Im großen und ganzen merkt man auch das dass Gelände nicht mehr mit so viel Liebe dekoriert und gepflegt wird. Traurig sind wir davon gezogen und werden auch nicht mehr...

• Ich berichte von meinen (bisher) fünf Besuchen hier •

Fazit: Ich komme immer wieder für einen Imbiss her.

Anbindung: Die Waldschänke ist super mit dem Bus M49 zu erreichen, auch nach einem Spaziergang auf Pichelswerder oder in Klein Venedig ist ein Besuch entspannt möglich.

Das Essen: Bisher war es jedes Mal gut. Nicht okay, nicht durchschnittlich, aber auch nicht exorbitant gut. Einfach gut halt. Pommes kross und gut gesalzen, die Currywurst je nach Schärfegrad einfach, pikant oder gut scharf. Die Schmorzwiebeln und der Schaschlikspieß, die ein Freund einmal probierte, waren laut seinen Aussagen auch lecker. Meine Empfehlung: Pommes mit Knobi-Mayo! Dazu eine Currywurst. Das ist echt lecker.

Bude und Außenbereich: Die "Bude" mit Tresen und ein paar Möglichkeiten für ein Essen im stehen und daneben, der Heerstraße zugewandt, der große Sitzbereich mit Bänken, Stühlen, Tischen und Schirmen. Alles ist sehr natürlich gehalten, Plastikmöbel sucht man vergeblich. Das Ambiente an sich mag ich, lediglich die Heerstraße kann manchmal ganz schön laut sein. Allerdings sitzt man letztlich aber an einem Imbiss und nicht in einem feinen Restaurant für ein Candlelight Dinner. Sanitäre Anlagen sind auf jeden Fall auch vorhanden, zu diesen kann ich aber nichts sagen. Gerüche sind mir aber bisher nie...

(Update typos) Schöne Location, an der Heerstraße. Direkter Start und Ausgangspunkt für einen schönen Spaziergang im Wald und am Wasser. Die Currywürste sind sehr geschmacksneutral und erinnern an gewöhnliche Bratwürste die frittiert werden und dann in ebenfalls sehr geschmacksneutralem Ketchup ertränkt werden. Mit der eigentlich in Berlin erwarteten Currysauce hat das nichts gemein. Der Service macht einen sehr unerfahrenen Eindruck. 3 Personen am Schalter arbeiten jeweils einen einzelnen Kunden ab. Und erst wenn der Kunde alle Waren (Pommes, Würste, Getränke) hat und fertig bezahlt hat fragt die Dame am Grill was der nächste möchte. -- Das könnte nun mit Hand in Hand Arbeiten sicher stark optimieren. Bei der praktizierten Technik, kann eine Schlange mit 5-6 Kunden zur echten Geduldsprobe werden. - Vielleicht haben ich ja nur einen schlechten Tag erwischt? (Pfingssonntag) - Ich werde mir das nochmal an einem Wochentag ansehen und dann die Bewertung nochmal überprüfen, da ich es schade finde so eine gute Location so mangelhaft...