BİG DÖNER — Restaurant in Bochum

Nichts für Leute mit Lebensmittelallergien! Mag sein, dass das Essen für "normale" Leute da sehr lecker ist. Das kann ich nicht beurteilen. Leider haben die Leute da überhaupt keine Ahnung, welche Allergene in ihrem Essen stecken. Die wissen weder, was Gluten noch was Laktose ist. Und interessieren sich auch nicht dafür, herauszufinden, was das ist und ob das in ihrem Essen steckt. Das liegt übrigens nicht an mangelnden Deutschkenntnissen, was mich nicht weiter stören würde.

Das Essen selbst kann ich nicht beurteilen. Andere Rezensionen sind ja gut. Wer also keinerlei Allergien hat, kann da vermutlich sehr gut essen. Allergikern - egal welcher Art - kann ich nur empfehlen, einen großen Bogen um den Laden zu machen... Laut der Allergen-Auszeichnung im Laden sind Pizza, Lahmacun etc. glutenfrei! Ich verlange ja gar nicht, dass man aus dem Laden einen Allergiker-Treff macht. Ich möchte aber zumindest wissen, ob ich da etwas essen kann oder nicht. Wenn nicht, dann eben nicht, da komme ich schon mit klar. Es gibt ja direkt gegenüber einen Laden, bei dem zumindest der Hähnchen-Dönerteller glutenfrei ist.

Ach ja, das ist zwar schon ein paar Jahre her, aber ebenfalls nicht vertrauenserweckend: Vor ca. vier Jahren habe ich von außen einmal gesehen, wie zuerst der Boden und danach (!) mit dem gleichen Wischmob der Pizzaofen "gereinigt" wurde. Das hat mir gereicht, den Laden ein paar Jahre zu meiden. Der einzige Grund, warum ich da noch mal hingegangen bin, war die...

Den Laden gibt es schon seit einigen Jahren, vor kurzem wurde das Ladenlokal umgebaut und vergrößert, auch eine Toilette wurde integriert. Die Speisekarte wurde überarbeitet und erweitert (Grillgerichte, auf indirekter Holzkohle). Der Besitzer ist gleich geblieben und die Mitarbeiter haben gewechselt und das Team ist größer geworden.

Die Mitarbeiter haben nach der Corona-Eröffnung wieder gewechselt, bedauerlicherweise sollten sich die neuen Mitarbeiter von den alten Mitarbeitern eine Scheibe an Freundlichkeit und Respekt abschneiden... das Verhalten war mehrere Male taktlos....schließlich steht und fällt das Ansehen eines Unternehmens durch seine Mitarbeiter...Auch beim Lieferservice (Anfangs nach der Corona-Eröffnung )wurde 2mal das bestellte Essen falsch gebracht. Vor dem Mitarbeiterwechsel gab es ein Stern mehr.

Das Essen ist okay, der Döner ist einfache Hackware von der Fleischfabrik, sonst wäre er viel zu aufwendig in der Herstellung und würde sich am erhöhten Preis widerspiegeln. Wobei ich mittlerweile bei Sultangrill in Langendreer ein qualitativ hochwertigeres Dönerfleisch (Kalbfleischscheiben,keine Hackware) gegessen habe. Das Preis-Leistungsverhältnis bei BD ist okay. Was positiv ist das Parken direkt vor dem Ladenlokal,...

Tja, also Big Döner war die letzten Jahre immer unsere erste Anlaufstelle wenn es um Döner und Co ging. Daher noch die drei Sterne. Allerdings sind die Portionen immer kleiner geworden. Nach dem Umbau ist es tatsächlich schöner und größer geworden, die Preise jedoch auch gestiegen. Die Portionen gefühlt noch kleiner.. Die letzten Male schmeckte das Fleisch auch nicht mehr so gut. Evtl wurde der Lieferant gewechselt?!

Am wenigsten verstehen konnte ich die Diskussion darüber, warum ich die Pommes nicht mit Folie abgedeckt haben möchte, da diese dann matschig bei uns ankommen. Nach viel gezetere schlug einer der Mitarbeiter vor diese in eine Dönerbox zu füllen. Das hat super geklappt und ich freute mich über knackige Pommes. (eine Große war bestellt und bezahlt, Inhalt war eine einfache...) Allerdings rief einer der Mitarbeiter beim raus gehen hinterher. Nächstes Mal müsste ich für die andere Verpackung aber extra zahlen!

Nennt man das heute Service? Sorry, aber dann gehen wir doch lieber zum Nachbarn, da ist der Kunde offenbar...