Citybäcker Bochum-Langendreer — Restaurant in Bochum

Ich kann mich so manch negativen Bewertungen nur anschließen. Letzten Freitag fuhren wir zum Backhaus Langendreer. Wir wollten Gebäck für 45 Personen kaufen, dazu noch belegte Brötchen und Café to go. Wir standen vorne vor der Kuchentheke geschlagene 5 Minuten, vor der Kuchentheke kein weiterer Kunde. Die Verkäuferin ohne jegliches Lächeln im Gesicht, brummelig, zog es die ganze Zeit vor Gebäckstücke auf den Blechen in der Theke zu sortieren. Nicht mal ein Hallo oder guten Tag haben wir bekommen. In der Ecke wo der Kaffee ausgeschenkt wird waren 2 Verkäuferinnen wovon eine Verkäuferin einen Kunden bedient hat. Die zweite hat uns gesehen, auch mitbekommen das ihre Kollegin da nur an hantieren mit Gebäck war, jedoch zum bedienen kam diese auch nicht.

Nach 5 Minuten dann sind wir unverichteter Dinge gegangen und haben unseren spontanen Grosseinkauf in einer anderen Bäckerei getätigt.

Ich habe 25 Jahre den Beruf der Bäckereifachverkäuferin ausgeübt und auch erlernt. Bei uns war es so, selbst wenn man auf den Feierabend zu ging und man bereits am zusammenpacken war, schon die Theke gesäubert oder aber die Geräte gereinigt hat, wenn ein Kunde den Laden betrat dann wurde alles beiseite gelegt und der Kunde wurde bedient. Denn damals galt das Motto noch : Der Kunde ist König ! Die Damen in dieser Bäckerei, vor allem aber die Dame die es bevorzugt hat Bleche mit Kuchen zusammen zu packen, scheinen zu vergessen das jeder einzelne Kunde ihr Gehalt ist.

Einen Kunden 5 geschlagene Minuten vor der Theke stehen zu lassen, den Kunden grimmig anzugucken und ihn zu ignorieren weil man es bevorzugt zu packen und zu putzen - dass geht...

Der Bäcker ist schon ganz Okay und die Mitarbeiter eig. auch. Es sind Menschen und klar trifft man evtl. manchmal ein Mitarbeiter auf den falschen Fuß. Hat keiner von euch einen schlechten Tag , läuft bei euch alles Rund im Leben??? Muss doch nicht sofort heißen das er seinen Job nicht gerne macht ! Was Sauberkeit angeht fand ich Persönlich nie etwas schlimmes. Freundlichkeit ist okay aber ich bin auch nach einer Bestellung meistens wieder weg ;) Was ich sehr sehr Schade finde das die "Weltmeister Brötchen " dort echt tatsächlich anders angeboten werden als wo anders und da gibt es nicht mal Vergleichsweiße Körner und Mohn wie bei den anderen Böcker und dafür ziehe ich echt 2Sterne ab. Man sollte die Rezeptur überdenken, wundert mich total das es keiner noch erwähnt...

Das ebenerdige, tageslichtgeflutete Ladenlokal war angenehm großflächig und sauber, das Personal war freundlich. Die gekauften Backwaren lagen geordnet und gut beleuchtet in der sauberen Glasvitrine, waren richtig beschriftet, haben gut geschmeckt und waren optisch ansprechend gestaltet. An den Tischen habe ich zwar nicht gesessen, sie sahen jedoch auf den ersten Blick sauber aus. Den Aufenthalt dort empfand ich als insgesamt angenehm. Zur Verkostung vor Ort, sowie zu möglichen, öffentlich zugänglichen Toiletten kann ich nichts sagen, da ich es nicht ausprobiert habe. Bei meinem nächsten Besuch achte ich genauer darauf, ebenso auf das Vorhandensein und die Qualität der Instandhaltung von Desinfektionsmöglichkeiten und würde diesen Eintrag hier...