La Manufacture — Restaurant in Bochum

Die La Manufacture in Bochum Langendreer am hiesigen Markt ist eine der Anlaufstellen für sehr gutes italienisches Essen, ausgesprochen zuvorkommenden Service und überzeugt mit einem sehr rustikal-modernen Ambiente! Die Diversität der Speisen, welche ein breites Spektrum der italienischen Kultur abdeckt, ist maßgebendes Beispiel für gute italienische Küche. Sei es zu einem gemütlich-geselligen Abend mit Familie und Freunden, oder auch im Kontext eines romantischen Dinners - man fühlt sich sehr herzlich Willkommen und wird nach bestem Ermessen bedient und umsorgt. Die äußerst stilvolle Einrichtung reflektiert im Kern seiner Ästhetik die Möglichkeit sich originell und authentisch den Gaumenfreuden der italienischen Küche zu widmen. Die Weinkarte ist zwar überschaubar, aber dafür klar ausgerichtet. Ins Augenmerk fällt eindeutig der gute und höfliche Service, welcher von allen Mitarbeitern ausgeht. Es bleiben keine Wünsche offen! Schlechte Erfahrungen habe ich in meiner persönlich verbrachten Zeit keine gemacht, wobei sich dies eher im Gegenteil gestaltet. Man wird immer herzlich empfangen, egal ob in Begleitung oder nicht und man merkt, dass in der Manufacture der Gast als die zentralste Instanz behandelt wird. Sowohl die Pizza, als auch die selbstgemachten Nudeln sind jedes Mal ein glatter Treffer und eine reine Gaumenfreude. Es gilt daher eine klare Empfehlung für diejenigen zu formulieren, die in Langendreer sehr gut speisen und ein einladendes Ambiente wollen. Ich kann einen Besuch sehr ans Herz legen und ermutige dringlich der Manufacture einen Besuch abzustatten. Lasst euch verwöhnen und gönnt euch das gute, traditionelle, italienische Lebensgefühl!

In diesem Sinne, bis auf den nächsten Besuch und herzlichste Grüße an das...

La Manufacture in Langendreer am Markt, ein von außen eher unscheinbares Restaurante, doch sobald man dieses betritt wird man warmherzig begrüßet, fühlt sich sofort wohl und eingeladen! Es wird eine sehr angenehme Atmosphäre durch eine gut abgestimmte Beleuchtung und Dekoration geschaffen, ich fühle mich jedes Mal tiefenentspannt und kann eine stressige Woche mit sehr gutem italienischen Essen, einem gut gelaunten und aufgeschlossenen Service-Team welches man so nur noch selten erleben darf, und in guter Gesellschaft hinter mir lassen. Wer gerne scharf isst, denen empfehle ich die Pizza Diavolo ( für meinen Geschmack könnte diese etwas schärfer sein), die Lasagne ist ebenfalls ein gaumenschmauß ( Vorsicht, sehr heiß), die Steaks sind sehr zart und geschmacklich einfach nur gut! Der Genuss des Gerichts beginnt noch bevor man den ersten Bissen nimmt, denn die Präsentation macht schon Appetit, ein Genuss sowohl für den Gaumen, als auch das Auge! La Manufacture, hier kann ich meinen Alltag für einen Abend vergessen und mich einfach nur wohl fühlen! Ich kann es jedem empfehlen, wer für einen Abend einfach nur den Alltag vergessen möchte.

Bis zum nächsten Mal, ich habe jetzt schon...

Wir waren gestern zum ersten Mal in der Manufacture.... das Essen war unglaublich lecker und liebevoll zubereitet, obwohl es recht viel Betrieb hatte. Wir hatten 2 klassische Pizzen, eine Calzone und einmal Pasta. Dazu Bauernsalat und zum Nachtisch Tiramisu. Die Klassischen hatten einen dünnen Boden, waren gut belegt und einfach aromatisch. Die Calzone war ordentlich groß und sehr gut gefüllt. Die Pasta war Homemade, was man schmeckte und sah, bissfest und zeitgleich regelrecht schmelzend im Mund. Der Bauernsalat war frisch und als Portion sehr großzügig. Und das Tiramisu zum Abschluss einfach noch ein süßer Burner. Das Lokal ist recht klein, aber hell, modern und freundlich gestaltet. Es wurde sogar an die kleinen Gäste gedacht und eine kleine Mal/Spielecke eingerichtet, in der die Kunstwerke im Anschluss auch den Gästen präsentiert werden können. Die Tische waren durchgehend belegt und auch die Lieferung war anscheinend sehr gefragt. Alles in allem ein Zeichen dafür, dass auch andere Leute "La Manufacture" schätzen. Wir sind nach einem tollen Abend sehr gut vollgefuttert und glücklich heim gefahren....