Café Zuckersüß — Restaurant in Bochum

LESEN LOHNT SICH. KEIN EINZELFALL.

Noch nie habe ich so lange auf eine Bestellung gewartet. Die Getränke haben wir relativ zügig serviert bekommen. Aber auf das Frühstück haben sie uns fast eine Stunde warten lassen. Wir haben mehrmals die Kellner darauf angesprochen. Das Geschirr ist nicht wirklich sauber, an mehreren Stellen sind noch Flecken und Reste zu sehen gewesen. Ich habe mehrmals den gleichen Kellner daran erinnert aber wurde jedesmal mit „ja“ abgewimmelt. Er kam mehrmals dann mit fast leeren Händen raus, aber ohne mein Wasserglas. Nach 20-30 Minuten Wartezeit und mehrmaligem Erinnern habe ich dann einen Kellner angesprochen, der meines Erachtens nach der Chef zu sein scheint. Er hat mir dann das Glas schicken. Das Essen war okay, außer der Deko(=ein Rosenkopf+2-3 Blaubeeren und ne geschnittene Erdbeere) gab es nichts besonderes. Es sah ganz nett aus, schöner wäre es ohne Fusseln auf dem Käse. Dazu haben wir dann aber nichts mehr gesagt, da… Man gefühlt sowieso nicht ernst genommen wird. Die „Freundlichkeit“ der Kellner scheint aufgesetzt zu sein. Drinnen an der Theke wurde auf Kunden gezeigt und dabei gelacht. Nachdem wir endlich das Essen bekommen haben, wurde uns nach einer halben Stunde ohne Wunsch die Rechnung gebracht. Als wir verwirrt den Kellner ansahen hieß es „ach wollten sie garnicht zahlen?“ Die Summe die er nannte stimmte auch mit der von uns zu zahlenden summe überein. Auch diesmal ging der Kellner danach zur Theke und zeigte auf die Rechnung die wir noch nicht bezahlen wollten. Daraufhin lachten sich alle einen Ast ab. !Wir sind nicht die Einzigen: direkt neben uns war ein etwas älteres Paar was auf nur ein Kaffe und ein Wasser 20-30 Minuten warten musste.

Fazit: der „Chef“ scheint sehr bemüht zu sein, aber die Kellner wirken wie Kollegen, die nebenbei bei ihm inkompetent und nicht professionell aushelfen. Wir sind schon eher die nachsichtigen Kunden, die leicht zufriedenzustellen sind, aber bei so einer respektlosen Art und Weise hört auch bei uns die Geduld auf. Eine offene, ehrliche Kommunikation und Respekt hätten auch die Wartezeit nicht zum Problem gemacht. Aber die Art der Mitarbeiter hat uns am Ende wortwörtlich den Appetit verdorben. Der 4€ Rabatt ihrerseits am Ende wirkt auch nicht mehr, wenn ich auf die Entschuldigung antworten möchte und ohne Einsicht während ich noch rede unterbrochen werde mit der Aussage „ja egal was war, wir haben uns bemüht es hat nicht geklappt und jetzt habe ich uns entschuldigt“.

Einige Kellner waren komisch drauf aber der „Katastrophen“-Kellner hat am Anfang auch die Bestellung aufgenommen. Auf der Rechnung stehen denke ich mal die Kellnernamen mit drauf. Bei uns stand der Name...

Ich komme schon seit vielen Jahren her, da es im Zuckersüß meiner Meinung nach den besten Kaffee im ganzen Ruhrpark gibt. Umso enttäuschter bin ich über den Service, den ich dort erlebt habe. Dass in der Gastronomie eher unwissend bis unvorsichtig mit Unverträglichkeiten und Allergien umgegangen wird, ist mir (leider!) nicht fremd. Ich habe eine Autoimmunerkrankung und bin daher auf geschultes Personal angewiesen, dem ich vertrauen kann. Bestellt habe ich -in Begleitung einer Freundin- ein Kaffeegetränk mit Sojamilch (gegen Aufpreis). Bei Aufnahme der Bestellung wiederholte ich meinen Wunsch erneut, was auch so bestätigt wurde. Als die Kaffees dann kamen, war mir schon beim ersten Schluck klar, dass ich einen Kaffee mit Kuhmilch erhalten hatte. Meine Freundin, die meinen Kaffee probierte, bestätigte meinen Verdacht. Ich sagte dem Kellner daraufhin Bescheid, der sofort lachend abwinkte mit der Aussage, dass er das schon öfter gehört habe. Man würde den Unterschied dort nicht herausschmecken weil es eine bestimmte Art der Zubereitung gäbe. Regelmäßig hätte er deshalb diese Diskussion, ich könne mich aber darauf verlassen, dass es Sojamilch sei. Ich bot ihm daraufhin an, meinen Kaffee zu probieren, da außer Frage stand, dass ich Kuhmilch bekommen hatte. (Eine Anmerkung am Rande: Wir saßen etwa eine Dreiviertelstunde direkt an der Theke. Zu keiner Zeit habe ich eine Packung Sojamilch auf der Theke gesehen, sehr wohl aber Kuh- und Hafermilch.) In einem darauf folgenden (freundlichen) Gespräch ließ ich ihn wissen, dass ich diese Art des Umgangs mit Kunden, die möglicherweise eine Milcheiweißallergie haben und daraufhin gesundheitliche Schäden davontragen könnten, als fahrlässig empfinde und teilte ihm außerdem meine o.g. Beobachtungen mit. Ohne mein Anliegen ernst zu nehmen, hieß es nur, es gäbe alle möglichen Milchalternativen hinten im Lager. Er bestand weiter darauf, dass es die bestellte Sojamilch ist. Immerhin ``bot er an´´, dass wir die Alternativmilch nicht zahlen müssten. Ich bin nach nunmehr zwei Wochen noch immer sprachlos angesichts der Tatsache, dass ich als Kundin nicht nur nicht ernst genommen, sondern stattdessen schlichtweg angelogen werde. Ein neuer Kaffee mit der richtigen Milch wäre die (einzig richtige!) Lösung gewesen. Diese Option bestand offensichtlich zu keiner Zeit- von einer Entschuldigung ganz...

Es ist sehr schwer, dieses Café zu bewerten, da so viele Komponenten zusammen kommen, dass mit insgesamt gut oder insgesamt schlecht nicht geantwortet werden kann. Alle Mitarbeiter sind freundlich, das kann man nicht anders sagen. Auch wenn man zum wiederholten Male mit einem “Kommt sofort” getröstet wird, ist immer ein Lächeln auf dem Gesicht. Man ist sehr hilfsbereit beim Organisieren von Sitzmöglichkeiten und dem Erfüllen von Wünschen. Womit das Café weiter punktet ist die Location. Man kann schön in der Sonne sitzen, oder sich in den Schatten zurückziehen und das Geschehen im Ruhr Park in Ruhe beobachten. Das Anwerben oder Fragen, ob man sich nicht gerne setzen möchte ist komisch, aber geht noch klar. Die Gerichte sind durchwachsen und von „Was soll das denn jetzt sein?“ bis „Das war echt lecker!“ ist alles dabei. Die Sahne kommt beispielsweise aus der Sprühflasche, da eine Sahnemaschine zu aufwendig in der Reinigung sei. Leider schmeckt dann alles, worauf die Sahne kommt, m.E. blöd. Brötchen sind trocken und pappig. Die Acaii Bowl aber super lecker! Ergo= das Essen ist bisschen Glückssache. Was mega stört ist, dass ÜBERALL einfach irgendwelche Blumen reingesteckt werden. Ich bezweifle, dass man weiß, welche Arten von Blumen welche Flüssigkeiten ins Essen absondern können und dass man dementsprechend Blumen auswählt. Die Heißgetränke sind auch mal so mal so. Selbst da ist keine Konstante und auch hier werden teilweise wieder Blüten reingesteckt. Der Cappuccino in klein kostet stolze 4,40€. Mal super lecker, mal Spülwasser. Ein Tee! 4,60€! Und wirklich kein besonderer loser Tee oder sowas. Einfacher Beuteltee von Messmer. Mal hat man einen Untersetzer auf dem Tablet, mal keinen. Mal ist die Hälfte des Kaffees auf dem Tablet/Untersetzer verschüttet, mal nicht und man hat sogar ne kleine Süßigkeit noch am Rande des heißen Getränkes. Vielleicht kann man insgesamt sagen, dass das Café an einigen Tagen einen Besuch wert ist und an einigen anderen eher nicht. An welchem Tag Sie dann vor Ort sind:...