Malzers Backstube — Restaurant in Bochum

"FÜR EUCH Für 2 Personen 5 Brötchen nach Wahl Lachs oder Serranoschinken 4 Beläge nach Wahl 2 frisch gekochte Eler 2 Tassen Kaffee oder Tee normale Große 2 Flaschen Orangensaft"

Mein Besuch bei Bäckerei Malzers war im Großen und Ganzen angenehm. Das Frühstücksangebot für zwei Personen war schmackhaft. Und Allerdings gab es Verwirrung bezüglich der Belagsauswahl. Laut der aufgeführten Liste konnte man zwischen Lachs oder Serranoschinken sowie weiteren 4 Belägen wählen.

Die Verkäuferin behauptete jedoch, dass die Auswahl lediglich zwischen Lachs oder Serranoschinken ODER 4 Belägen besteht. Sie betonte, dass sie seit 22 Jahren (?) dort arbeite und ich nicht richtig lesen könne. Dies war etwas enttäuschend, da ich mir eine klarere Erklärung gewünscht hätte.

Zusätzlich muss ich erwähnen, dass ich die Preistabelle bzw. die Auswahl an Frühstücksangeboten fotografieren wollte, um bei Malzers nachzufragen, was genau in dieser Liste enthalten ist. Als ich dies tat, reagierte das Personal recht unangemessen und sagte, dass es verboten sei, Fotos zu machen. Mir wurde gesagt, dass ich das Foto löschen sollte und ich würde mit dem Foto total übertreiben. Ich fragte, seit wann es verboten sei, eine Preisliste oder ein Frühstücksangebot zu fotografieren, da nirgendwo ein solches Verbotsschild zu sehen war. Die Reaktion war, dass die Verkäuferin fragte, ob es mir gefallen würde, wenn sie ein Foto von mir machen würde. Ich wies darauf hin, dass dies kein angemessener Vergleich sei, da eine Preisliste keine Person ist und ich lediglich Klarheit über die angebotenen Speisen erhalten wollte.

Des Weiteren war ich von der Kommunikation beim Pfandabzug während meines Einkaufs enttäuscht. Als ich nachfragte, ob der Pfand bereits abgezogen wurde, erhielt ich eine etwas unhöfliche Antwort, dass der Pfand bereits abgezogen sei und ich es auch selbst nachrechnen könne.

Auf dem Boden lagen viele Krümel und die Sauberkeit der Sitzplätze war nicht optimal.

Insgesamt war das Frühstücksangebot lecker(Gurken und Tomaten waren nicht frisch), aber ich hoffe auf eine verbesserte Kommunikation und einen freundlicheren Kundenservice bei...

Super Frühstück nr 1. sehr gute Sitzmöglichkeit. Qualität malzers like perfekt. Ein bisschen nervend ist die Schiebetür die immer auf und zu geht (da kann Malzer aber nichts dafür) und manchmal auch die Personalgespräche die mitten im Raum stattfinden. Dafür könnte man auch eine Ecke im Kaffee wählen, wenn es schon mit Publikum sein muss. Ansonsten aber alles top.

——- Update 04.06.: Das Frühstück Nummer 1 ist jetzt ohne Kaffee und kostet statt 7,75 jetzt 9,05. auch der Starter (Brötchen + Kaffee) wurde mal eben von 4,10 auf 4,75 erhöht. Satte 17% Preissteigerung. Und der Hammer kam dann noch. Bei der Bestellung würde ich dann drauf hingewiesen, das es 2 Körnerbrötchen Aufpreis kosten würden. Obwohl ausdrücklich im Angebot steht „Brötchen nach Wahl“. Leider ist das nicht mehr nachvollziehbar. Den Starter gabs mal deutlich unter 4€. Den Kaffee jetzt aus den Angeboten herauszulassen verwirrt ganz sicher den ein oder anderen Kunden, der wie ich schon lange Jahre als Stammkunde hierher kommt. Ich empfinde das sogar als Affront, Preissteigerungen so zu verstecken. Auf mal ist der Kaffee nicht mehr mit dabei. Und die Brötchen kann man auch nicht wirklich wählen, obwohl es ausgeschrieben steht. Schade, so vergrault man Kunden und die Qualität gerät über diese Preise leider in den Hintergrund. Man bekommt nicht mehr für sein Geld, sondern muss für das gleiche noch draufzahlen. Der Umbau der Filiale muss ja...

Wenn man belegte Brötchen möchte wird man ignoriert. 3 Frauen bedienen einfach nur die Leute die rechts stehen egal wann sie gekommen sind. Dann steht man bei dem belegten Brötchen ewig und nix passier. Sie schauen zwar rüber ignoriert wird man trotzdem. Wenn das zuviel ist mir belegte Brötchen zu machen sollte man es nicht anbieten!!!! Aber anscheinend könnt ihr euch das erlauben treue Kunden zu verlieren. Bin noch nie so ignoriert worden. Echt unverschämt! Nie wieder!!! Da wird einem gesagt für belegte Brötchen links hinstellen und nix passiert. Ein Kunde nach dem anderen wird bedient man wird angeschaut und ignoriert. Nach mehrmaligem testen kann ich sagen das sich was getan hat!!!!!! Der Service ist jetzt besser. Danke Jetzt gibt es auch...