Mandragora — Restaurant in Bochum

Wir waren hier letzte Woche mit einer kleinen Gruppe. Die Atmosphäre ist gut, das Personal war freundlich und ist oft vorbei gekommen, sehr gut! Die Getränke waren auch sehr frisch, was ich sehr gut fand.

Viele Restaurants servieren Cola / Bitter Lemon welches bereits sehr schal ist.

Ich kann jetzt nur vom Dublin Schnitzel Urteilen, welches leider nicht so gut war. Es besteht eigentlich nur aus Schnitzel, Bratkartoffeln mit Speck und einer Champignon Sahne Sauce. Die Sauce war gut aber die Panade und die Bratkartoffeln waren leider super schwamming/gummig. Ich kann mir hier nur vorstellen dass das essen zum warmhalten unter einer Glocke war oder zum aufwärmen ggf. nochmal in der Mikrowelle? Das ist aber nur Spekulation. Man sollte hier vielleicht in eine gute Wärmelampe investieren, falls es das war. Ein Freund sagte mir danach dass seine Käsespätzle wohl sehr...

Unser Besuch war leider sehr enttäuschend. Ich bestellte ein Crêpe mit in Honig gebackenen Walnüssen, unsere Tochter ein Eis. Das Eis kam als letztes, was ich als wenig nachsichtig bewerte. Viel ärgerlicher jedoch ist, dass das Crêpe einfach nur trocken war. Kein Honig, nichts gebacken. Einfach nur lieblos hineingestopfe Walnüsse. Auf die Nachfrage, wo genau Honig sei, wurde mir eher putzig angeboten, den Crêpe mitzunehmen und ein paar Tropfen Honig drauf zu sprenkeln. Dies lehnte ich ab, denn der Vorschlag hatte nichts mit dem gemein,was auf der Karte stand. Unfreundlich wurde mir dann mitgeteilt, dass ich mich dann auch nicht beschweren müsse. Mein Mann und ich waren wahrlich sprachlos und werde leider nicht mehr...

Hey Mandra! Heute geht es um Kartoffeln? Mensch kennt sie, liebt sie und tut sie gerne in die Suppe! Ach wartet, dass war doch etwas anderes! Aber wenn es Bratkartoffeln in Bochum gibt die überzeugen, dann sind es diese! Knusprig, salzig und zwiebelig 😊

Aber der Star des Tellers ist eben die hausgemachte Frikadelle! Es ist natürlich reine Geschmackssache ob Bulleten aus Hafer, Erbsenprotein oder Kidneybohnen gemacht werden sollten. Ich liebe alle Varianten und für mich zählt eben der Geschmack! Und der ballert bei dieser Bulette! Es hat den klassischen Geschmack und mit Senf zusammen einfach nur Schmackofatz! 🤤

Nicht nur Crêpes können die lieben Menschen vom Mandra sondern auch richtig deftig...