Terra Vino — Restaurant in Bonn

Hallo ihr,

wir sind eher durch Zufall zu diesem Restaurant gestoßen, hatte zwar schon 1,2 mal von nem Terra Vino gehört, muss aber das am alten Standort gewesen sein, so wie ich später feststellte. Wir fanden es als wir nebenan, an der Wasserquelle, zum Wasser holen waren(übrigens auch eine Empfehlung). Die Villa ist auffallend schön restauriert und so entschieden wir uns dort Essen zu gehen.

Das Ambiente: Ungewöhnlich in einem Italiener, die Bar. Aber anders wie man erwarten könnte, passt diese schön in das Ambiente und so erfuhren wir auch, das es möglich sei hier Cocktails einzunehmen, dies werden wir aber ein anderes mal ausprobieren. Das Restaurant ist aufgeteilt in 2 Räumlichkeiten. Ein Bereich mit größeren Tischen und ein Bereich mit hauptsächlich kleinen Tischen, wobei diese aber fast alle erhöht sind und für Kinder evtl. weniger geeignet. Die Ausstattung ist ein gelungener Mix aus modernem, mediterranem und elementem aus vergangenen Jahren (welche annehmlich aus der Vergangenheit der Villa stammen müssen). Alleine deswegen ist diese Lokalität schon eine Empfehlung meinerseits.

Das Essen: Die Speisekarte bot verschiedene Vorspeisen, Pastagerichte, Fleisch und Fisch, Pizza und Desserts. Alles aber in einem übersichtlichen Rahmen, sodass ca. 25 Speisen zusammenkamen. Wir bestellten Bruscetta zu Vorspeise. Als Hauptspeise bestellte meine Frau Lammsteak an Rotweinsoße mit einer Gemüsebeilage, welche aus verschiedenstem buntem Gemüse bestand. Auch wurde dabei auf den Wunsch, keine Paprika zu bringen eingegangen. Ich bestellte das Saltimbocca mit Masala Soße, welches zwar nicht auf der Karte stand, aber vom Kellner angeboten wurde. Als Beilage wählte ich Pasta. Die Vorspeise kam relativ zügig, was uns sehr gelegen kam. Einfach aber lecker. Die Hauptspeise kam dann etwas später, aber die Wartezeit musste man auch durchaus in kauf nehmen, da das Geschäft gut gefüllt war. Das Essen war heiß, die Soße meinerseits einfach köstlich und jedem zu empfehlen. Die Beilagenpasta war wie landestypisch mit viel Knoblauch angerichtet, welches höchstens meine Frau störte;-). Aber auch das Essen meiner Frau schmeckte ihr, leider schaffte Sie nicht alles.

Die Bedienung: Wir wurden immer höflich bedient und erfuhren auch, das hier als Kellner eigentlich nur Studenten arbeiten. Wir fanden das sehr löblich, da auch ich während meiner Studienzeit gekellnert hatte...wobei wir uns keineswegs mit unwissenden Kellner konfrontiert sahen. Und wenn, so kann man auch mal über ein kleines Missgeschick hinwegsehen.

Für uns war dieser Besuch eine klare Empfehlung an Andere, es ist kein gewöhlicher deutsch-italiener sondern was "Besonderes". Uns wird man dort wieder...

Das Terra Vino in der Brunnenallee ist seit Jahren eine feste Größe für gehobene italienische Küche in Bad Godesberg. In einer eleganten Villa mit überdachter Terrasse zur Gartenseite verbindet das Haus Verlässlichkeit mit Niveau. Dunkle Holztische, dezente Farben und gedämpftes Licht schaffen einen Rahmen, der festlich wirkt, ohne steif zu sein. Auf der Terrasse sitzt man ruhig mit Blick ins Grüne – ein Rückzugsort mitten im Stadtteil. Auch die Parkplatzsituation ist angenehm: direkt am Haus, im Hof.

Wir wählen meist von der saisonalen Karte, die auf einer handschriftlichen Tafel präsentiert wird – eine kleine, wechselnde Auswahl, die Frische und Produktqualität sichtbar in den Mittelpunkt stellt. Zwischen den Besuchen variieren wir gern: mal eine klassische Vorspeise wie die Platte für zwei mit Vitello Tonnato, Lachs, Fenchel-Orangensalat und Bruschetta, mal eine sizilianische Parmigiana oder ein Pastagericht als leichter Auftakt vor dem Fischgang.

Fisch und Seafood bilden für uns das Herz des Hauses – frisch, perfekt gegart und mit sicherem Gespür für Produkt und Garpunkt. Hier entfaltet das Terra Vino seine ganze kulinarische Kompetenz. Der Wolfsbarsch, zu dem wir regelmäßig zurückkehren, überzeugt durch ausgezeichnete Produktqualität – filetiert, saftig gegart, fein gewürzt. Auch die frittierten Fische als Vorspeise zeigen, wie sicher und aufmerksam hier gekocht wird. Dazu kommen stimmige Beilagen wie knackiges Gemüse und subtile Butter- oder Zitronennoten.

Die Desserts bilden einen schönen Schlusspunkt: Das Panna Cotta schmeckt frisch und hausgemacht, das Semifreddo mit Krokant bietet angenehmen Crunch und einen eleganten Abschluss nach einem mediterranen Menü.

Der Service arbeitet ruhig, freundlich und mit gutem Gespür für das Tempo zwischen den Gängen. Kartenzahlung ist möglich.

Wir kommen regelmäßig und gerne wieder. Das Terra Vino steht in Bad Godesberg für beständige, produktfokussierte italienische Küche in stimmungsvollem Rahmen – ein verlässlicher Ort für genussvolle Abende...

A great Italian joint. Food is thoughtfully made and served. A bit on an expensive side. Staff is poise and caters to your need. Takes time to explain the dishes and suggests per your taste. I asked for some chilli flakes to sprinkle on my shrimp pasta and as usual never expected much of heat. However, I couldn't believe the authentic spicy chilli powder that was offered. It was light in colour and all I needed was a dash of it:) The size of the shrimps were big enough and were excellently cooked. Overall, a very good experience.

PS: dessert lovers must try 'Tartufo'! Pics attached....