Fisherman's Koeken — Restaurant in Borkum

Rumpsteak mit Pfeffersosse war unterer Durchschnitt, Fleisch hätte dicker geschnitten sein können aber war essbar und einigermaßen gebraten-"Pfeffersosse" war garnichts-Fertigprodukt-meine Reklamation wurde weder kommentiert, noch wurde reagiert. Nervig war das vom Kellner wie auf dem Kietz "gekobert" wurde, direkt neben uns wurden Passanten angesprochen um sie ins Lokal zu holen. Kartenzahlung war ein Problem "haben Sie kein Bargeld"? Kellner lief mit dem Kartenzahlungsgerät weg nachdem ich die Karte aufgelegt hatte weil es nicht ging? Kam dann wieder um die Transaktion zu wiederholen. Habe auch im Nachgang gelesen dass bei Kartenzahlung unkorrekte Abrechnung bei anderen Gästen ein Problem war. Bin gespannt, wird beobachtet! Nachtrag: nach der Antwort des Restaurants-eine selbstgemachte Jus! hat bei mir nach stundenlangem Einkochen eine völlig andere Konsistenz und Geschmack, mit Pfeffer hatte das ganze auch wenig zu tun-bunte Pfefferkörner hätten auf dem absolut lieblos und ohne jegliche Deko angerichtetem Teller da schon was rausgerissen. Und ich muss hier keinem Koch erklären, das 21 Tage abgehangenes Rumpsteak nichts dolles ist-selbst unser Dorfschlachter gibt das Fleisch erst nach 5-6 Wochen zum Verkauf frei. Zudem hilft bei dünnen 200-gr. Stücken etwas Kompression durch umwickeln...das war einfach nichts dolles bei euch. Ich hab dem Service das auch gesagt-aber wenn die nicht reagieren bin ich nicht dafür zuständig da weiter zu involvieren, das muss schon intern laufen wenn das Service-Personal darauf angesprochen wird! Wenn ihr euren Laden vollkriegen wollt-abliefern,...

Die Pizza war so klein, dass der Teller gesagt hat: „Bruder, warum liegst du überhaupt auf mir? Geh doch runter.“ Ich sitz da, guck auf den Teller – ich seh mehr Teller als Pizza. Hätte mir auch gleich Geschirr bestellen können.

Salami. Geschmack… hm… sagen wir: „überlebt man“. Aber nur, weil ich Hunger hatte. Sonst wär das Ding direkt wieder in die Küche zurückgewandert, mit einem Zettel dran: „Findet den Fehler.“

Tomatensauce? Kaum da. Vielleicht Koch dachte: „Zu viel Tomate – ungesund.“ Salami… schmeckt komisch. So komisch, dass ich sie nicht beschreiben kann. Wahrscheinlich irgendwo in einem Paralleluniversum schon mal gegessen – und dort auch keiner zufrieden.

Käse… ja, Käse war da. Aber nicht verteilt. Einfach hingeworfen, so wie: „Nimm, reicht.“ Und plötzlich – auf Pizza war was Süßes! Warum? Keine Ahnung. Vielleicht Nachtisch und Hauptgang verwechselt. Vielleicht Experiment. Vielleicht auch einfach nur: Leben hasst mich.

Und Kellnerin… sie fragt nicht nach Trinkgeld. Nein. Sie macht Blick. So einen Blick, wo du denkst: „Okay, wenn ich jetzt kein Geld lasse, sie verfolgt mich bis nach Hause.“

Fazit: Ich hab Pizza nicht aufgegessen. Ich! Stell dir vor. Normalerweise esse ich sogar Brotkrumen vom Tisch. Aber hier – Teller...

Waren heute zu zweit auf Empfehlunge hier essen. Das Essen und die Bedienung waren erst sehr gut und freundlich. Es sollte ein gemütliches Geburtstagsessen sein, mit Vorspeise Haupt-und Nachspeise begleitet von guten Getränken. Nachdem wir unsere wirklich gute Hauptspeise gegessen haben wollten wir übergehen zum Nachtisch. Leider kam keiner um eine Bestellung für den Nachtisch noch Getränke aufzunehmen. Das zog sich ca eineinhalb Stunden so weiter. Der Laden war voll und wir hatten es nicht eilig, sollte ja gemütlich sein. Plötzlich kam der Kelner oder Inhaber an unseren Tisch und stellte ein Reserviert Schild mit den Worten: "Sie müssen jetzt bitte gehen, der Tisch ist in 10 Minuten reserviert." Wir kamen zu dem Schluß, dass der Nachtisch warscheinlich weniger Umsatz bringt als neue Gäste mit Hauptmenü. Das sagte ich dem Herrn auch direkt ins Gesicht und er hat es nicht unbedingt verneint und uns somit, für unser Gefühl aus dem Restaurant geschmissen. Von daher können wir dieses Restaurant leider nicht weiter empfehlen aber es gibt viele gute Restaurants mit manirlicher Bewirtung wie z.B. Knurrhahn, Nordsee grill und viele mehr. Schade und...