Stüffgen — Restaurant in Brühl

Keinerlei Grund zur Wiederholung: Bestellt wurde Schnitzel mit Bratkartoffeln mit Salatbouquet. Geliefert wurde zuerst Schweinefilet mit Bratkartoffeln. Nach Bemerkung, dass etwas anderes bestellt wurde, kam 10 Minuten später Schnitzel mit Pommes Frites, recht lieblos angerichtet, kein Salatblatt, nix. Es kam aber die Bemerkung der Bedienung, die Küche habe es nicht anders hinbekommen. Nun denn, ich schaute mir meinen kargen Teller an, stand auf und fragte höflich an, ob es denn keinerlei Salat gäbe. Es wurde dann ein Salat gebracht, einfach und mit offensichtlichem Eimerdressing. Ok, meine Begleitung war schon fast fertig mit ihrer übersichtlichen Portion, ich fing dann an zu essen. Das Schnitzel bzw die Panade war sehr ungleichmäßig gebacken. Ich aß es aber, war hungrig. Als die Bedienung abräumte und fragte, ob es iO gewesen sei, merkte ich an, dass wir nicht zufrieden seien, da die Bratkartoffeln vergessen worden seien. Daraufhin bot man mir im Nachhinein an, die Bratkartoffeln nun zu liefern. Da ich nun fertig gegessen hatte, verzichtete ich darauf und sagte, wir wollen zahlen. Nachdem 10 Minuten vergangen waren, hielten wir eine andere Bedienung an, die uns daraufhin fragte, was wir bestellen wollten. Wir klärten sie auf, dass wir fertig seien und nur noch zahlen wollten. Zu unserem Erstaunen gab sie einen mir hoch erscheinenden Betrag und sie zählte auf, was wir verzehrt hätten: u.a. Bratkartoffeln!!!!! So langsam reichte es mir und ich sagte ihr, dass es schon seltsam sei, was geliefert und berechnet würde, außerdem wir nicht zufrieden gewesen seien. Auf die sehr seltsame Nachfrage, was wir denn damit meinten, wies ich sie auf das sehr lieblos und nicht gleichmäßig zubereitete Schnitzel hin. Daraufhin tat die völlig unverständlich, dass dies nicht sein könne. „Was, nein, das könne nicht sein!“ Ich wird sie dann daraufhin, kein Interesse an einer Diskussion mit ihr zu haben und wir haben die Lokalität verlassen. Schade, heute sinnlos €40,00...

Dank Neueröffnung und ständig vollen Parkplatzes wollten wir endlich das Stüffgen ausprobieren. Reservierung war drinnen ohne Probleme auch an einem schönen sonnigen Sonntagnachmittag möglich, draußen nur per spontaner Besetzung, aber es wurde immer mal wieder ein Tisch frei. Die Tische stehen recht eng, also war es sehr laut und dank mancher Hunde die die Wege blockierten muss man mal einen Umweg gehen. Zum Servicepersonal: jung und sehr freundlich, bemühten sich die Unterbesetzung auszugleichen. Es dauerte aber recht lange bis wir die Bestellung aufgeben konnten und auch ausgeliefert wurde, ca. 1 Stunde. Leider haben wir erst bei der Essenslieferung erfahren, dass das Salatbuffet schon zur Verfügung steht, das hätte die Wartezeit und Hunger gemildert. Leider waren von 6 Bestellungen nur 1 mit Begeisterung behaftet, nämlich Chicken nuggets mit leckerem Kartoffelpuree. Der Rest war gelinde gesagt geschmacksarm oder von der Portion was für 2 Minuten. -Champion - und Paprikaschnitzel: Schnitzel und Pommes gut, die Sause ohne jeglichen Geschmack Spieß war trocken, kaum Grillaromen, Grill Zucchini quasi roh, was Spitzkohl o.ä. bei einem Spieß sollen ist auch kaum nachzuvollziehen die Dorade für über 20 Euro war so klein bemessen (auch die Beilagen) dass der werdende Vater nach 2 Minuten aufgegessen hatte und schon von der Pommesbude danach träumte... Bandnudeln mit Gambas waren geschmacklich ok, aber auch hier Spitzkohl drin was gar nicht passte... komische Komposition

Fazit: leider ein Reinfall; lange Wartezeiten, mäßiger Geschmack, teils dürftige Portionen. OK; das Salatbuffet war gut. Und der Purree mit Chicken nuggets. Ob wir wieder kommen ? Wenn der Koch bis jetzt kaum Geschmack ran gebracht hat, warum sollte sich das ändern ? Also leider NEIN. Sorry..... Getränkepreise sind gut, nochmals..auch die Bedienung...

Der Biergarten war richtig ruhig, dafür das er neben einer Hauptstraße ist, die zum Phantasialand führt. Wir waren zu dritt. 2 Erwachsene und 1 Kind. Ich hatte die Schweinemedaillons mit Pfifferlingssauce. Allerdings waren es fast nur Pfifferlinge und kaum Sauce. Meine Begleitung hatte einen Pulled Pork Burger mit Pommes. In der Karte davon stand nichts, dass der Burger scharf sein würde. Deshalb war der erste Bissen dann doch sehr überraschend. Bei den Pommes konnte man schmecken, dass sie im selben Fett wie der Fisch fritiert wurden und sie waren sehr knusprig. Sowohl bei meiner Begleitung als auch beim Kind, dass Chicken Nuggets mit Pommes hatte. Als Getränk hatte ich ein alkoholfreies Radler bestellt und bekam ein alkoholfreies Weizen. Als ich das ansprach, hat der Kellner gesagt: "ich mach ihnen mal Sprite rein, vielleicht schmeckt es ihnen ja." Ich ging darauf ein. War jetzt nicht geschmacklich okay, aber dennoch nicht das, was ich bestellt hatte. Als wir die Kritik beim abräumen angesprochen hatten mit den Pommes und dem Burger, war der Kellner nicht wirklich kritikfähig geschweige denn einsichtig. Als ich die Rechnung verlangte, war er schon mit Kartenlesegerät und eingegeben Betrag bei uns, ohne zu fragen, ob getrennt oder zusammen gezahlt wird. Einen Beleg gab es auch nicht, nur den von der Kartenzahlung. Positiv ist anzumerken, dass es im Biergarten einen kleinen Spielplatz für die Kinder gibt. Es war mein erster Besuch dort und hat bei mir leider einen schlechten Eindruck...