Delikates Burow — Restaurant in Bremen

Wir wohnen schon sehr lange im Wachmannstraßenquartier und haben auch immer mal wieder in dem Geschäft eingekauft. Die Auswahl ist sehr gut und die Beratung eigentlich sehr freundlich und hilfsbereit. Zum einkaufen immer wieder gerne! Heute wollten wir das erste mal dort eine Kleinigkeit frühstücken. Es ist immer gut besucht und wir haben uns über den freien Tisch gefreut. Die ältere Damen im Service war allerdings alles andere als freundlich. Da uns nicht klar gewesen ist, ob wir zum bestellen reingehen sollten maulte sie uns an, da sie eh schon draußen sei könnte sie versuchen sich die Bestellung zu merken. Ok... wir wären auch reingegangen, wäre absolut kein Problem gewesen! Auf die freundliche Nachfragen, welches Obst der Saison im Müsli ist antwortete sie, das weiß sie nicht, sie hätte gestern nicht gearbeitet und könne das somit nicht wissen. Es wäre zuvorkommend gewesen zumindest einmal in der Küche nachzuschauen. Sie konnte mir dann zumindest auf die gezielte Nachfrage zusichern, dass keine Ananas im Müsli sei (da ich diese nicht vertrage eine gute Information). Wenig später kam sie mit dem Brötchen für meine Mutter wieder, aber ohne mein Müsli. Dies könnte sie nicht machen, weil der Jogurt ausverkauft sei. Das empfanden wir vom Timing etwas ungünstig, weil ich auf der Karte nichts anderes gefunden habe und wir dann zum Frühstück gerne weiter gezogen wären. Wäre also gut gewesen, hätte sie das mitgeteilt bevor das andere Frühstück gekommen ist. Es ist ja gar nicht schlimm, wenn nicht mehr alle Zutaten vorhanden sind. Vor allem, da wir zu einem späten Frühstück dort waren aber der Umgang war unfreundlich! Sie schnauzte uns dann an und sagte wir seien unverschämt gewesen. Wir mussten das Brötchen am Ende nicht bezahlen und gingen mit einem bedröppelten Gefühl. Also zum verweilen wegen des schlechtes Services und der Unfreundlichkeit nicht...

Ich habe die Quiche probiert und fand das Stück für 6 € recht klein. Auffällig war, dass die ausgestellten „Vorzeigestücke“ deutlich größer wirkten, sodass der Unterschied beim Kauf enttäuschend war. Geschmacklich war die Quiche mit Rindfleisch eher mild gewürzt – nicht zu salzig, aber für meinen Geschmack etwas zu zurückhaltend. Der Service war freundlich, auch wenn man nicht sofort begrüßt wurde. Insgesamt passt für mich das Preis-Leistungs-Verhältnis...

Kleines,aber feines Bistro mit kleinem, aber sehr schmackhaftem Mittagstisch. Die Bedienung zeigte sich trotz des großen Andrangs noch hilfsbereit und humorvoll. Die Pasta- Gerichte und der Antipasti -Teller erwiesen sich als leckere Kombination zum Sattwerden. Der Espresso war heiß und kräftig. Insgesamt: gute Qualität zu einem...