ich bin entrüstet, dass sich dieser Laden fast ein halbes Jahr vor uns verstecken konnte. Japanische Küche auch jenseits von Sushi ist in Deutschland nur schwer zu finden (wenn man nicht gerade in Düsseldorf lebt). Hier bekommt man mit Onigri, Takoyaki, Okonomikushi und anderen (kleinen) Gerichten zumindest mal eine Idee davon, was die japanische Küche noch so zu bieten hat. Ich hoffe inständig, dass dieses Angebot mit der Zeit noch ausgebaut wird. Mittlerweile habe ich fast alles zumindest mal angetestet und etwas enttäuscht war ich nur von den Gyoza (gefüllte Teigtaschen, ähnlich wie Piroggen), der Rest war wirklich köstlich. Auch das Sushi ist von sehr guter Qualität und kann mit den anderen Angeboten in Bremen mehr als mithalten, auch wenn man hier kein Kaiten (Sushi vom Laufband) bekommt. Tatsächlich ist das Lokal selbst sehr klein und eher spartanisch funktionell eingerichtet mit wenigen Tischen, es bietet sich also an, die Speisen liefern zu lassen oder zum Verzehr zu Hause mitzunehmen.
Fazit: seid mutig, traut euch auch an die Gerichte jenseits vom altbekannten Lachs-Nigri und Gurken-Maki, hier lohnt es sich...
Read morePerfect service and authentic, fresh japanese cuisine.
I stumbled across this place by accident and went there tonight with 2 friends. I can highly recommend the Karaage and Korokke - but everything we sampled was done to the point and was very tasty. The chef is very pleasant and enthusiastic.
They also do take out...
Read moreI have tried a lot of restaurants in the area and this is the -only- delivery service in Bremen where I actually can get excited about the food. I really appreciate the onigiri sets because I don't like to eat raw fish. Everything I've ever had from here has been...
Read more