Topaz was a great experience. We, a group of 8 friends walked in without reservation and where seated upstairs. Great service, englisch menus. Outstanding burger in comparison to the best burgers in the US. Wiener schnitzel Perfect. There is one major improvement we like to suggest: the chair upstairs are painful to sit in, wobbly and the back rest goes around tour hip. For a taller person impossible to sit comfortably for a longer period. Pls find new chairs. Otherwise, hope to enjoy dining there in the...
Read moreInnovative Küche. Perfekt zubereitetes Essen zu einem absolut angemessenen Preis. Geniales, junges, authentisches und mehr als sympathisches Team - egal ob in der offenen Küche oder im Service. Dazu ein tolles Ambiente inkl. Barbereich. Mit Sicherheit eines der besten Restaurants in Bremen. Von Ceviche über genial zubereiteten, kreativen Seeteufel bis hin zum Klassiker: Wiener Schnitzel. Die Karte bietet immer wieder viel Abwechslung, ist nicht zu groß aber auch für Vegetarier geeignet und ändert sich stetig. Tolle Weine und äußerst interessante weitere Essenbegleitet wie zB Rote-Beete-Geist runden das Ganze super ab. Wer hier nur einen Stern vergibt, ohne differenzierte Kritik, hat absolut überhaupt keine Ahnung von innovativer & moderner Küche und wird bei den gängigen Fastfood-Restaurants mit Sicherheit ausreichend befriedigt. Liebes Topaz Team. Macht bitte so weiter. Eine absolute Bereicherung der Bremer...
Read moreIch kann die guten Bewertungen nicht nachvollziehen. Wir haben über 2 Stunden auf unseren Hauptgang gewartet und danach nochmal eine halbe Stunde auf das Dessert. Zuvor wurde uns „etwas für die lange Wartezeit“ versprochen. Dies wurde nicht nochmal angesprochen, als uns die Dessert Karte gebracht wurde. So hat sich nur einer noch einen Espresso dazu bestellt, dieser ging dann als das Dessert gebracht wurde „aufs Haus“. Etwas von sich aus kam nicht. Wirklich unverschämt! Eine „große Portion“ Gnoccis mit Spinat kostet 18.50 und man kann davon ausgehen, hungrig nach Hause zu gehen. Die anderen Essen haben 30 Euro gekostet. Wer solche Preise verlangt, muss auch einen top Service liefern und seine Gäste sättigen. Völlig überzogene Preise, viel zu kleine Portionen und schlechter Service inklusive langer Wartezeit. Insgesamt nicht zu empfehlen und ich werde nicht noch...
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