Kais Restaurant — Restaurant in Bremerhaven

Wir wollten den Tag schön ausklingen lassen ....und da ich gerne einen bestimmten Cocktail trinke, sind mein Mann und ich mal wieder ins "Kais Restaurant " gefahren. Da am Hafen die Buden aufgestellt waren und auch noch das Drachboot Rennen stattfand, war es im Kais Restaurant sehr leer; nur draußen waren noch 3 Tische mit Gästen belegt. Wir waren die einzigen, die drinnen saßen wollten (31 Grad Außentemperatur) und nahmen Platz. Mein Mann kommunizierte kurz mit der Kellnerin. Dann passierte 10 Minuten garnichts. Der Mann an der Bar und die Kellnerin redeten miteinander. Nach einer Weile kam eine Frau rein und fragte nach der Karte. Dann ging die Kellnerin raus und hatte draußen noch Bestellungen aufgenommen. Dann "bemerkte" sie uns wieder und sagte " Ich komme gleich". Um es abzukürzen: Eis und Cocktail + 2x Käsekuchen mit Latte Macciato. Der Cocktail wurde vergessen, Zucker für den Kaffee war zuwenig und es wurden keine Servietten gereicht. Von draußen kamen erneut Leute rein und wollten bezahlen-- die Kellnerin hat die Gäste draußen voll ausgeblendet. Nach Ewigkeiten räumte sie die Teller ab....nur die Teller, nicht das leere Kaffee Glas. Sie fragte nicht, ob wir noch etwas trinken wollten ( das Wichtigste in der Gastronomie neben dem Geschmack). Dann aß die Kellnerin etwas und redete erneut eine Zeit mit dem Kollegen. Es verging wieder Zeit.... Dann schrie der Mann hinter der Bar: "Wem gehört das Essen?" Die Kellnerin war kurz draußen, dann kam ein junger Mann und holte den Teller und nahm ihn mit. Ich war genervt, weil wir anscheinend ignoriert wurden und ich entschloß mich, schon vor zugehen und verließ das Restaurant. Dies wurde nicht bemerkt und mein Mann beschloß, abzuwarten damit er bezahlen konnte. Es passierte wieder eine Zeit lang nichts....Erst als mein Mann rief, dass er bezahlen will, wurde der Mann an der Bar aktiv. Die Kellnerin saß derweil auf einer Bank in der Nähe.

Fazit: Gäste werden ignoriert oder müssen lange warten, obwohl nur 4 Tische insgesamt besetzt waren. Es wird nicht darauf geachtet, daß Gäste auf die Terasse kommen, bestellen oder bezahlen wollen.

Das ist sehr schade und wir werden erstmal nicht...

Einer der besseren Orte um, in Bremerhaven, gut zu frühstücken. Ich hatte zuerst 4 Sterne gegeben, da ich bis jetzt nur zum Frühstück dort war und 1 Mal zum Mittagessen. Ich muss leider auf 3 Sterne reduzieren und würde am liebsten auf 2 gehen. Das Frühstück hält den Stern. Ich dachte beim letzten Mittagsbesuch, das es mal passieren kann, daß das Essen das ich bestellt hatte ( Pasta mit Lachs) nicht ganz meinen Erwartungen entsprach und und habe nichts dazu gesagt, der Laden war auch voll und vielleicht hatten die Jungs Stress. Heute war ich wieder dort, zu sechst, es war nicht allzu viel los und ich habe mich eigentlich darauf gefreut ein gutes Essen genießen zu können. Leider kam das Schnitzel, das ich bestellt hatte, aus der Fritteuse und war ziemlich dröge und durchgebogen. Die Panade bröckelte, und es roch auch nach Fritteuse. Geruch und Geschmack der Pilzsauce erinnerte mich an die frühen 2000er als alle Küchen, die keine Lust mehr hatten ein bisschen Mühe in eine eigene Grundsauce zu stecken auf Knorr umgestiegen sind. Wirklich schade, das ein solch einfaches Gericht nicht ein bisschen mehr Mühe erfährt um es zu einem guten Essen zu gestalten. Warum dann überhaupt die Mühe frische Champignons zu schneiden? Wo setzt man da die Grenze bei der Zubereitung? Auch die Pasta mit Lachs, die uns gebracht wurde, war überwürzt mit Paprikapulver und war dadurch geschmacklich auch eher 1-2 Sterne. Der Lachs war sehr fettig gebraten und das Öl lief über den Teller. Auch der Burger war heute eher enttäuschend und wurde mit eher mulmigem Gefühl gegessen, da unsere Begleitung Moslem ist und der erste Burger Speck darauf hatte obwohl dieser vorher abbestellt wurde. Ob's der gleiche Burger war, möchte ich nicht unterstellen. An der Currywurst konnte man nicht viel falsch machen, das ist fertig wie bei allen anderen. Gut, wir haben es gegessen und es blieb einiges über, weil es einfach nicht geschmeckt hat. Ich muss fairerhalber dazu noch sagen, das uns angeboten wurde, das Essen neu zu machen, aber wir haben abgelehnt, da wir genug hatten. Ich glaube auch nicht das es besser geworden wäre. Der Service konnte auch nichts...

Restaurant Interior ist recht elegant & weckt falsche Erwartungen einer gehobenen Gastronomie. Tatsächlich ist das Speisenangebot jedoch auf die Besucher des Trampolinparks ausgerichtet: Familie mit Kindern, Jugendliche, allgemein junges Publikum. Ergibt Sinn & wird auch positiv angenommen. Zu Imbissklassikern wie Currywurst, Burger & Schnitzel sowie Altbekanntem & -bewährtem wie Bruschetta, Tomatensuppe, Salat (-Variationen) & Pasta gesellen sich noch Porridge, Waffeln & Bowls in herzhafter & süßer Form. Bis 12 Uhr werden "Frühstückspakete" als Etageren geboten. Bekanntes findet man ebenfalls bei den Desserts: Cheesecake, Tartufo, Brownie, Vanille-Eis & die - bereits erwähnten - Waffeln.

Frühstücksetageren preislich einigermaßen moderat, allerdings gibt es zu jedem Etagere nur 2 Kartoffelbrötchen, was für einige Sets (viel) zu wenig ist. Aufbackwaren als Extra sind sehr teuer, was generell für die Extras zu den Etageren gilt.

Es gibt einige (wenige) vegetarische und vegane Speisen, die nicht immer als solche gekennzeichnet sind. Überhaupt ist die Kennzeichnung vegetarischer und veganer Speisen ein sehr großes Rätsel. Beispiel: Bei den Dips sind alle Dips als "Vegan" gekennzeichnet - sogar Mayonnaise und Aioli! Aber der Ketchup, der hat keine Kennzeichnung. Ist der Ketchup nicht vegan? Mayo und Aioli vegan, aber Ketchup nicht?! Mh.... Die Karte ist für Vegetarier:innen und Veganer:innen undurchsichtig. De Servicekräfte sind überfordert mit genauen Nachfragen. Bei den Extras zu den Frühstücksetageren werden vegane Komponente auch nicht aufgeführt. Hier muss nachgebessert werden.

Gleich verwirrend ist die Getränkekarte für nicht Alkohol konsumierende Gäste gestaltet. Alkoholfreie Mix-Getränke sind nicht als solche gekennzeichnet & man muss alles lesen, um herauszufinden, welche Getränke alkoholfrei sind oder ob es eine alkoholfreie Version gibt. Anstrengend. Es gibt übrigens lediglich 1 alkoholfreien Aperitif für 8,50 €, der teurer ist als die mit Alkohol.

Übergreifend empfinde ich die Preise als sehr hoch, geschmacklich...