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Germany Free Hanseatic City of Bremen BremerhavenNatusch - Fischereihafen Restaurant KG

Natusch - Fischereihafen Restaurant KG

Am Fischbahnhof 1, 27572 Bremerhaven, Germany

4.7(843)$$$$

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+49 471 71021

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natusch.de

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Lars LLars L

Noch immer ausgezeichnet. Wir sind traditionell einmal im Jahr bei Natusch zum Essen und wurden noch nie enttäuscht. Vorweg gab es einen Gruß aus der Küche: Räucherlachs an Sahnemeerrettich, dazu je zwei Scheiben Weiß- und Vollkornbrot mit Butter. Der Lachs aromatisch zart. Meerrettich muß man mögen, ich kann drauf verzichten. Als Hauptspeise ich hatte das Irland-Lachsfilet mit Krustentierrahm, hausgemachten Tagliolini und Caesars Salad. Der Lachs war auf der Hautseite scharf gegrillt und auf den Punkt gegart. Exzellent. Die Taglioni (sehr schmale Bandnudeln) waren schmackhaft und liessen sich auch mit einem Fischmesser sehr gut teilen. Der Krustentierrahm passte dazu ausgezeichnet. Der Caesar-Salad war top. Salat, Dressing, Croutons und hauchdünn gehobelter Parmesan, alle Zutaten in angemessener Menge. Meine Frau hatte das leicht gegrillte Steak vom „Yellowfin‟ Thunfisch an Mango-Papaya Relish, Pak Choy und buntem Wildreis. Unter "leicht gegrillt" versteht man im Natusch wirklich kurz auf beiden Seiten auf den Grill gelegt und die Mitte bleibt glasig. Der Thunfisch zerfiel praktisch und alles war sehr lecker. Die Portionen sind zum sattessen und vom Krustentierrahm gab es noch eine kleines Schälchen extra. Aber schon die Portion auf dem Teller war großzügig bemessen. Zum Nachtisch hatte meine Frau die Mousse von weisser und brauner Schokolade, allerdings mit Vanillesoße anstatt der Espresso- und Beerensauce von der Karte. Auch der Service war wie immer ausgezeichnet. Die Preise sind der Qualität und der Portionsgröße absolut angemessen.

Detlef LoersDetlef Loers

Gestern habe ich meine Frau in dieses Restaurant zu ihrem Geburtstag eingeladen. Dies beruhte auf eine Empfehlung, die ich vor zwei Jahren von einem Bekannten erhielt. Viel wusste ich nicht über diese Restaurant, nur dass das Essen super sein soll. Als wir den laden betraten waren wir nur beim Anblick des Ambientes schon mehr als begeistert. Es erwarten einen Räume, die dem Inneren eines alten Segelschiffes nachempfunden sind, mit allem was man sich so vorstellt (siehe Fotos). Das Essen hat sämtliche Erwartungen übertroffen, und das bezieht sich auf Geschmack, liebevolle Zubereitung und fantasievolle Kreation. Die Karte ist übersichtlich gehalten aber lässt keine Wünsche offen. Selten so gut gegessen. Auch bei den Getränken fand ich Scotch und leckere Obstbrände, die mit Bedacht auf die Karte geschrieben wurden. Zum Geburtstag bekam meine Frau einen gültigen Lottoschein geschenkt. Außergewöhnliche Idee. Viel Glück! Fazit: Für Fischesser ein Muss! Preislich der Qualität angepasst. Absolut ok für das was uns geboten wurde. Das Personal sehr professionell und sehr freundlich. Parkmöglichkeiten sehr gut. Kein Lokal welches mitten im Verkehrsgewühl liegt, sondern total easy zu erreichen. Reservierungen sind zu empfehlen. Wir kommen wieder!!

Acki MachoyAcki Machoy

Wir hatten, auf Empfehlung, Anfang Oktober im Natusch einen Tisch reserviert und wurden nicht enttäuscht. Als Vorspeise bestellten wir Jacobsmuscheln vom Grill an Mango-Papaya-Relish und Pak Choy. Das Gericht war wirklich sehr lecker, die Muscheln perfekt saftig gegrillt und das Pak Choy hatte noch einen schönen Biss. Als Hauptgang wählte meine Frau einen Fischereihafen-Teller, gegrillte Filets von Edelfischen an einer Limoncellosauce, dazu Blechkartoffeln. Ich hatte mir das Filet vom Atlantik-Steinbutt ausgesucht, dazu wurde ein Kartoffel-Gratin gereicht. Alle Speisen waren von bester Qualität und wurden frisch und heiß serviert. Meine Frau hatte für daheim eine Dose vom hauseigenen Fischgewürz mitgenommen. Mit dieser Gewürzmischung haben wir jetzt eine frische Seite Lachs gebeizt, und heute Abend habe ich den Lachs aufgeschnitten und zum ersten Mal probiert. Was soll ich sagen, das Gewürz eignet sich, natürlich in Verbindung mit Meersalz und Zucker, hervorragend zum Beizen. Lieben Dank an das ganze Team für den schönen Abend und danke auch für das leckere Fischgewürz!

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Austern

So frisch wie das meer - 6 oosterschelder premier austern auf eis, dazu rotweinschalotten¹¹ und cheddarbrot oder florentiner art mit baby blattspinat und grana padano gratiniert

Smashed Burrata

Auf einem bett von bunten tomaten mit himbeeren, gegrilltem pfirsich und spanischem olivenöl¹

Tatar Vom Holländischem Matjes

Mit jungen marktsalaten und sylter crème

Carpaccio Vom Angus Rind

Mit frischer sommertrüffel, baby leaf salat und grana padano

Natusch' Antipasti

Räucherlachs, zitronen-pfeffer-lachs, oosterschelder premier auster, geräucherter spitzkopfaal, black tiger garnele, kammmuschel (jakobsmuschel) und eismeer-shrimps

Reviews of Natusch - Fischereihafen Restaurant KG

4.7

(843)

5.0

13w

This was the best meal we had after 4 days in Bremerhaven. We came to find out that it has been owned and operated by the same family for over 70 years. Really cool atmosphere inside - like eating on a cozy, fancy ship, but we opted to sit on the terrace since the weather was so nice. The service was outstanding with a very friendly, attentive, and knowledgeable staff. Everything is made in-house with inventive, seasonal ingredients. Flavors were mild enough to let the ingredients shine and robust enough to not need salt or any other seasonings. I would recommend this place to anyone who is looking for a relaxing and delicious meal in Bremerhaven. We also learned that the menu can change as frequently as every couple of weeks depending on available ingredients (with several popular items served year-round like their 2 different styles of delicious German potatoes). If I lived there I would visit often to check out new items and flavor profiles. Overall...

4.0

10y

Really great place, I like to give 5 stars, but I never give to anyone.

The place is fantastic, I just stay in the first salon, and look like to be in another time, the boats model around are simply great and also the beautiful brass propeller on the column is great, and also fantastic is the horizontal pennon, which was carry on the boat sails.

The food.. the fish on the menu is the classic fish you found in the north sea, so don't expect something like the Mediterranean sea, I was eating a Natusch appetizer and was great, after that I took a mixed grill, and also the fish was superb. The service is also great, thank you for...

5.0

This used to be the place where literal and metaphorical captains of the fish industry used to celebrate their successful catch. Things have changed, with most fresh fish nowadays arriving by plane in Frankfurt instead of by boat in Bremerhaven. Nevertheless, there is still a strong tradition for fish meals here and Natusch is deservedly considered one of the best fish restaurants in Germany. Two main dining rooms, one more formal, the other attractively made out of ship furniture and maritime paraphernalia. Full meal and drinks app. 60...

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