Buddha Lounge - Braunschweig — Restaurant in Brunswick

Als Anmerkung, diese Rezension habe ich Ende Juni 2024 überarbeitet. Aber wie ich anderen schlechten Rezensionen entnehmen kann, sind die Probleme wohl gleich geblieben.

Ich war am Abend des 12.01.2022 dort, und leider war es für mich sehr enttäuschend. Es war der Geburtstag meines Stiefvaters und wir waren zu dritt, wir hatten eine Reservierung für 8 Uhr abends. Wir kamen kurz vor 8 herein, und es stellte sich heraus dass man unseren Tisch grade einem Paar gegeben hatte. Das Paar wurde dann prompt an einen anderen Tisch gesetzt.

Das Design der Karte empfanden wir als unübersichtlich. Dazu ist der Name "Power Bowl" als #33 und als #35 in der Karte zu finden, und das mit grundverschiedenen Zutaten. Ich hatte mich für die Power Bowl #33 entscheiden da diese keine Avocado enthielt, im Gegensatz zur Power Bowl #35.

Es dauerte dann etwa 20 Minuten bis wir unsere ersten Bestellungen aufgeben konnten, trotz regelmäßig an unserem Tisch vorbeigehendem Personal.

Als wir dann alles nacheinander bekamen, stellte sich beim Hauptgang heraus dass bei meinem Gericht wohl ein Fehler unterlaufen ist, da ich die Power Bowl #33 bestellt hatte: gegrillte Hähnchenstückchen in Edamame mit Mais, Brokkoli, Süßkartoffel, und Karotte, dazu Sesam-Soja Soße und schwarzer Reis. Der schwarze Reis sah in meinen Augen aber eher aus wie eingefärbter Klebreis, und ich konnte weder Brokkoli noch Süßkartoffel oder eine Soße finden. Stattdessen fand ich aber Avocado, welche in der Power Bowl #35 zu finden ist.

Ich wollte dann mein Gericht zurückgehen lassen, aber man wies meine Beschwerde als haltlos zurück als man doch ein kleines stück Brokkoli in meinem Essen fand, und gab mir die Bowl zurück. Die fälschlicherweise präsente Avocado und fehlende Soße wurden ignoriert.

Als mein Stiefvater mit seinem Essen fertig war, war man sehr schnell dabei seinen Teller einzusammeln. Man fragte auch mich und meine Mutter ob wir fertig sind, obwohl wir noch ersichtlich beim Essen waren, Gabel in der Hand.

Insgesamt war es sehr enttäuschend, da das Restaurant uns von Freunden empfohlen wurde. Ich hoffe dass die Karte überarbeitet und das Personal in Saal und Küche aufmerksamer wird, da solches Versagen bei dem Preisnivaeu nicht haltbar...

Wir wollten am 03.02.2024 einen Geburtstag mit 6 Personen feiern. Dafür hatten wir im Vorfeld bereits im Januar 2024 angerufen und einen Tisch reserviert. Als wir ankamen, war der Kellner sehr unfreundlich und auch aggressiv! Er meinte, dass alles voll ist und kein Platz mehr vorhanden sei. Wir haben ihm mitgeteilt, dass wir reserviert hatten. Er wollte dann eine Buchungsnummer von uns. Wir teilten ihm mit, dass uns am Telefon keine Buchungsnummer mitgeteilt wurde. Daraufhin SCHRIE er uns wieder an, dass wir dann nicht reserviert hätten und ihn anlügen würden, weil wenn man reserviert hätte, hätte man eine Buchungsnummer bekommen. Wir teilten ihm mit, dass wir nichts dafür können, wenn das Personal uns keine Buchungsnummer mitgeteilt hat und er sich zu beruhigen hat und sich uns gegenüber nicht so aggressiv und unfreundlich zu verhalten hat. Als wir meinten, dass wir dann gehen und eine dementsprechende Bewertung hinterlassen werden, lenkte er ein und meinte, dass jetzt ein Tisch für uns frei wäre. Wir bestellten unter anderem eine Vorspeisenplatte für 3 Personen, diese wurde uns auf den Tisch geknallt, OHNE Besteck. Dieses erhielten wir erst 10 Minuten später. So lang stand die Vorspeisenplatte auf unserem Tisch, ohne, dass wir davon essen konnten. Obwohl die Vorspeisenplatte für 3 Personen war, waren von einigen Vorspeisen nur 2 Stück vorhanden - also für 2 Personen. Wir sprachen das bei der Kellnerin an, aber sie wimmelte uns wieder ab. Getränke erhielten wir erst nach 30 Minuten. Der Hauptgang und die Getränke haben uns allen geschmeckt. Es kam aber nicht einmal jemand in unsere Nähe, damit wir nochmal die Möglichkeit gehabt hätten, ein weiteres Getränk zu bestellen. Als wir anschließend zahlen wollten, hatten wir uns dafür entschieden, nach dem Verhalten vom Personal kein Trinkgeld zu geben. Dies hatte die Kellnerin anscheinend sehr gestört, denn sie wünschte uns nach der Bezahlung keinen schönen Abend oder verabschiedete sich noch nichtmal bei uns. Sie drehte sich einfach um und ging. Für uns war das definitiv das letzte Mal, denn wir haben es wirklich noch nie erlebt, dass man in einem Restaurant so herablassend...

Es war ein Restaurantbesuch mit doch sehr zwiespältigem Beigeschmack. 🤔

Das Lokal war zu dem Zeitpunkt unseres Aufenthalts gut besucht, aber die Lautstärke im Innenbereich war schier unerträglich, da die einzelnen GästeGruppen an den Tischen versuchten sich gegenseitig in puncto Lautstärke zu übertönen. Ergo musste man sich zur Verständigung zwangsläufig anbrüllen, da die Räume ziemlich hellhörig sind. Daher haben wir uns für einen Platz auf der Terrasse entschieden. Dort war es um einiges angenehmer.

Die Bestellung wurde rasch aufgenommen und die Getränke, sowie das Essen schnell an den Tisch gebracht. Allerdings hat es uns geschmacklich nicht sonderlich vom Hocker gehauen. - Meine Begleitung erzählte mir, dass ihr Essen nur nach Curry geschmeckt hat und aufgrund der Überwürzung schwer zu sagen war, ob man derzeit Reis, Gemüse oder Fleisch im Mund hatte. Meine gebratenen Nudeln hingegen schmeckten irgendwie nur nach einer Mischung zwischen pochiertem Ei und Nudeln. - Also doch etwas fad und komplett gegenteilig. 😅 Einzig der nachbestellte Cappuccino hat mir wirklich gut geschmeckt.

Ein negativer Punkt, der meines Erachtens nach unbedingt erwähnt werden sollte: Die beigelegten Essstäbchen sind KEIN Einwegprodukt. Sie werden laut Aussage vom Personal jedes Mal gereinigt. (Bestehen aus Holz) Man hat als Gast allerdings auch die Möglichkeit mit Besteck zu essen.

Wir werden zum Essen wohl nicht mehr einkehren. Aber für einen Kaffee vor dem Kinoabend sehr gern. ☕

(Folgende Stichpunkte: Sitzplätze drinnen und draußen, Kartenzahlung möglich, Speisekarte mit ausschließlich asiatischem Schwerpunkt, "Neutrales" Personal, Kinderfreundlich, Hohe Lautstärke im Innenbereich, Enttäuschende Speisen, Service am Tisch, große Portionen,...