McDonald's — Restaurant in Brunswick

Ich war vor kurzem bei McDonald's in Braunschweig und habe versucht, den Drive-In-Service zu nutzen. Leider war meine Erfahrung sehr enttäuschend. Der Service war sehr langsam und die Mitarbeiter schienen nicht sehr aufmerksam zu sein.

Als ich in die Schlange fuhr, dauerte es eine Weile, bis ich überhaupt bemerkt wurde. Die Mitarbeiter schienen sehr beschäftigt zu sein und es gab keine klaren Anweisungen darüber, wo ich hinfahren sollte. Als ich endlich an der Bestellstelle ankam, war der Mitarbeiter sehr unfreundlich und ungeduldig. Er schien genervt zu sein, als ich nach einigen Änderungen an meiner Bestellung fragte.

Nachdem ich meine Bestellung aufgegeben hatte, dauerte es eine Ewigkeit, bis ich mein Essen bekam. Die Schlange bewegte sich sehr langsam und es gab keine klaren Anweisungen darüber, wann ich weiterfahren sollte. Als ich endlich mein Essen bekam, war es kalt und unappetitlich. Es schien, als ob es schon eine Weile aufbewahrt wurde, bevor es serviert wurde.

Das Schlimmste war jedoch, dass ich fast eine halbe Stunde im Drive-In verbracht habe. Es war sehr frustrierend und ich hatte das Gefühl, dass meine Zeit verschwendet wurde. Die Mitarbeiter schienen nicht sehr aufmerksam zu sein und es gab keine klaren Anweisungen darüber, was ich tun sollte.

Insgesamt war meine Erfahrung bei McDonald's in Braunschweig sehr enttäuschend. Der Drive-In-Service war sehr langsam und die Mitarbeiter schienen nicht sehr aufmerksam zu sein. Das Essen war auch nicht gut und es schien, als ob es schon eine Weile aufbewahrt wurde, bevor es serviert wurde. Ich würde es nicht empfehlen und würde stattdessen andere Restaurants in der...

Chapeu! Die Betriebe die von Barbara Rieke e.K. geführt werden dribbeln zuverlässig alle installierten Qualitätssicherungsmechanismen aus, für die McDonalds teils große Berühmtheit erlangte. Die Mitarbeiter sind perfekt geschult Bestellungen als „Abholbereit“ zu markieren, obwohl außer dem leeren Tablett nichts weiter auf dem Thresen liegt. Wer denkt, das sei eine unglückliche Ausnahme, der irrt. Nur wenige Minuten sind nötig um festzustellen, dass die Mitarbeiter allgemein mehr Energie dafür aufwenden, die Qualitätskennzahlen zu pimpen statt die Bestellungen der Kunden in einem angemessenen Zeitraum fertigzustellen. Wartende Autos im Drive werden gebeten in einen (nicht überwachten) Parkbereich zu fahren statt an den vom System vorgesehenen Platz. Die Wartezeit ist außerordentlich lang im Vergleich zu anderen McDonalds Restaurants. Auch eine Erscheinung in von Barbara geführten Unternehmen. Der Tischservice ist in Eigenregie deaktiviert. Die Tischnummern sucht man vergebens. Irgendwann fiel mir auf dass diese hinten an der Kasse gesammelt wurden. Dieses Verhalten konnte ich nun bei mehreren Besuchen verteilt über mehrere Monate beobachten. Was sind wohl die Motive hinter einem solch kundenunfreundlichen Verhalten des Betreibers? Weshalb gelingt es der Führung von McDonalds Deutschland nicht, dieses systematische missbräuchliche Verhalten seines Franchisenehmers abzustellen? Für mich hat das beobachtete Fehlverhalten obendrein einen Halo-Effekt: Wer sich derart gegen Qualitätsvorgaben widersetzt, dem traue ich auch zu dass er Lebensmittel umetikettiert um eigene Ziele zu verfolgen. Deshalb ist diese Filiale keine Empfehlung!...

Unser Besuch der Filiale am 18.06.2023, Nachmittag:

Drive In: max. zwei PKW + ein PKW vorne am Terminal Bestellterminals innen: normal belegt Bestellung an Kassen: keine Mitarbeiter: Überdurchschnittlich viele gegenüber anderer Filialen, standen sich auf den Füßen herum

Wir warteten für eine durchschnittliche, recht überschaubare Bestellung, ohne Schnickschnack oder Sonderwünsche, knapp über 20 Minuten. Daraufhin fragten wir freundlich, was die eine Mitarbeiterin da so ewig an unserer Bestellung fummelte. Tüte auf, Tüte zu, Tüte auf… und alles ohne direkt unter der Wärmelampe. Es fehlten letztlich auch die Soßen, Strohhalme, Servietten und die feuchten Tücher zum McRib. Die Nachfrage wurde vom Mitarbeiter wie folgt beantwortet: „Das ist nicht unsere Schuld, das liegt an der Küche und da kann er nichts machen wenn sie so langsam sind.“

Bis auf zwei Personen, waren alle anderen verschiedenster Nationen (asiatisch & afrikanisch, vlt. Studenten), die sich sprachlich untereinander nicht gut verständigen konnten, allesamt waren nicht gut geschult und mit der Abwicklung für Drive, innen und to go völlig überfordert.

PS: Vor Jahren war ich selber Teil der McDonalds Familie und wir haben koordiniert und ohne viel Stress regelmäßig ein volles Haus und einen vollen Drive mit der Hälfte an Personal, wie hier, abgearbeitet. Es nun auf die Küche zu schieben, fanden wir frech, sie waren die einzigen, die die Bestellungen sauber und im Akkord...