STRIZZI Bar | Restaurant — Restaurant in Burghausen

Vorab mal: Der Service ist sehr gut. Fast alle Kellner:innen und und vor allem der Chef sind sehr aufmerksam, freundlich und zuvorkommend. Das Ambiente ist schön, man fühlt sich wohl.

Die Vorspeise war gut (nur nicht herausragend, denn die Falafeln waren recht trocken und hab ich schon besser gegessen. Der Rest war aber lecker, nur recht fettiges Fladenbrot und preislich ja schon gehoben). Einen dicken Stern Abzug muss ich leider geben für die nicht besonders gute Hauptspeise, auf die wir übrigens fast eine Stunde gewartet haben, obwohl es noch zu der Zeit nicht besonders voll war. Das ist an sich nicht dramatisch, weil man sich ja Zeit nimmt für so einen Abend, und dennoch etwas befremdlich bei den hohen Preisen. Dann kam die Hauptspeise endlich. Der Rehrücken war ganz gut (abgesehen von recht trockenen Kartoffelkrapfen). Und die Betonung liegt auf ganz gut, es geht schon noch besser. Der Seeteufel inkl. Beilagen war einfach nicht sehr gut, sowohl geschmacklich als auch von der Konsistenz her. Das Restaurant neigt evtl. zum Über- oder Unterwürzen. Man muss dazu sagen, dass wir den Bedienungen das zurück gemeldet haben und sie schon sehr gut reagiert haben (Frage, ob sie es zurück nehmen sollen, Offenheit für unsere Kritik und ein Dessert - und zwar ein sehr gutes Passionsfruchtmus - auf's Haus). Und dennoch bleibt ein gemischter Eindruck. Denn wenn ich ca 35 Euro allein für ein Hauptgericht ausgebe, dann erwarte ich schon etwas sehr Köstliches und das steht dann meines Erachtens nicht im Verhältnis. Zumal die Portionen der Hauptspeise auch äußert überschaubar sind und man sowieso eine Vorspeise zusätzlich benötigt, um satt zu werden. Auf die Rechnung haben wir übrigens auch fast zwanzig Min gewartet. Das ist alles nicht schlimm und wahrscheinlich würde man das anderswo auch nicht so kritisch sehen, aber es geht wie gesagt vor allem um das Verhältnis Preis/Qualität. Und der Wein (3 Weine probiert) war ganz gut, da gibt es aber auch noch wirklich Luft nach oben. Ebenso der Cocktail war in Ordnung, aber geht besser Alles in allem aber trotzdem ein schöner Abend. Aber ich würde mir wünschen, dass man sich danach denkt, dass sich die 110 Euro insgesamt absolut gelohnt haben und dem war leider...

Excellent, super friendly, and very knowledgeable service. Amazing atmosphere, cozy and modern with a twist (everything is served on skateboards!). We really felt very welcome from the first second to the last sip of the (wonderful) wine. The portion size is more than adequate and the food quality is excellent (I know I am repeating myself). Lovely amuse-bouche from the kitchen and a great mix of classic steak dishes, local Bavarian/Austrian food and oriental/occidental vegetarian dishes. Would rate it with six stars if that...

Nach längerer Pause hatten wir uns auf einen Besuch im Strizzi gefreut, da dies immer ein besonderes Erlebnis ist. Dieses Mal waren wir vom Preis-Leistungsverhältnis nicht ganz überzeugt. Die Preise der Gerichte wurden erhöht, die Qualität leider nicht. Schon der Gruß aus der Küche konnte geschmacklich nicht überzeugen (Tofubällchen gebacken auf Linsen). Die hausgemachten Pommes waren weich und schmeckten wie das Tofubällchen nach Frittieröl (nicht mehr ganz frisch?). Sehr gut in gewohnter Strizzi Qualität hingegen die Klassiker Rindertatar und Ceviche vom Zander. Die Hauptgänge waren geschmacklich etwas langweilig (Seafoodpasta - Sauce mit zu wenig Krustentiergeschmack, etwas wässrig, der Schweinebauch koreanische Art war für unseren Geschmack etwas zu weich, die Sauce sehr süß, aber insgesamt in Ordnung, die Bärlauchravioli schmeckten mehr nach Zitrone als nach Bärlauch, waren aber ok). Die Desserts konnten dieses Mal leider nicht überzeugen, vor allem der Schokoladen-Nussbrownie (steinhart und oben verbrannt, nach Reklamation nochmal neu serviert und dieses Mal aufgedampft, daher schön weich und luftig, der bittere Geschmack ging aber davon nicht weg). Der Umgang mit Kritik ist im Strizzi auf jeden Fall sehr positiv, da man sehr bemüht ist, den Gast zufrieden zu stellen. Der Service ist insgesamt sehr sympathisch und gleichzeitig...