The Big Bull — Restaurant in Buxtehude

Nachdem das „The Big Bull“ eröffnet wurde, war ein erster Besuch nur noch eine Frage der Zeit... Dies nicht nur aufgrund meines ‚Local Guide‘ -Status. Denn auch hege ich eine große Vorliebe für Burger. Für mein Empfinden darf es jedoch gerne ein Burger sein, welcher auf das Wesentliche ‚reduziert‘ wird. Sprich: Ohne viel (und etwaig unnötigen) Schnick-Schnack. Einfach ein ganz klassisch gehaltenen American-Burger. Man glaubt jedoch gar nicht, wie schwer es tatsächlich ist, einen solchen Burger zu finden. Denn entweder ist das o.G. eben doch der Fall- oder aber der Burger wurde gefühlt „zu sehr reduziert“ 😏 Nicht so hier! Zu meiner großen Freude schaffte es das „The Big Bull“ nämlich genau diesen Bedarf zu bedienen. Dieser wird zudem noch durch enorm leckere Pommes; bspw. einem köstlichen Cyder sowie sehr freundliches Personal ergänzt. Da braucht man kein Genie zu sein, um sich ausmalen zu können, dass dem ersten positivem Besuch noch so einige folgten.

Für all jene, für die es hingegen lieber etwas Abweckslung geben darf- und z.B. lieber schön Rippchen o.Ä. gesucht wird, gibt es hier dennoch eine große -& vor allem leckere Auswahl. Gerade Liebhaber von Fleisch werden hier auf ihre Kosten kommen. Hier scheint nämlich der eigens gelegter Schwerpunkt der Betreiber zu liegen. Erstaunlich, was für eine Auswahl geboten wird, welche mit einer beeindruckenden Qualität daher kommt.

Fazit: Ich kann jedem nur empfehlen, einen Besuch zu absolvieren. Aus genannten Gründen würde es mich schon ziemlich wundern, wenn jemand hier nicht auf seine Kosten kommen sollte. Irrelevant wo nun die Speisen-Vorliebe liegen mag. Solange es im weitesten Sinne zum „American Diner“ passt und keine Asiatische Gourmet -Küche erwartet wird, wird eine recht sichere Zufriedenheit generiert.

Wir werden auch künftig zur Stammkundschaft zählen. Auch wenn wir derweil wegzogen. Wenn wir vor Ort sind, machen wir ein kurzen Stopp hier.

Danke für bisher immer tolle...

Am 01.06.25 waren wir zu zweit im BigBull essen. Wir sind recht oft dort gewesen sogar Junggesellenabschiede haben wir dort gefeiert/organisiert. Ich hatte das Schnitzel Bella Italia, meine Begleitung das Huftsteak. Wir kamen herein und es kam sofort ein junger Mann aus der Küche, den wir fragten, ob es noch einen Tisch für zwei gäbe, wir hätten nicht reserviert. Dieser sagte uns, in welchem Bereich des Restaurants wir Platz nehmen könnten. Wir gingen zu einem Platz in dem mittleren Bereich des Restaurants. Wir setzen uns und hörten vom Kellner, der gerade am Fenster bediente, der zu den Kunden in ironischer Art und Weise sagte "Ah, jetzt wird sich hier schon einfach hingesetzt." Wir mussten relativ lange warten, bis wir die Speisekarte bekamen. Dann sagte der ironische Kellner zu uns mit Übergabe der Karte "Na, und ihr habt euch einfach hier hingesetzt?!". Wir entgegneten darauf, dass wir platziert worden. Das fanden wir schon extrem frech. Wir haben uns sehr unwohl gefühlt und überlegten zu gehen. Wir blieben aber doch, weil wir uns dachten, dass ja jeder mal einen schlechten Tag hat. Wir mussten ca. 15min warten, bis der ironische Kellner wieder zu uns kam und die Bestellung (s. oben) aufnahm. Dies ist für das BigBull eine recht lange Zeit nach unseren bisherigen Erfahrungen, das Restaurant war nicht voll. Wir bekamen unser Essen. Das Steak meiner Begleitung war gut. Bei meinem Schnitzel war der überbackene Käse recht schwarz. Ich kratze das Verbrannte ab. Beim weiteren Essen merkte ich, dass auch das Schnitzel an sich verbrannt und schwarz war. Wirklich sehr schade. Das mit dem Verbrannten kann ja mal passieren, aber der Kellner (früher sagte er zu uns mal, er sei der Küchenchef) geht einfach gar nicht. Wir fühlen uns hier nicht mehr willkommen und werden hier künftig nicht mehr einkehren und auch unseren Freunden...

Wir waren zu zweit dort. Zuerst zu den (leider recht spärlichen) positiven Punkten: Das Essen wurde schnell zubereitet Der Burger meiner Begleitung war laut ihrer Aussage "ganz gut"

Nun zu der Begründung, weshalb ich keinesfalls noch einmal dort zu Gast sein werde: Die Portion gebackene Kartoffel mit Pute war recht wenig. Außerdem war die Pute sehr trocken und der Salat dazu eher kein Salat, sondern ein paar Blättchen Blattsalat mit einer Scheibe Tomate und einem Rädchen Gurke. Und das Ganze auch noch sehr lieblos angerichtet. Das Vanilleeis mit Himbeeren schmackhaft (so viel kann man da ja auch geschmacklich nicht falsch machen) aber für den Preis eindeutig zu wenig und ebenso lieblos angerichtet. Der Kellner kam um ca. 20:45 Uhr zu uns und sagte sie wollen nun schließen, da ja nichts mehr los sei und er würde gerne abkassieren. Zu diesem Zeitpunkt stand noch ein dreiviertel gefülltes Glas vor mir. Er schmiss uns also raus...hätte er noch dazu gesagt, dass wir uns gerne noch Zeit lassen könnten, um auszutrinken und das Ganze ein bisschen netter, wäre das sogar noch ok gewesen. Aber das hat er nicht. Viel mehr hat er, und da komme ich zu 4., beim Anblick meiner hervorgeholten EC Karte, uns angeblökt, dass "überall" stehen würde, dass Kartenzahlung nicht möglich sei. Das Kartenlesegerät sei defekt. Bei all den Schildern am Eingang bezüglich der Corona-Bestimmmungen haben wir das wohl übersehen. Ein kleiner Hinweis diesbezüglich bei der Überprüfung unserer Nachweise am Eingang hätte da schon Wunder gewirkt.

Fazit: Das Personal ist ziemlich unfreundlich und nicht gastfreundlich. Ich gehe da nicht noch mal hin.

Edit: Mein Beitrag wurde wohl gemeldet und gesperrt. Ein Schelm, wer Böses...