DREAMS Vietnamesische Küche — Restaurant in Cottbus - Chóśebuz

Visited the place for dinner tonight with my girlfriend, the food and drinks were okay plus the order also came on time. I was sitting outside and a fly came into my drink while drinking so I asked the waiter if it could be replaced. Although the restaurant is not directly responsible for it but as a matter of courtesy they can offer a replacement or the least to reply politely. The waiter rather told me that they can't do it and asked me if I wanted to have a spoon to get the fly out and continue my drink. Well, nothing helpful so I asked for the bill and to my surprise they wouldn't have card...

Über Geschmack kann man endlos streiten. Für mich war das Essen in dieser von Verwandten sehr gelobten Gaststätte leider eine riesengroße Enttäuschung und nichts weiter als geschmackloser asiatischer FastFood. Dabei liebe ich die asiatische Küche, seitdem ich zwischen 1995 und 2017 x-mal dort war und dabei vor allem in Indochina (SOA). Auch 2017 begann meine bisher letzte Tour im ex. Saigon und endete wieder mal in Hanoi. In SOA schmeckt mir das Essen sowieso weltweit am besten, auch weil (fast) alle Zutaten fast immer extrem frisch waren und die verwendeten Tiere/Fische meistens am Morgen des Tages noch lebten. Es gab also fast nie Konservierungsstoffe im Essen! Wobei ich mehr auf die richtig scharfe Küche des thailändischen Mittelstandes stehe, als auf die Gemüsesuppen der Laoten und gegrilltes Filet vom Tonle Sap Fisch für mich das Beste ist, was es weltweit gibt. Und obwohl viele Han die Küche südlich des Jangtse als langweilig bezeichnen, gefällt mir diese Küche besser als die nördlich des Jangtse. Die Bilder im Anhang zeigen köstliche Speisen zubereitet von Duang in einer winzigen Küche auf der nachgebauten Dschunke Dau Talae 2, in Mui Ne (weltbekannt durch die rote Erde) einige Kübel zur extrem übelriechenden und lange Zeit dauernden Herstellung jenes glasklaren scharfen Gewürzes das ich sehr liebe, einen Kellner beim Servieren im schon damals alten Ocean Dunes and Golf Resort und einen Verkaufsstand in Phan Thiet sowie 2 hochwertige sehr wohlschmeckende und auch optische sehr ansprechende Gerichte der realen vietnamnesischen Küche. Man beachte dabei bitte besonders den aus Nudeln von vietnamnesischen Händen kunstvoll geflochtenen Korb als Abdeckung meiner Reisportion. Auch der große Bierkrug steht übrigens im vietnamnesischen HMC und...

I visited this place with 2 friends of mine. We ordered a Vegetarian curry and two duck curries. The vegetarian Curry was good but the meat in one of the duck curry was uncooked. We complained about it but the Vietnamese looking waiter behaved very unfriendly and in stead of changing the meat he started exaggerating. He also mentioned that he is working for 7 years and this is how it's done. At the end we managed to get a replacement. But still the overall behaviour was not good. Two stars for good Vegetarian curry and decent quantity...