NAMI Asia Cuisine — Restaurant in Cuxhaven

Wir waren eigentlich "aus Versehen" hier, da wir dieses Restaurant mit einem anderen asiatischen Lokal in der Nähe verwechselt haben, das wir vor circa einem Jahr sehr gut fanden. Da wir aber nicht unhöflich sein wollten, blieben wir dennoch und ließen uns darauf ein.

Leider gab es sehr viele kleine Mängel, weshalb es letztlich nicht für mehr Sterne reicht. Die 3 Sterne sind wohlwollend gewählt, da das Restaurant scheinbar noch recht neu ist und vielleicht das ein oder andere zukünftig verbessern kann.

Das Lokal war gut gefüllt, was eine deutlich zu lange Wartezeit auf das Essen begründete. Wir warteten etwas mehr als eine Stunde, bis unsere Gerichte serviert wurden (was wir aber hinnahmen). Bestellt wurde ein Gemüsecurry mit Reis sowie Flying-Noodles mit Tofu. Das Gemüsecurry war soweit in Ordnung, die Flying Noodles jedoch leider nicht. Der angegebene Salat wurde einfach vergessen, aber dafür schnell nachgeliefert. Der Tofu war leider nicht gesondert frittiert, sodass er eine sehr weiche Konsistenz aufwies. Das Hauptproblem bestand aber in den Nudeln selbst. Während die Erdnusssoße mit den Beilagen gerade noch lauwarm war, waren die Nudeln komplett kalt. Zudem wirkte der klassiche Schwebe-Effekt dieses Gerichtes nicht, da die Nudeln auf einem Rettich aufgespießt waren, der einen Großteil des Tellers ausmachte und dadurch nicht elegant versteckt wurde (s. Bilder). Letzteres ist natürlich kein "Drama", habe ich jedoch in dieser ungewöhnlichen Form noch nicht gesehen und enttäuschte mich etwas (auch da mit dem rohen Rettich als Grundlage automatisch Lebensmittelverschwendung einhergeht, da er so nicht gerade ein Genuss ist). Nachdem ich der bemühten Bedienung den Umstand der kalten Nudeln erklärt hatte, wurde nachgebessert. Doch auch dieses Mal waren die Nudeln kalt. Laut Bedienung wurden diese noch einmal frisch in der Küche zubereitet. Ich kann mir nicht erklären, wie dann ein sofortiges Abkühlen der Speise möglich ist... Ich aß das Gericht dennoch, da es zumindest mit der warmen Soße vermengt eine halbwegs angemessene Temperatur hatte. Die Enttäuschung blieb. Uns wurde kulanterweise beim Preis entgegen gekommen, was ich positiv hervorheben möchte.

Vielleicht ist diese Rezension aber ein kleiner Ansporn, das Angebot der Flying Noodles neu zu gestalten, damit Optik und Esstemperatur am Ende dem sehr hohen Preis gerecht werden und man gern auch mal länger auf das...

I went there with a friend just to find out how the restaurant is since it was opened recently and I was presently surprised by the nice open atmosphere.

The food although are more on the expensive side were really really nice and well worth the price.

I ordered the Maki Mix sushi set, it was well worth the price though I do have to criticize, they wrote on the menu that it would come with miso soup but they forgot about it (though since I was full already I didn't really mind it much, but still).

I really recommend this place, yes, it's more of the 20-30€ per person kind of restaurant, but I think it's probably the best Asian (Vietnamese) restaurant in town at the moment. 5/5 stars

(Oh they also accept all payment methods except for American Express which makes...

Gestern war ich das erste Mal in diesem Restaurant – ein Ort, der sich bereits beim Betreten wie eine Einladung anfühlte, die Zeit zu vergessen. Das Ambiente, warm und einladend, umarmte uns wie alte Freunde. Doch das war nur der Anfang einer Reise, die ich so nicht erwartet hatte.

Nach einer köstlichen Vorspeise, die die Sinne sanft auf das Kommende vorbereitete, entschied ich mich für den Peanut Dream. Was danach geschah, war eine Offenbarung. Ich wusste nicht, dass man den Geschmack der Erdnuss auf so vielen Ebenen erfahren konnte. Es war, als wäre ich in eine Welt eingetreten, die nur aus Erdnüssen besteht. Jeder Bissen erzählte eine eigene Geschichte: die samtige Erdnusssoße, die mit jedem Löffel tiefer in meine Seele sickerte, die knackigen Erdnussstücke, die wie kleine Schätze in einem Fluss aus Geschmack glänzten, und kleine Tupfer Erdnussbutter – wahre Kunstwerke auf dem Teller. Die hausgemachte Chilipaste am Tisch hat die geschmackliche Erfahrung dabei nochmal weiter ergänzt.

Vor mir erstreckte sich ein See aus Erdnusssoße, der von Beilagen wie Reis, Salat und zartem Gemüse eingerahmt wurde – sie funkelten wie der Sonnenuntergang, der sich auf einem stillen See spiegelt. Es war mehr als ein Gericht, es war ein Erlebnis, ein Fest für alle Sinne, ein wahres Paradies für jeden Erdnussliebhaber.

Auch meine Begleiter, die sich in ihre eigenen kulinarischen Abenteuer stürzten, waren tief beeindruckt. Jeder Teller wurde bis zum letzten Krümel leergeräumt, als wäre es ein stiller Tribut an die Kunst dieses Ortes.

Der Service? Makellos. Als der Regen draußen in Strömen zu fallen begann, reichte man uns sogar einen Regenschirm, um uns vor der Natur zu schützen – ein kleines, aber wertvolles Detail, das den Abend abrundete.

Die Stimmung im Restaurant war an jedem Tisch offen, herzlich und fast familiär – ein Ort, an dem man nicht nur isst, sondern sich zu Hause fühlt. Wir kommen auf jeden Fall wieder. Denn manche Erlebnisse wollen wiederholt, manche Träume noch einmal...