Der Charlottenhof — Restaurant in Darß/Fischland

Wir waren schon mehrmals im Charlottenhof, die beiden Servicekräfte, die das Frühstück servieren, sind erstklassig. ||||Nur leider lässt einiges dort nach:||- zum Frühstück haben wir aufgebackene Billigbrötchen aus den Supermarktüten erhalten (siehe Foto) und dies obwohl zwei Bäcker in Ahrenshoop sind||- angeblich sind auch keine Dinkelbrötchen zu beziehen, obwohl beide Bäcker diese in Ihrem Sortiment haben||- auch jetzt nach Corona im Juli 2023 wurden die Zimmer zwei Tage nicht gereinigt, da die Reinigungskraft zwei Tage in der Woche frei hat, aber eine Extra Hygieneabgabe wird für jeden Tag berechnet - also die tägliche Zimmerreinigung entsprechend der Angabe auf der Internetseite erfolgt nicht, da man von den Servicekräften gefragt wird, ob das Zimmer gereinigt werden muss - am 2. Tag baten wir um eine Reinigung unserer Zimmer, aber mehr als neue Handtücher und einmal mit dem Staubsauger durchhuschen, damit der Strandsand weg ist, war nicht drin||- ebenso war dort eine Servicekraft, der gewillt war, aber null eingearbeitet wurde, der wusste weder wie man ein Bett als Reinigungskraft macht noch wie man als Servicekraft einen Teller trägt oder Wein einschenkt oder Geschirr ab oder auch nicht abräumt||- des Weiteren wurden die bei uns entstandene Schäden nicht von der Hotelleitung angesprochen noch behoben, sondern einfach ignoriert, so als ob nichts gewesen wäre, ein sehr Kunden unfreundliches Verhalten, wir mussten es aktiv ansprechen und haben bisher keinen Ersatz ||- die Regenschauerdusche ist komplett undicht (siehe Foto), so dass das gesamt Wasser an die Decke und Wand spritzt ||- leider ist auch der zweite Duschkopf undicht, so dass auch hier einiges an Wasser verloren geht||- die damals sehr individuell eingerichteten & bunten Zimmer sind jetzt alle (zumindest 2 können wir bewerten, siehe Foto) leider gleichartig, somit ist dieser...

Wir waren schon mehrmals im Charlottenhof, die beiden Servicekräfte, die das Frühstück servieren, sind erstklassig. ||||Nur leider lässt einiges dort nach:||- zum Frühstück haben wir aufgebackene Billigbrötchen aus den Supermarktüten erhalten (siehe Foto) und dies obwohl zwei Bäcker in Ahrenshoop sind||- angeblich sind auch keine Dinkelbrötchen zu beziehen, obwohl beide Bäcker diese in Ihrem Sortiment haben||- auch jetzt nach Corona im Juli 2023 wurden die Zimmer zwei Tage nicht gereinigt, da die Reinigungskraft zwei Tage in der Woche frei hat, aber eine Extra Hygieneabgabe wird für jeden Tag berechnet - also die tägliche Zimmerreinigung entsprechend der Angabe auf der Internetseite erfolgt nicht, da man von den Servicekräften gefragt wird, ob das Zimmer gereinigt werden muss - am 2. Tag baten wir um eine Reinigung unserer Zimmer, aber mehr als neue Handtücher und einmal mit dem Staubsauger durchhuschen, damit der Strandsand weg ist, war nicht drin||- ebenso war dort eine Servicekraft, der gewillt war, aber null eingearbeitet wurde, der wusste weder wie man ein Bett als Reinigungskraft macht noch wie man als Servicekraft einen Teller trägt oder Wein einschenkt oder Geschirr ab oder auch nicht abräumt||- des Weiteren wurden die bei uns entstandene Schäden nicht von der Hotelleitung angesprochen noch behoben, sondern einfach ignoriert, so als ob nichts gewesen wäre, ein sehr Kunden unfreundliches Verhalten, wir mussten es aktiv ansprechen und haben bisher keinen Ersatz ||- die Regenschauerdusche ist komplett undicht (siehe Foto), so dass das gesamt Wasser an die Decke und Wand spritzt ||- leider ist auch der zweite Duschkopf undicht, so dass auch hier einiges an Wasser verloren geht||- die damals sehr individuell eingerichteten & bunten Zimmer sind jetzt alle (zumindest 2 können wir bewerten, siehe Foto) leider gleichartig, somit ist dieser...

Restaurant für Ahrenshoop eher hochpreisig. In einer Art eingemauertem Souterrain gelegen, einfach und unkompliziert, Bedienung freundlich solange es keine Probleme gibt. Karte übersichtlich, was ich okay finde. Ich hatte für 21 EUR 50 ein Schollenfilet mit Babyspinat, Kirschtomaten Kräutergnocchi und Dillschaum bestellt. Es dauerte eine halbe Ewigkeit bis das Essen kam, es hieß es sei ein neuer Koch da. Das Schollenfilet bestand aus zwei Mini-Scheiben Fisch, leicht verkohlt angebraten, dazu vier (!!) halbe Cherrythomaten, Nuancen von Spinat, dafür aber jede Menge Gnocchi bis zum Abwinken. Es war mehr ein Nudelgericht mit Fisch, schmeckte geschmacklich nach nichts; immerhin waren die Gnocchis selbst gemacht. Die Fischscheiben schätze ich wogen 80 g; bei einem Einkaufswert von 24 EUR das EUR/kilo war das ein Warenwert von 2 EUR 40. Satt werden konnte man davon nicht, es war aber auch kein kulinarisches Abenteuer, das den Preis gerechtfertigt hätte. Die Bedienung zeigte sich darauf angesprochen pikiert, sie hätte das Gericht so verstanden, daß es sich dabei um ein Nudelgericht handelt. Kein Wort der Entschuldigung, keine Drink aufs Haus oder ähnliches. Von daher muß ich diese Gaststätte leider auf die schwarze Liste setzen: Preis Leistungsverhältnis ungenügend, wir kommen garantiert...