Schon beim vorbeilaufen kann man in die Backstube die unterhalb des Verkaufsraums liegt rein schauen und erahnen, was einen in dieser Bäckerei erwartet. Beim Betreten in den Verkaufsraums tritt einen ein Duft entgegen der sage und schreibe das Bäckerhandwerk und die Liebe zur Arbeit beschreibt, was man auch in den Augen der beiden Frauen hinter dem Tresen ablesen kann. Es ist eine Freude, dass es solche Bäcker in Dresden noch gibt, die man mittlerweile an einer Hand abzählen kann. Ich habe mir nur doppelte Brötchen geholt und ich kann euch sagen, die sind es einfach - die Krume nicht zu trocken, der Teig innen luftig und saftig und der Geruch und der Geschmack eine 10 von 10. dieser Bäcker ist für mich mit ABSTAND neben den mir bekannten Bäckern in Mickten und Laubegast das Beste was es in Dresden zu finden gibt. Und eins kann ich euch Bäckern sagen, Ihr schlagt die industriell angefertigten Waren, denn Ihr seid mit ganzem Herzen dabei, weil ihr liebt was ihr tut und dafür liebe ich euch! Danke, dass es euch gibt und bitte bleibt uns auf...
Read moreDie Bäckerei Rebs ist ein wahrer Schatz in Cotta. Mit ihrem Retro Charme und der handwerklichen Perfektion hebt sie sich von anderen ab. Die freundliche Bedienung trägt dazu bei, dass sich jeder Besuch wie ein kleiner Ausflug in die Vergangenheit anfühlt.
Die Auswahl an leckeren Kuchen ist extrem gut und lässt keine Wünsche offen. Es gibt immer neue, köstliche Kreationen zu entdecken, die für jeden Geschmack etwas bieten.
Für uns ist die Bäckerei Rebs zur absoluten Lieblingsbäckerei in Cotta geworden. Einmal probiert, kommt man immer wieder – hier besteht echte...
Read moreIch kenne den Bäcker schon seit meiner Kindheit und hab ihn da schon geliebt.
Die Brötchen sind mega lecker, Stange die es zu kaufen gibt ein Traum und von den Gebäckstücken brauch ich nicht erst anfangen. In die Kranzlänge hab ich mich verliebt. Süss aber nicht zu sehr, hält lange und ehrlich für den Preis ein absolutes muss.
Hatte in den Jahren noch nie ein negatives Erlebnis gehabt und hoffe das es die Bäcker noch länger geben wird. Ein Bäcker mit Charakter und extrem leckeren Gebäck und Brot/Brötchen.
Alle Verkäuferinnen sind Engel und...
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