La Gondola am Finowkanal — Restaurant in Eberswalde

Leider kann ich mich den vielen sehr guten Einschätzungen nicht anschließen. Als wir vor einer knappen Woche ins Restaurant kamen (Tisch war bestellt, Restaurant etwas über halbvoll), wurde uns zwar unser Tisch gezeigt, aber leider kein Hinweis auf die Garderobe. Nicht schlimm, haben wir die Winterjacken am Platz untergebracht. Leider warteten wir danach ziemlich lange auf die Karte, danach noch länger, dass wir bestellen konnten und dann auf die Getränke... Leider gab es auch keinen Hinweis, dass es neben den wenigen Getränken in der Karte auch andere Getränke gibt; erst auf Nachfrage. So bekam ich als Aperitif einen Martini, der wirklich sehr gut war. Grundsätzlich war das Essen ebenfalls gut, aber einen Brotkorb, der auf allen anderen Tischen selbstverständlich gereicht wurde, mussten wir erst erfragen. Meine Spaghetti Flambata waren geschmacklich sehr gut, aber bereits als ich meinen Teller bekam nur noch lauwarm. Schade. Die Pasta mit dem halben Hummer können wir leider nicht empfehlen, da man auf dem Pasta-Teller keinen Platz für den Hummer hatte, der Hummer nicht vorgeknackt war, das Fleisch sich leider auch nicht leicht herauslösen ließ, es leider keine Schale mit Wasser zum Abspülen der Hände gab oder wenigstens eine zusätzliche Serviette etc. Als das Hummerfleisch endlich herausgelöst war, waren die Nudeln kalt. Das kennen wir aus anderen Restaurants anders. Wenn man dann gefragt wird, ob alles in Ordnung war, ist wohl verständlich, dass man das nicht bejahen kann. Vom Kellner wurde dann sofort der Chef zu uns geschickt, was ja grundsätzlich eine gute Geste ist. Dort haben wir die Kritikpunkte sachlich und ruhig wiederholt, da wir ja schließlich gefragt wurden. Leider konnte der Chef mit der Kritik nicht umgehen, denn die ersten Fragen an uns waren sofort, ob wir schon einmal Hummer gegessen hätten und wenn ja wo... Ich lasse das jetzt alles mal unkommentiert. Nur so viel, unsere wohlgemeinte Kritik war nicht gefragt, sondern wurde als Affront aufgefasst. Der Chef ging und eine Minute später übergab uns eine Kellnerin die Rechnung mit der Aufforderung, sofort das Restaurant zu verlassen, der Wein ginge aufs Haus... Auch fast eine Woche später bin ich immer noch baff. Das ist uns noch...

Ein paar Worte zum neuen Italiener in Eberswalde. Aus meiner Sicht ein sehr angenehmes und neues Ambiente im ehemaligen "Haus am Finowkanal". Wenn Zeit ist, wird man hier vom Chef persönlich mit Handschlag begrüßt und verabschiedet. Was uns durch Corona in den letzten Jahren als befremdlich erscheinen mag, wirkt hier sofort authentisch und freundlich. Die Speisen sind wirklich hervorragend. Das Gemüse in der Vorspeise war frisch die Gewürze und Öle sehr gut abgestimmt; Die Hauptgänge waren hervorragend. Endlich mal keine fetten Sahnesaucen, sondern original italienische Küche. Mein erster Test ist immer die Carbonara. Einfallslos aber zweckmäßig - um zu schauen. Ich wurde nicht enttäuscht, leichte cremige Sauce (natürlich ohne Sahne) mit Original Pancetta. Die Portionsgrößen sind absolut passend. Als Dessert probierte ich das Tiramisu. Frisch gemacht und erstaunlich leicht (für eine derartige Kalorienbombe). Die Getränkeauswahl rundet das Ganze ab. Softies, Säfte, Weine sowie des deutschen Liebstes: das Bier vom Fass, alles vorhanden. Die Siebträgermaschine für perfekten Kaffeegenuss darf natürlich auch nicht fehlen. Zu Rechnung bekommt man einen Absacker und wenn man will auch zwei, denn die Flasche bleibt auf dem Tisch stehen (kannte ich so auch noch nicht). Natürlich merkt man, dass alles noch neu ist. Aber das Personal ist hochmotivert und sehr freundlich. Es bleibt abzuwarten, was die Zeit bringt. Wird die Qualität gehalten mache ich mir keine Sorgen. Wer Qualität wünscht und bereit ist ein zwei Euro mehr als beim Pizza-Mann um die Ecke zu bezahlen, ist hier genau richtig. Zusätzlicher Bonuspunkt mit Augenzwinkern: Es läuft endlich mal nicht Eros Ramazotti als...

Waren zum Familienessen da, Tisch für 12 Personen reserviert. Mein Teil der Familie und ich kamen später, wurden dann nicht bedient, keiner fragte ob wir was trinken wollen, bei Aufnahme der Speisen wurde ich dann auch vergessen. Meinen Mann, der lieber draußen sitzen wollte, wurde gar nicht bedient, er ging nach 20 Minuten. Chef verdammt unfreundlich, Kunde ist definitiv nicht König. Als das Essen kam, war es kalt, ich hatte Hähnchensalat mit angebraten Pilzen bestellt,es war alles kalt schlabberig, Fleisch trocken und totgebraten, Salat grob und lieblos geschnitten,halbe Tomaten nicht geputzt... mein Sohn hatte Salat mit Rinderfiletspitzen bestellt, was dann doch Rumpsteak war, geschnitten, trocken und zäh, ganz schlechtes Balsamicoessig... meine Mutter hatte totgebratene Kalbsleber mit Kartoffelpüree, sah aus wie Kuhfladen,war fix und fertig Brei, Fleisch zäh und trocken. Bedienung durch Chef persönlich, war kurzsilbig und bestimmerisch, wir hatten das Gefühl nicht erwünscht zu sein. Alle bekamen zur Rechnung einen Aperitif nur ich nicht... wir gehen nicht mehr hin. Empfehlen es auch nicht weiter.

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Gerne nehmen wir das Hausverbot an. Aus anderen Rezessionen konnten wir entnehmen, daß Kritik an ihrem Restaurant oder Speisen zu sofortiger Zahlung und bitte zu Gehen führt und Hausverbot. Schade. Respektlos war der Umgang mit mir bzw uns als Gast in ihrem Haus! Mein Hund ist ein Familienmitglied,der sich lediglich gefreut hat und kurz laut war und nicht mal Wasser bekommen hat, was woanders gang und gebe ist. Wir kommen gerne nicht wieder. Schöne...