Gaststätte Gutmann — Restaurant in Eichstätt

This was our third visit there, and we were a little surprised to find only one table occupied by an elderly couple while on previous visits almost all tables were taken and it took us a while to get seated. On this occasion, a number of menu items were not available, and what we ordered took almost 25 minutes to be delivered. Something was off, although we couldn't really put our finger on what it was, other than an indifferent service standard to before. Maybe a new owner or management? We won't rush back in a hurry,...

Spontaner Besuch mit meiner Familie im Gutmann zu Eichstätt. Ich war schon einmal vor ein paar Monaten dort auf einer Veranstaltung, das Ambiente ist schön und das Bier war damals gut. Meine Frau bestellte ein Zanderfilet (war gut), ich entschied mich für ein Hüftsteak mit Bratkartoffeln. Die Lieferzeit war angesichts des spärlichen Besuchs gerade noch akzeptabel. Das Steak war allerdings so zäh, dass trotz Steakmesser das Zerteilen schon ein Problem war. Zerkauen -keine Chance. Die nette Bedienung hat sich entschuldigt, den Teller wieder mit genommen um ihn nach ca. 10 min genauso wieder an den Tisch zu bringen. Der Koch habe selber probiert (!), es sei halt ein Hüftsteak und kein Filetsteak. Er habe es aber noch mal warm gemacht. Essbar war es danach jedoch immer noch nicht. Einen kleinen Preisnachlass hätte ich erwartet, berechnet war das komplette Steak. Faierweise sei gesagt, dass uns ein Espresso aufs Haus angeboten wurde.

Schließlich wollte ich mit Karte zahlen. Die Bedienung sagte, dass momentan der Apparat spinnt und bedeutete mir, ihr zu folgen. Das Lesegerät stand in einer Nische, ich musste mich dazu etwas hinter den Tresen bewegen. Dies wiederum veranlasste einen Mitarbeiter -ein dicker älterer Herr, dessen Grundnahrungsmittel offenbar Bier ist- zu folgendem Spruch: „Hier bist du schon mal ganz falsch, hinter dem Tresen.“

Obwohl die nette Bedienung nichts für die Situation konnte, zu einem Trinkgeld hat es beim Willen nicht mehr gereicht.

Zum Gutmann Essen gehen?...

Great Bavarian restaurant in an old, region specific, traditional house (Jurahaus) which makes for great atmosphere! Good, hearty, traditional Bavarian meals, deliciously made. The beer is from the family brewery. The personnel is friendly and attentive (in a German way, just to let our American friends not...