Restaurant Pano Vino — Restaurant in Einbeck

Rezension für das Pano Vino

Ich war vor kurzem im Pano Vino essen und möchte meine Erfahrungen teilen – vielleicht hilft es anderen bei ihrer Entscheidung. Vorab: Das Pano Vino ist ein charmantes Restaurant mit viel Potenzial, das allerdings in manchen Punkten noch Luft nach oben hat.

Ambiente: Das Pano Vino überzeugt auf den ersten Blick mit einem sehr gemütlichen und stilvollen Ambiente. Die Einrichtung ist modern, aber trotzdem warm und einladend. Die Beleuchtung ist angenehm gedämpft und schafft eine entspannte Atmosphäre – ideal für ein Dinner zu zweit, mit Freunden oder der Familie. Besonders schön finde ich die kleinen Details, wie die liebevoll dekorierten Tische und den gepflegten Außenbereich (wenn das Wetter mitspielt).

Service: Der Service war größtenteils freundlich und bemüht. Die Kellner*innen haben sich Zeit genommen, die Speisekarte zu erklären, und Sonderwünsche wurden ohne Probleme berücksichtigt. Leider fiel ein junger Mann namens Marvin unangenehm auf. Er wirkte etwas genervt, unaufmerksam und hat damit den ansonsten positiven Eindruck vom Service ein wenig getrübt. Auch die Wartezeiten waren insgesamt etwas zu lang – sowohl bei den Getränken als auch beim Essen.

Essen und Trinken: Die Auswahl auf der Speisekarte ist ansprechend und bietet für jeden etwas – von klassischen italienischen Gerichten wie Pizza und Pasta bis hin zu kreativeren Spezialitäten. Ich hatte eine Pizza (sehr dünner, knuspriger Boden – so wie es sein sollte) und meine Begleitung eine frische Pasta. Geschmacklich war das Essen wirklich gut: Die Zutaten wirkten frisch, die Portionen waren absolut ausreichend und schön angerichtet. Besonders positiv hervorheben möchte ich den Hauswein – sehr harmonisch im Geschmack und eine passende Begleitung zum Essen. Die Pizza war an den Rändern stellenweise etwas zu dunkel, und die Pasta hätte ein klein wenig mehr Würze vertragen können.

Preis-Leistung: Die Preise sind eher im oberen Durchschnitt. Für die gebotene Qualität ist das meist okay, aber durch die kleinen Schwächen beim Service (besonders durch Marvin) und die Wartezeiten gibt es da noch Verbesserungspotenzial.

Fazit: Schönes Restaurant mit gutem Essen und einer tollen Atmosphäre. Der Service ist im Grunde bemüht, aber einzelne Mitarbeiter – in meinem Fall Marvin – sollten vielleicht etwas mehr Freundlichkeit und Ruhe ausstrahlen. Ich gebe 4 von 5 Sternen und hoffe, dass sich das beim nächsten Besuch...

Ich war heute zum ersten und zum letzten Mal hier. Ich habe bestellt : Nr 70 :Jägerschnitzel, in der Karte mit einem Preis von 11, 00 € ausgewiesen, ein kleines stilles Wasser, laut Karte 2,40 € und ein Glas Pino 0,2 für 3,90 €. Macht in Summe 17,30 € Bezahlen sollte ich, 22, xx€ (nach dem der Wirt gesagt hat :macht dann 22 und... habe ich gleich interveniert und ihn gefragt, warum ich denn jetzt so viel mehr bezahlen soll. Seine Antwort war : er müsse aufgrund der aktuellen Situation die Preise um 20 % erhöhen! Keine Frage, wir leben gerade alle in schwierige Zeiten und alles wird teurer. Aber bitte, lieber Gastronom, ändere deine Preise dementsprechend in der Karte ab!!! Und wenn DAS zu kompliziert, zu kostspielig oder was auch immer ist, dann muss man so fair sein und seine Gäste bei der Bestellung darauf hinweisen und sich das Einverständnis des Gastes einholen! Aber das, was ich heute hier erlebt habe, geht gar nicht!!!!!! (in meiner Mathematik Welt sind auch übrigens 17,30 € +20%=20,76 € - aber das nur mal am Rande ;). Der Wirt argumentierte :seine Stammgäste wüssten das und deshalb bräuchte er da niemanden darauf hingewiesen! Wenn Sie im Supermarkt ein Brot kaufen mit einem ausgewiesen Preis für 2,50 € und an der Kasse sollen Sie plötzlich 3,10 € bezahlen, würden Sie sich auch beschweren! Ich bin schon sehr gespannt, was das Ordungsamt zu dieser Preispolitik sagt....... P. S. :Ich habe ihm freiwillig 20 € bezahlt, das waren mehr als die 10% Trinkgeld, die ich für...

Ein ganz tolles Lokal 👍 Preisleistung gut

Die Salamipizza war sehr lecker und reichlich. Lasagne soll auch sehr gut und sättigend gewesen sein. Getränke waren schnell da, keine lange Wartezeit.

Der Service sehr freundlich. Wir wurden von einem jungen "Mann" begrüßt, vermutlich der Sohn der Inhaber. Wenig später kamen dann die Getränke durch den Inhaber. Dieser war locker in seiner Umgangsform und dabei sehr freundlich und kundenorientiert.

Das Essen war auch nach kurzer Wartezeit da. Die Karte ist sehr umfangreich und bietet sehr unterschiedliche Richtungen. Wer sich schwer entscheiden kann, dürfte wohl lange brauchen, etwas zu finden.

Toiletten waren sauber. Innenraum kann ich nicht bewerten, da wir draußen saßen, machte aber augenscheinlich (kurz angesehen) einen einladenden Eindruck.

Meiner Meinung nach ist dieses Lokal sehr...