Da Botticelli — Restaurant in Essen

Wir sind nicht das erste mal vom Service enttäuscht aber gestern war endgültig Schluss mit lustig. Das Essen war wie immer gut und lecker...der schöne Biergarten gut besucht. Drei Servicekräfte sollten eigentlich ausreichen für die paar Tische. Erst wurden wir ignoriert....Leute die nach uns kamen würden zuerst bedient. Erst auf meine Nachfrage ob wir unsichtbar sind wurde unser Getränkewusch aufgenommen und die Karten gebracht. Die bestellten Pizzabrötchen kamen weder vor der Vorspeise, noch dazu. Auch auf Nachfrage nicht. Zum Hauptgang haben wir diese dann auch nicht mehr gewollt. Die nachbestellen Getränke zum Hauptgang sind oh Wunder auch nicht an unseren Tisch gelangt......die Teller wurden bis zum bezahlen nicht abgeräumt obwohl der Service öfter mal vorbei gelaufen ist. Die angebotenen Entschuldigungsgetränke haben wir dann auch dankend abgelehnt. Der Chef stand mit an der Bar im Biergarten, die Servicekräfte genossen ihre eigenen Getränke mehr als das es uns vergönnt war. Unglaublich was da an Umsatz in Summe verloren gehen muss. Fazit...trotz tollem Biergarten definitiv unser letzter Besuch....qualifizierte Fachkräfte kosten Geld....hier wird völlig unverständlich im Service leider an der falschen Stelle gespart. Schade eigentlich...aber als zahlender Gast möchte ich so auch wahrgenommen werden....nicht mehr aber vor allem...

Wir sind Stammkunden und feiern regelmäßig unsere Geburtstagstage dort. Zudem geht meine Familie 1x die Woche dort essen. Gestern bestellte sich unser Sohn vom "kids Menue" Chicken Wings, die leider sooo scharf waren (für ein Kind), dass er sie nicht essen konnte. Letztendlich war es so, dass wir die Wings zurückgeben mussten und mein Sohn meine Nudeln gegessen hat. Wir Erwachsenen probierten die Chicken Wings vorher(und sie waren wirklich scharf) wir waren alle der Meinung, dass diese aufgrund der Schärfe nicht auf einem "Kinds Menue" angeboten werden dürften. Der Chef des Lokals bestand darauf, dass wir den vollen Preis bezahlen, was selbst den Angestellten sichtlich unangenehm war. Sowas habe ich noch nie erlebt.Die Kellnerinnen waren sehr nett und freundlich. Aufgrundessen adios... So verliert man auch seine Stammkunden. Mehrmals im Jahr feierten wir Geburtstagstage, Weihnachten u.s.w mit 25 Personen...

Essen bestellt. Leider musste ich feststellen, dass die Bratkartoffeln nicht selbst gemacht werden, sondern bereits verpackt und verarbeitet zubereitet werden, sprich am Ende ist es ein Fertigprodukt gewesen, keines, was selbst hergestellt wurden ist. Das Gleiche auch beim Schnitzel, schmeckt nicht selbst gemacht. Dies sieht man auch sofort wenn man das Fleisch schneidet, auch an der Panade erkennbar. Dadurch das ich selbst in einem Restaurant arbeite, ist es mir ein Leichtes dementsprechend festzustellen, ob wirklich selbstgemacht oder gekauft und einfach nur warm gemacht bzw. Einfach nur kurz angebraten , aber dementsprechend zuvor fertig im Großhandel gekauft. An sich, wäre es mir nicht allzu wichtig, doch bei den Preisen ist es für mich schon wichtig, dass ein Restaurant darauf wert legt, das Essen selbst zuzubereiten. Aber der Lieferant war nett und zügig. Das...