Eis Cafe Fabris — Restaurant in Essen

Wir gehen als 5-köpfige Familie ein paar mal im Jahr dort ein Eis essen. Das Eis ist mMn grundsätzlich in Ordnung und verdient 4-5 Sterne. Warum nur 3 Sterne? Im September 2022 waren wir mal wieder da. Wetter war nicht so gut und das Geschäft an dem Tag relativ leer. Eine Karte haben wir uns selbst besorgen müssen und konnten dann zeitnah bestellen.

Irgendwann waren wir fertig und 3 von 5 sind gut 10 Minuten, nachdem alle fertig waren, schon mal weitergegangen. In der Zeit wurden weder die Eisbecher abgeräumt, noch konnte man Blickkontakt herstellen. Nach weiteren 10 Minuten bin ich aufgestanden und habe eine Bedienung freundlich nach der Rechnung gefragt. Einen Spruch konnte ich mir gerade noch verkneifen. Es dauerte nochmal 5 Minuten, bis jemand an den Tisch zum abkassieren kam. In den ganze 20 Minuten Wartezeit hatten die beiden Bedienungen mangels Kunden Zeit zum gemütlichen leere Tische abwischen, Austausch mit den Kollegen und sonstigen Tätigkeiten. Darum geht es nicht und ich gönne jedem auch ein Gespräch mit den Kollegen. Wir waren aber Luft für die beiden Bedienungen, keine Chance auf Blickkontakt, ggf. hätten wir ja noch einen Kaffee trinken wollen. Das es dort mit der Bedienung mal länger dauert, ist man ja gewohnt, der letzte Besuch toppt das leider aber nochmal deutlich.

Dem jüngsten Kind von 1,5 Jahren wurde irgendwann langweilig und es fing an ruhig durch den Laden zu laufen. Selbst dann kam keine Bedienung auf die Idee mal nachzufragen, ob man noch einen Wunsch hätte. Denen hätte auffallen müssen, dass 3 von 5 nicht mehr da waren und das wir fertig sind. Da gehört es doch zum Job nachzufragen, ob man noch einen Wunsch hat.

Hier ist also weder Corona noch Personalmangel schuld, die beiden Bedienungen haben leider einfach einen schlechten Job an dem Tag gemacht, obwohl das Geschäft nichts gut besucht war. Blickkontakt mit dem Kunden ist...

NIE WIEDER!

Mehr kann man zum Eiscafe Fabris nicht sagen. Das Eis ist nicht das Beste: geschmacklich geht es generell in Ordnung, es ist aber sehr wässrig und hat teilweise Eiskristalle in der Creme.

Was aber gar nicht geht, ist die unglaublich schlechte Bedienung und der skandalöse Service. Wir haben das Jahr 2020, Corona hatte im Mai gerade Hochkonjunktur, es waren nicht viele Menschen unterwegs. Auch das Wetter war durchwachsen, eigentlich kein typisches Eiswetter. Dementsprechend viele Tische waren frei. Auf dem Foto seht ihr das insgesamt fünf Tische frei sind und auf der anderen Seite waren noch einmal drei Tische frei, die auf dem Foto nicht zu sehen sind.

Jetzt ist es unüblich, das man sich in der Eisdiele hinsetzt, wenn man ein Eis im Becher bestellt. Aber es waren ja sowieso kaum Kunden anwesend. Leider hat meine 1 1/2 jährige Tochter ihren Eisbecher im Kinderwaren nicht halten können, weshalb wir uns an einen der Tische gesetzt haben. Daraufhin kam eine Mitarbeiterin aus der Eisdiele und hat uns zurecht gewiesen, das wir an dem Tisch nicht essen dürfen. Das war das Allerletzte und die größte Frechheit, die mir seit langem bemerkt ist.

Was soll man zu so einem Geschäftsverhalten sagen? Auch wenn es unüblich ist, sich mit Eis im Becher an einen der Tische zu setzen: bei dem Platzangebot in Corona-Zeiten, bei Kurzarbeit und Umsatzeinbußen in der Gastronomie ist es wohl nicht die klügste Idee, sich auch noch die letzten Kunden zu vergraulen.

Geht lieber woanders hin, es gibt fußläufig in dem näheren Umkreis (maximal 5 Minuten) noch eine weitere kleine Eisdiele in der Nähe der Ruhr, die nicht nur geschmacklich besser ist, sondern in der man auch freundlicher...

Wir waren bis heute immer Zufrieden, heute war allerdings eine Negativ Leistung die dazu führt das niemand der Anwesenden das Eis Cafe wieder betreten wird. Es war viel los und wir haben lange gewartet. Ok nicht schön aber kann passieren.. Bestellt wurden dann 1 Cappucino, eine Waffel und 3 Eis. Der Cappucino kam dann auch und die Eis auch nach " akzeptabler" Wartezeit. Nach dem Ersten Löffel Vanille Eis haben meine Frau und ich uns angeschaut und meine Tochter das mit einem Bääh kommentiert. Irgendein Säuerlicher Geschmack war im Vanilleeis Eis. Das haben wir der Bedienung mitgeteilt die hat es ihrem Chef mitgeteilt, der Probierte das Vanilleeis aus dem Behälter an der Theke und meinte es entspricht dem normalen Geschmack. Den Einwand das es ja sein kann aber das auf unserem teller halt nicht,wurde keine Beachtung geschenkt. Eine Probe aus dem Eis Behälter wurde uns nicht angeboten und die Stimmung war sehr frostig. Unser Eis wurde sofort entfernt uns wurde gesagt das es nicht berechnet wird. Nach weiterer Wartezeit und auf Nachfrage was den mit der Bestellten Waffel ist wurde uns mitgeteilt das diese Wohl Vergessen wurde. Ich wollte dann den Verbleibenden Cappucino bezahlen. Wurde dann an die Chefin verwiesen die mich nach dem anschreien was mir den einfällt mich zu beschweren des Hauses verwiesen hat.

Wir waren bis jetzt öfters da, heute definitiv...