ION Fusion — Restaurant in Essen

Went to this place because of the pretty interior and seemingly good reviews, but I regret it now.

Me and my boyfriend ordered unagi sushi and said we wanted this as our starter, this sushi was said to have mango in it in the menu. It did not come with mango in it. When it was served to us we didn't get individual sushi plates.

We also ordered homemade drinks, which were displayed on the menu as very colorful drinks, but when we got them they looked massively different than pictured. That was a disappointment. We liked just 1 of the 2 drinks, which I believe was Chanh Da, and the other one was Tra Dao. The sweet syrup did not do it any favors.

As main dishes we ordered Pho Bo and Comfy Cari Duck. They served us our mains while we were still eating our starter, which felt quite out of place. The curry should've come with rice, but it didn't. My boyfriend then went to ask about it, and they said they forgot about it and gave him the portion of rice. He also said the sushi of earlier didn't come with the mango in it. And then shortly after while we were eating our main, they suddenly brought out a plate with sushi: which was packed with mango. I guess to apologise for their mistake but this wasn't communicated. This plate also didn't come with the usual complimentary wasabi and/or ginger. I tried a couple of pieces of duck from the curry, and one of the pieces seemed to be rather raw inside...

I went to try the mango sushi and while I'm eating it, a server suddenly comes to take the soy sauce away??? The food all in all, tasted really average. The beef in my pho was really chewy and not tender and with the service in mind I felt like this was definitely in my top 10 worst restaurant experiences.

When paying, my boyfriend wanted to tip like €2-€3 but he didn't have the coins to do so, and neither did I, so he told the waitress this in vietnamese (a language I don't speak), as a means to apologise, at which point she seemed to rudely say 'You don't have enough money to pay the bill, what about that money?' while pointing to the 10 euro bill that I took out of my wallet to take out my few cents. Mind you, the money for the bill was already laid out visibly on the table. He said it was already enough, and we soon walked out without getting to hear any server...

Unser Besuch war - bis zum Bezahlvorgang - ganz in Ordnung. Das Essen war ganz gut und die Einrichtung hat uns eigentlich auch gefallen. Aber die Dreistigkeit des Personals ist kaum zu überbieten und hinterlässt einen äußerst bitteren Beigeschmack!

Zunächst: es stand im Restaurant an der Wand geschrieben, wie auch hier in anderen Rezensionen beschrieben, dass Kartenzahlung vorübergehend nicht möglich ist (was jetzt im Nachhinein schon sehr dubios ist, weil, wie ich jetzt sehe, auch schon Leute vor einem Jahr hier in Rezensionen geschrieben haben, dass die Kartenzahlung nicht möglich war. Was ist wohl der wahre Grund dahinter, wieso dies immer noch nicht geht, und sich außer mit belanglosen Copy-Paste Nachrichten auf Google Rezensionen antworten die Betreiber hier offensichtlich nicht bemühen das ans Laufen zu bringen? #Finanzamt ;-) ). Gut, es ist nicht das einzige Restaurant in Deutschland, wo Kartenzahlung nicht möglich ist. Es ist zwar richtig nervig und vergrault Gäste, wenn Restaurants immer noch nicht in der heutigen Zeit angekommen sind, das ist aber leider oft immer noch gang und gäbe.

Als die Rechnung von 40,20 € kam, habe ich dann 4 x 10 € und 1 x 5 € Scheine in die Rechnungsmappe gelegt, zugegklappt und damit gerechnet, dass, wie es überall auf der Welt üblich ist, die Kellnerin die Mappe nimmt, am Tresen öffnet, das Wechselgeld hineinlegt, und die Mappe mit meinem Wechselgeld zurückbringt, damit ich selbst entscheiden kann, wieviel Trinkgeld ich in der Mappe hinterlege, bevor ich gehe. Was aber passiert ist: die Kellnerin kam, öffnete vor uns die Mappe, schaute hinein, wie viel Geld drin ist, klappte sie wieder zu, nam sie an sich, sagte auf Wiedersehen, wünschte uns einen schönen Tag und ging (wobei ich ihr gar nichts bezüglich Trinkgeld gesagt hatte!) Mir blieb der Mund auf, sowas hatte ich noch nie erlebt, ist an Dreistigkeit nicht zu überbieten und grenzt an einer Betrugsmasche! Sie hat einfach mal selbst entschieden, dass wir ihr knapp 5 € Trinkgeld geben würden und hat wohl gedacht, wir würden das einfach akzeptieren und auf sich beruhen lassen. Ich hatte dann noch etwas gewartet und ihr Zeit gegeben, den Fehler selbst einzusehen und mit meinem Wechselgeld zurückzukommen. Ich hatte, bevor die Rechnung kam, eigentlich ein paar Euro Trinkgeld dalassen wollen, weil das Essen eigentlich gut war. Aber bei der Dreistig- und Respektlosigkeit wollte ich nur noch jeden Cent zurück und gehen.

Als ich dann bemerkt hatte, dass sie schon mit etwas anderem beschäftigt war, ging ich zur Theke und verlangte mein Wechselgeld. Die Kellnerin, sichtlich irritiert, tat erst so als wüsste sie nicht gar nicht, wie viel sie mir schuldete. Ich sagte ihr, ich müsste 40,20 € zahlen, ich hätte 45 € gegeben, also bekomme ich 4,80 € zurück. Erst gab sie mir 4,50 €. Ich sagte, nein, es wären 4,80 €. Sie sagte mir dann tatsächlich, sie hätte nicht mehr genug Kleingeld, um mir die fehlenden 30 Cent geben zu können und fragte dann, ob das so okay wäre. In einem Restaurant, wo vorübergehend keine Kartenzahlung möglich ist, und man als Gast den Betreibern entgegenkommt und bar zahlt, sollte auf jeden Fall genug Kleingeld vorhanden sein um den Gästen ihr Wechselgeld geben zu können! Das geht wirklich gar nicht. Ich sagte, nein, und bestand weiterhin darauf die 30 Cent, also insgesamt 4,80 € zurückzubekommen. Man kann ja im Supermarkt als Kunde an der Kasse auch nicht sagen, hey, mir fehlen grad mal 30 Cent, ist das okay wenn ich 30 Cent weniger zahle, ist ja eh nicht so viel? Als ich dann nichts mehr sagte und nur noch auf mein Geld wartete, gab sie mir dann sichtlich entnervt ein 50 Cent Stück. Ich holte meine Jacke und wir wollten nur noch so schnell wie möglich da raus. Nie wieder!

An die Betreiber: in einem Restaurant entscheidet der Gast, wie viel Trinkgeld er oder sie gibt - nicht das Restaurantpersonal! Die Standart Copy-Paste Nachricht, die ich hier schon mehrfach unter anderen Rezensionen gelesen habe, können Sie sich getrost sparen und die Zeit lieber in die dringend benötigte Verbesserung des Service...

Really delicious food and the place is quite busy – definitely a popular spot. The dishes look fantastic and they taste just as good. Prices are totally reasonable, so overall the value is solid.

Now, about the payment situation – this has already been mentioned in other reviews, and unfortunately, we experienced the same thing. At first, everything worked fine with card payment. But later in the evening, suddenly the card machine “stopped working.” We were there a bit later, and from that point on, everyone had to pay in cash. I even saw people leaving their ID cards at the counter as a deposit while they went out to find an ATM. That was a bit odd – especially because it clearly worked earlier with no issues. Then at some point, it’s like the connection just conveniently disappeared…

Everyone can draw their own conclusions, but personally, I find it strange and a bit frustrating. For that reason, I’m taking off one star – simply because you really need to bring cash here, even if it seems like card payment is possible at first. I’m clearly not the only one who noticed this.

Apart from that, the food and the overall vibe were great, so if you’re prepared with cash, it’s definitely...