Mit die beste Pizzeria im Umkreis. Mir ist derzeit keine bessere bekannt in der Nähe, weil die ein oder andere in den letzten Jahren deutlich abgebaut haben. Mehr muss man gar nicht sagen. Die Jungs machen leckere Pizzen, der Teig ist fluffig und wurde lange genug gehen gelassen. Salami ist Schwein. Schinken ist prosciutto und kein billiger Kochschinken oder Formfleisch. Generell sind die Zutaten frisch. Preislich auch human geblieben im Gegensatz zu anderen Pizzerien. Calzonen und normale Pizzen gut gebacken. Schöner etwas breiterer Rand, aber in der Mitte etwas dünner. Nicht ganz dünn, aber auch nicht dick. Die Pizzabrötchen luftig und kann man auch ohne der selbstgemachten Kräuterbutter essen. Den Rest habe ich leider noch nicht probiert, jedoch wird auch hausgemachtes Tiramisu angeboten, welches definitiv mal probiert werden will.
Was aus meiner Sicht etwas ernüchternd ist. Es wird nicht geliefert. Und für größere Gruppen wäre die Pizzeria zu klein. Daran sieht man aber auch, dass sich hier auf Stammkundschaft konzentriert wird, was gut ist. Jedoch hätte ich damit bestimmt die ein oder andere Pizza mehr dort gegessen :)
Wenn ich somit einen Wunsch äußern könnte: Evtl. Ist es ja mal eine Idee bei Wolt z.B. mitzumachen und wenn ein paar Kunden mehr im Ladenlokal sind, einfach den Bestellstopp dort zu aktivieren. Ich weiß jedoch nicht, ob und wie viele Gebühren man hier an einen Lieferdienst abtreten muss. Ich kann mir aber vorstellen, dass sich bewusst dagegen...
Read moreDiese Pizzeria ist ein echter Geheimtipp für alle, die den unverfälschten Geschmack klassischer italienischer Pizza lieben. Schon beim ersten Biss fühlt man sich in die 90er zurückversetzt – in eine Zeit, als italienische Pizzerien noch mit Herz, Handwerk und viel Leidenschaft geführt wurden.
Die Tomatensoße schmeckt herrlich fruchtig, perfekt gewürzt, und harmoniert wunderbar mit dem geschmolzenen, fein abgestimmten Käse. Jeder Bestandteil fügt sich zu einem runden Geschmackserlebnis zusammen – nichts dominiert, alles ergänzt sich.
Der Pizzaboden ist ein echtes Highlight: nicht zu dick, schön kross und mit genau der richtigen Textur, die einen beim Kauen begeistert. Kein labbriger Teig, kein überladenes Topping – hier stimmt einfach alles.
Fazit: Wer ehrliche, geschmackvolle Pizza wie früher genießen will, ist hier genau...
Read moreIch besuche oft die Pizzeria, die im Laufe der Zeit zu meinem Lieblingsitaliener hier in Altenessen geworden ist. Das Angebot an Pizzen, Nudeln, Fleischgerichten und Salaten ist ordentlich, die Qualität immer gut und das Verhältnis Preis zur Leistung konkurrenzlos. Die Bedienung ist sehr freundlich und man fühlt sich gut aufgehoben - auch wegen der Atmosphäre und der Wärme, die die Lokalität ( auch im Winter ) ausstrahlt. Man trifft oft dieselben Leute ( auch den Pfarrer, die Sozialarbeiterin, den Lehrer) und wenn man will kann man sich mit den anderen Gästen austauschen. Fazit: Dieses Kleinod macht meinen Kiez noch...
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