Oct 2017, we had a wonderful buffet and for less than 20 Euros each, we could eat as much and as many dishes we could make fit into the stomach. And there were so many possibilities! You could choose and mix some of the already cooked meals, souces and side-dishes, or you could choose your own type of meat (be it pork, kangaroo, chicken, lamb or beef) and have it cooked by a cook. There were also raw shrimps, baby-octopuses, calamar, salmon and few other fish type and sea-fruit to be cooked for you. The salad bar was giving plenty options and, for dessert, you could enjoy several fresh fruit, cookies, puddings and some colored jelly. I like to say it was a...
Read moreEssen à la carte - unmöglich!
Da ich heute Lust hatte, mal wieder chinesich essen zu gehen, besuchten wir heute das "Dynastie" in Euskirchen. Mein erster Gang war der zur Toilette, welche einen sauberen Eindruck machte. In der Zwischenzeit bestellte mein Frau Getränke. Sie fragte die Bedienung, ob essen à la carte möglich sei da ich ungerne vom Buffet esse. "Da muss ich mal nachfragen." war die Antwort. Als ich wieder am Tisch saß, kam die Bedienung mit einer "Speisekarte". Die "Speisekarte" war nichts anderes als ein Flyer, wie sie im Eingangsbereich ausliegen. (siehe Foto) Wir haben dann ein "Menue" bestellt. Kurze Zeit später brachte die Bedienung ein Stövchen mit zwei übereinander gestellten Teller. Der untere Teller war recht heiß, der obere hatte nicht mehr als Zimmertemperatur. Dann brachte man uns die Soße mit den Worten: "Das Fleisch kommt gleich." Ein andere Bedienung brachte dann zwei Servierplatten mit dem "Fleisch" und ging, kam dann wieder und brachte eine Schale Reis. Jedem füllte sie etwas Reis auf den Teller und ging.
Noch schlechter hab ich noch nie ein "Menue" serviert bekommen. Kein Gemüse, keine Beilagen usw. Ein Menue, gut angerichtet? davon war nichts zu sehen. (siehe Foto)
Da mein Onkel ein Restaurant führte, mein Mutter in einem Hotel als Köchin gearbeitet hatte und ich selber eine Zeitlang in einem Forellenhof gearbeitet habe, ist mir bekannt was ein gutes Menue ausmacht. "Das Auge ißt ja bekanntlich mit".
Essen à la carte ist hier nicht möglich. Was uns serviert wurde, hätten wir auch selber am Buffet holen können, mit mehr Beilagen und abwechslungsreicher. Da ich kein Buffet mag, Atmosphäre, Hygiene, Qualität der Speisen usw. war ich hier zum ersten und zum letzten Mal.
Wer auf Buffet steht, für den mag das "Dynastie" in Ordnung sein. Denen, die es mögen, wünsche ich...
Read moreWenn es Minussterne geben würde wäre das hier angebracht. Heute zum ersten Mal hier gewesen aufgrund der vielen doch positiven Erfahrungen. Wir (mit 2 Personen) waren allerdings völlig enttäuscht. Nachdem wir Platz genommen hatten (21 Uhr ca.) wurde uns von der Bedienung kurze Aufmerksamkeit geschenkt .Soweit zu gut. Wir wählten klassisch das Buffet,vorab bestellten wir Getränke. Diese wurden leicht gekühlt serviert(bei den aktuellen Temperaturen möglich,allerdings sollte es doch funktionieren in einem ordentlichen Gastbetrieb). Danach wanderten wir zum Buffet. Wenn etwas essbares vorhanden war dann deutlich vertrocknet. Zusätzlich taten sich LEERE Schalen hervor(okay bei der Uhrzeit erwartet man keine Massen,weggeschmissen wird heute eh zuviel, allerdings sollte wenigstens etwas da sein denn man zahlt ja schließlich auch dafür. Nach fehlenden oder leeren Fächern musste stetig nachgefragt werden. Bei einem Bruchteil vorhandener Gäste dauerte es lange bis sich etwas tat. Grund dafür vielleicht ein chinesischer Trauertag? Im Ernst selbst der ,Koch' schländerte vollkommen lustlos wie auch die Kellnerinnen zum Buffet. Kein Durchrühren, kein nachschauen,wie man es gewohnt ist. Punkt auf dem I die Bezahlung des (natürlich) vollen Preises mit dem deutlichen Anzeigen von Trinkgeld. Was soll das ?! Erwartet hätte ich die Frage ,Wie hat es Ihnen geschmeckt?' stattdessen kam nichts als die Frechheit nach dem Verneinen des Trinkgeldes mit bösem Blick den Tisch zu verlassen.
Um es kurz zu fassen. Absolut (vorsichtig ausgedrückt) schlechte (wenn überhaupt vorhandene Qualität, lustloses,getrübtes Personal und warme Getränke. Ein Hoch der Dynastie! Nicht empfehlenswert. Hier besser beim nächstgelegenen Discounter Minifrühlingsrollen geholz und einen Ratgeber der ordentlichen Gastronomie. Jeder Euro tat...
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