Friesen-Café . Tee- und Kaffeestube in Nebel — Restaurant in Föhr-Amrum

Heute haben wir das Friesen Café auf Amrum im Ortsteil Nebel besucht. Das Ambiente ist wirklich sehr schick: Von außen ein typisch friesisches Häuschen mit Reetdach, von innen ebenfalls ein inseltypisches Ambiente für ein "Teestuv". Es sieht alles top gepflegt und schön Hell aus, wirklich sehr hübsch. Nun zum Essen: für zwei Stücke Kuchen (Apfelkuchen und Pflaumenstreuselkuchen) sowie eine Kanne Friesen-cafe hausmischung (schwarztee, drei Tassen) sowie eine flasche schwarze Johanna Schorle haben wir 16,70 € bezahlt. Ein fairer Preis trotz Inselaufschlag. Zum Geschmack: Beide Kuchen haben sehr gut geschmeckt. Der Apfelkuchen hat mich besonders überzeugt, intensiver apfelgeschmack mit einem Hauch Zimt und schönem Teig, so soll es sein. Die Schorle kommt halt aus der Flasche von Landlust. ein/zwei hausgemachte Limos im sommer auf der karte fände ich nicht schlecht. Das wichtigste allerdings, der Friesen-Tee (die hausmischung mit schwarze Johannisbeere), hat mich überhaupt nicht überzeugt. Der Geschmack war sehr lasch und zudem nicht wirklich fruchtig und schmackhaft. Kein Vergleich mit z.b. dem "lüttje teehus" auf der Insel Juist. Daher muss ich leider einen Punkt abziehen. Würde vorschlagen an der hausmischung nochmal zu arbeiten, damit es ein besseres geschmackserlebnis für den Gast gibt. Denn wenn ich in einem friesischen teehaus eine hausmischung friesentee bestelle, dann muss es "knallen" 😀. Dafür bin ich auch gerne bereit etwas mehr zu zahlen. Insgesamt vergebe ich daher 4 Sterne. Zusammengefasst: Kuchen und Ambiente top, Haus-Friesen-Tee...

Kuchen, Torten und Getränke sind "fast" unerreichbar lecker. Die Bedienungen sind immer freundlich und aufmerksam. Einziger Wermutstropfen, leider, die Preise. Qualität hat seinen Preis, keine Frage, aber hier wird gefühlt alles ausgereizt. Der Schwarzwälderkirscheisbecher beispielsweise für 8,80,- € ist für diese Menge und Zutaten einfach viel zu teuer. Der Preis ist nicht gerechtfertigt, auch wenn er sehr lecker war.

Nachtrag: Ich sehe die Antwort erst jetzt, sonst hätte ich viel früher geantwortet. Wir waren (bis auf die letzten zwei Jahre - wegen Pandemie) immer einmal pro Jahr für mindestens eine Woche auf Amrum und besuchen Ihr Café mehrmals (siehe Fotos). Zusätzlich habe ich (meistens per Mail) Gutscheine für Freunde und Familie erworben. Wir kommen sehr sehr gerne in das Café, genießen Eiergrog, Kuchen und andere Leckereien. Ich denke, dies wurde in der Kritik auch deutlich, konstruktive Bemerkungen dürfen aber erlaubt sein oder? Ob wir damals auch vor Ort einen Bemerkung gemacht, das weiß ich nicht mehr. Werden aber Ihr Café im kommenden Jahr, wenn der Besuch nicht abgesagt werden muss, wieder besuchen kommen und es beim nächsten Mal direkt ansprechen. Über Qualität der Produkte haben wir nie gezweifelt oder diese in Frage gestellt. Heute, drei Jahre später, klingt der Preis stimmig......

Vorab - ihr seid wirklich ein entzückendes Team und das Café ist räumlich sehr romantisch. Eure Kuchenvitrine sieht absolut verführerisch aus. Da weiß man, wie eine Friesentorte aussehen muß. Für mich war es allerdings einfach ungemütlich. Corona Regeln müssen befolgt werden, das ist halt gerade so und ich bin geschäftlich selbst betroffen. Aber es ist bei euch absolut präsent, optisch und akustisch. Setzen, lesen, Formular ausfüllen. Mithören, wenn Leute Kuchen holen: Hände desinfizieren und aufs Kreuz stellen! Und unter den ganzen Platzhalter Smileys mit Mundwinkeln nach unten hab ich mich echt extrem unwohl gefühlt. Ich wünschte es mir etwas dezenter. Dazu kam noch, daß ich gerne vegan unterwegs bin und in einem Blog über veganes Amrum von eurem Café gelesen habe. Leider wollte ich keine Suppe und keine laktosefreie Milch. Ich freue mich immer über eine pflanzliche Milch-Variante, die auch bei Gästen mit Laktoseintoleranz gerne Einsatz findet. Aber der schwarze Kaffee hat wirklich auch so gut geschmeckt. Das kratzt nicht an den ganzen hervorragenden Bewertungen (bei deren Menge ihr die anderen doch einfach ignorieren könntet, ohne ungehalten...