Restaurant & Bistro Kombüse — Restaurant in Föhr-Amrum

Zwei Getränke, zwei Gerichte mit zwei Salaten für fast 80 Euro. Vorsicht : die Salate sind nicht, ich wiederhole, nicht im Preis inbegriffen. Diese beiden Salate kosten jeweils 5,90 Euro. Es wird aber ausdrücklich nach dem Beilagensalat gefragt. Das bedeutet, das wenn Mann ein Rumpsteak bestellt für 31 Euro, dann muss der Beilagensalat noch zusätzlich bezahlt werden und man ist dann bei einem Preis von 36,90 Euro. Das Rumpsteak war grauenhaft. Fleisch von niedriger Qualität, also mit vielen Sehnen durchzogen. Dann war dieses Stück Fleisch, Rumpsteak nenne ich es nicht, da es diesen Namen nicht verdient, nach dem Grillen nicht lang genug durchgegart worden, also noch roh innen. Ich hatte aber Medium bestellt. Also mit Sehnen durchzogen und innen roh = ein viertel des Fleisches ist nicht essbar. Der Rest ist dann auch noch zäh. Meine Frau hatte ein Hähnchenschnitzel mit Champignon-Soße bestellt. Dieses Stück Fleisch war ein wenig wie diese Schnitzel aus der Pommesbude. Nach diesem Essen wird man dann gefragt, ob alles gut war. Diese Frage ist aber nur Theater, denn wenn man etwas anderes sagt als : ja war sehr gut, wird man strafend angeschaut. Also zusammenfassend die Sache mit dem Beilagensalat, diese miese Qualität, aber zu einem...

Erwartet hatten wir ein typisch friesisches Restaurant, bekommen haben wir eine typische Kombüse mit kantinenartigem Essen...

Angezogen wurden wir durch die günstigen Preise, die sich schnell als Abzocke erwiesen, denn die Beilagen zu den Gerichten müssen extra gekauft werden. Somit sind die Gerichte preislich mit anderen Restaurants gleich, oder teilweise sogar auch teuer...

Der "Koch" scheint noch in der Ausbildung zu sein, denn von schmackhaften würzigen Saucen hat er noch nichts gehört. Die Zigeuner-Sauce ist aus dem Glas und wurde wohl noch mit Wasser gestreckt. Ein Beutel Ketchup wäre hier besser gewesen. Das Fleisch und die Pommes waren soweit OK. Die Zubereitung ging sehr schnell, die Wartezeit war kurz...

Das Personal ist recht freundlich, teilweise hapert es aber an der deutschen Sprache. Besonders das laute ausländische Gequatsche, der kostenlos essenden "Gäste", am Nachbartisch nervt. Der "Chef" könnte sich mal die Fingernägel säubern, er sieht eher wie ein Kfz-Mechaniker aus...

Fazit: In Wyk gibt es bedeutend bessere Restaurants, die diesen Namen auch verdienen. Es war hier nicht alles schlecht, aber für uns war es der erste und auch der...

Bei jedem Urlaub auf der Insel Föhr gehört die Kombüse zu unseren Lieblingsrestaurants. Die Lage in Wyk ist sehr gut und sowohl der Innen-, wie auch der Außenbereich sind geschmackvoll eingerichtet. Besonders gefällt uns am Außenbereich, dass dieser überdacht und zu beiden Seiten mit großen Glasscheiben windgeschützt ist. So lässt es sich dort selbst bei einer “steifen Brise“ gemütlich sitzen und man ist dennoch mitten drin im bunten Treiben auf dem Sandwall. Das Personal ist überaus höflich, aufmerksam und man wird über die Speisen der Karte sehr gut beraten und informiert. Sämtliche Speisen und Getränke werden zügig serviert und nachgereicht, leere Teller und Gläser eben so zügig abgeräumt. Selbst zu hoch frequentierten Zeiten geschieht dies vom Personal her immer mit einem freundlichen Lächeln im Gesicht. Die Fisch- und Fleischgerichte sind nebst Beilagen von sehr guter Qualität, werden perfekt angerichtet, sind geschmacklich hervorragend und ein echter Gaumenschmaus. Lage, Personal, Speisen & Getränke erhalten von uns 5 Sterne und wir freuen uns schon heute auf unseren nächsten Besuch in...