Bi de Pump , Kruses Bi de Pump — Restaurant in Föhr-Amrum

Sorry, aber das war nix! Wir waren mit unseren zwei kleinen Mädchen mittags eingekehrt. Die Karte stimmte hoffnungsvoll. Zumindest unsere Kinder. Hausmannskost... Da wird es ja sicher ein paar ehrliche Kartoffeln, Würstchen und Schnitzel geben. Die Bestellung gaben die beiden alleine auf. Einmal Kartoffeln mit Bratwürstchen. Einmal Kartoffeln mit Möhren und Schnitzel. Kinderlieblingsessen halt... Als die etwas barsche ältere Dame, die uns bediente, die Bestellung wiederholte und das Wort "Salzkartoffeln" bei den Kindern zu Nachfragen führte, wies ich nachdrücklich darauf hin, dass keinerlei Grünzeug oder ähnliches auf den Tellern zu finde sein sollte. Da ich aus Erfahrung weiß, wie schwer es anscheinend für einen Koch ist Petersilie wegzulassen, betone ich es immer. Meistens werden wir aber dahingehend enttäuscht, so auch dieses Mal. Nicht nur das die Gerichte so wie in der Karte serviert wurden ( Würstchen. Kartoffeln, Soße und Schnitzel, Erbsen und Möhren, Pommes) auch wurde natürlich nicht auf diverses Beiwerk wie Gurkenscheiben, Tomatenviertel, Salatblatt und Petersilie verzichtet. Die Portionen waren immerhin so üppig, dass die Kinder die Kartoffeln teilen konnten. Die Erbsen haben wir beiseite geschoben, die Garnierungen auf Mama und Papa verteilt. Die panierten Convinience Hühnchenstreifen waren trocken und überwürzt, somit wurden auch die Würstchen geteilt. Am Nachbartisch beschwerte sich ein kleines Mädchen, welches wohl mit Oma und Opa einen Mittag verbrachte, dass sie das Schnitzel ohne Gemüse wollte. Die erhellende Antwort des bedienenden jungen Mannes, dass das Gemüse ja neben dem Schnitzel läge und dasselbige nicht damit gefüllt sei, passte ebenso ins Gesamtbild wie die nicht ganz sauberen Gläser und der bestellte Salat für Muttern ( mit Fertigdressing und gaaaanz viel...

Seit 2008 sind wir heute das erste Mal hier zum Abendessen gewesen. Vorab haben wir natürlich einen Tisch reserviert, weil ohne ist es schwierig, obwohl heute Abend hat sich das Personal toll viel Mühe gegeben, kurzfristig auch Gäste unterzubringen, die nicht reserviert haben. Supie, aber man sollte sich nicht drauf verlassen, das es immer klappt, wie bei fast allen Restaurants in Wyk.

Nun aber zum Wesentlichen. Wir wurden super nett empfangen und konnten uns einen freien Tisch aussuchen.

Getränke kamen schnell und wurden bei Bedarf auch wieder aufgefüllt.😉

Zum Essen haben wir den Backfisch gewählt. Der wurde frisch zubereitet. Trotz dessen haben wir nicht lange auf unser Essen warten müssen.👍

Das Essen war super lecker und die Portionen waren voll ausreichend. Wir waren Papsatt.🤣

Preislich voll ok.

Klar kann man meckern, oh viel zu teuer, aber da sage ich mir immer, ich habe auf den Urlaub gespart, damit ich mir in den drei Wochen da überhaupt keine Gedanken drüber machen muss.

Zudem muss man bedenken, alles ist in den letzten Jahren extrem teurer geworden, nicht nur die Zutaten sondern auch Personal, Energie, Miete etc .

Außerdem müssen die Restaurants hier in viel kürzerer Zeit das erwirtschaften, um über die Runden zu kommen, wo andere 12 Monate Zeit für haben.😉

PS: bezahlen kann man bar oder mit EC-Karte

Wir kommen in 2024 auf jeden Fall wieder. Danke an das gesamte Team für den schönen Abend. 👍

Letzten Endes sind natürlich Geschmäcker und persönliche Wahrnehmungen immer unterschiedlich, so das ich immer empfehle, selbst bei negativen Bewertungen, sich immer selber ein Bild...

Leider wirklich nicht (Familien)freundlich. Die junge Frau und der junge Mann sind sehr zuvorkommend. Die ältere Dame jedoch, gibt einem nicht das Gefühl willkommen zu sein, sondern eher, dass man eine Last ist. Kinderwagen sind eine Last! Einen Tisch mit ausreichend Platz für 7 Personen, eine Last! Selbst wenn man direkt nach verlangen der Rechnung bar bezahlen möchte, scheint es eine Last. Die Dame sollte vielleicht entweder begreifen, was Gastlichkeit bedeutet oder sich hinter die Kulissen zurückziehen und den jungen Kellnern den Kontakt mit den Gästen überlassen, wenn sie keinen Bock mehr hat, denn genau so kommt es rüber und man fühlt sich wie gesagt als Last und nicht als Gast. Das Essen hat geschmeckt. Die Portionen waren in Ordnung. Wenn mehrere Personen die gleichen Beilagen haben, dann werden diese in Schalen zusammen serviert und man muss selbst aufteilen und quer über den Tisch reichen. Auch dies ist bei den eher kleinen Tischen mit 2 Familien/Omas/Opas eher uncool. Großes Lob an die übernächste Generation, die sehr nett und motiviert war! Aber leider zählt der erste UND der letzte Eindruck und den bekam man durch die unmotivierte und ungastliche ältere Dame. Wir kommen leider nicht wieder...die Konkurrenz ist zuvorkommender und wenn man schon bezahlt, möchte man eben auch Freundlichkeit...