Restaurant Leonardo da Vinci — Restaurant in Föhr-Amrum

Zum Essen. Bestellt war eine Pizza mit Schinken, Champions und Knoblauch. Dazu etwas Schärfe. Meistens bekommt man hier ein scharfes Öl dazu. Hier war es eine Paste aus Jalapeños. Leute, das hat mit "Scharf" nicht mal im Ansatz was zu tun. Das Knoblauch war nicht frisch, sondern in Form einen Paste. Geschmacklich sehr neutral. Ich verstehe sowas nicht. Wo ist hier das Problem Frischen Knoblauch vorzuhalten und diesen zu Würfeln und dann nach dem Backen drauf zu geben. Habe ich noch nie verstanden. So, jetzt zur Pizza. Falls in der Küche ein Italiener steht. Dann wurde der schon vor Jahrzehnten von seiner Sippe verstoßen. Der Teig schmeckt wie ein Fertigteig aus dem Supermarkt. Und lasst euch nicht von der Form täuschen. Die Gastroindustrie hat im Convenience Sektor viel zu bieten. Die Tomatensauce darauf wie Muttitomaten aus der Dose mit Basilikum. So schmeckt die Pizza die ich Zuhause mache. Die Pilze waren nicht frisch. Entweder tief gefroren oder Dose. Hab ich auch noch nie verstanden warum man keine frischen Champignons nimmt. Leider, ich sag mal für Norddeutschland eine Note 3. In Süddeutschland eine 5. Und in Italien würde der Pizzabäcker gesteinigt. Hier gilt leider auch die Device, wir haben hier ständig neue Gäste. Der Touriort macht es möglich. Achja, ein Glas Wein 0,25ml kostet Stand Mai 25 , 9.50€. Und das war er...

Nachdem wir eine knappe halbe Stunde am Tisch auf die Bedienung gewartet haben, haben wir uns entschlossen eine Pizza zum mitnehmen zu bestellen. Um eine nochmalige Wartezeit zu vermeiden, haben wir diese zu einem fixen Zeitpunkt zur Abholung bestellt. Bis zu diesem Zeitpunkt war noch über eine Stunde Zeit. Als ich dann zur vereinbarten Zeitpunkt die Pizza abholen wollte, hieß es es dauert nochmal zwanzig Minuten. Als ich meinen Unmut darüber äußerte, wurde der Chef auch noch frech und sagte ich solle mich mal umschauen, was hier los ist! Ich war kein Einzelfall an diesem Abend. Ich habe mitbekommen, dass andere Gäste gegangen sind, weil die Wartezeit zu lange war. Fazit: Völlig Chaotischer Laden mit einem überforderten unfreundlichen Chef. Absolut nicht...

Leider war die bestellte lasagne im Inneren noch gefroren. Nachdem die Bedienung diese entgegen genommen hat und nach ca 5 min wieder zurück gebracht hat. War der gefrorene Part "warm" und auch essbar während der Rest der lasagne Leider darunter gelitten hat. Erst zum abräumen der Teller hat man die Bedienung wieder gesehen, es gab keine kurze Entschuldigung oder entgegenkommen. Beim jährlichen Besuch auf föhr gehörte ein Besuch bei da Vinci in der Regel dazu. Das werde ich mir nun in Zukunft dann doch 2mal überlegen das es auch nette Alternativen gibt wie das Rosmarin. ...