Die Milchbar Cafe auf Föhr bietet ein angenehmes Ambiente mit einem netten norddeutschen Flair, das zum Verweilen einlädt. Die Einrichtung und die Atmosphäre sind sehr einladend und man kann gut dort sitzen. Der Service war freundlich, wenn auch leider etwas unaufmerksam, was typisch norddeutsch erscheint, aber dennoch verbesserungswürdig ist.
Der Tee wurde sehr ansprechend in Kannen serviert und der Candis Zucker war eine nette Geste, die das Teeerlebnis aufwertete. Beim Essen gab es jedoch gemischte Erfahrungen. Der Salat war mittelmäßig und schien Fertigware zu sein, die recht lieblos mit Öl und Essig angemacht wurde. Die Currywurst war okay, nichts Besonderes, aber essbar.
Ein Highlight war der Heringsdip mit Schwarzbrot. Trotz des Verdachts, dass es sich um Fertigware handeln könnte, war der Dip schmackhaft und harmonierte gut mit dem frischen Schwarzbrot. Das Preis-Leistungs-Verhältnis war akzeptabel, obwohl die Preise aufgrund des "Insel-Aufpreises", der auf Föhr üblich ist, etwas höher sind. Besonders bei den erkennbaren Fertigprodukten hätte ich einen besseren Wert erwartet.
Ich hatte einige Bewertungen vor unserem Besuch gelesen und war auf kuriose Erlebnisse vorbereitet, aber unser Besuch war angenehm und wir fühlten uns wohl. Insgesamt bietet die Milchbar eine schöne Atmosphäre und eine anständige Auswahl an Speisen und Getränken. Mit etwas mehr Aufmerksamkeit vom Servicepersonal und einer Verbesserung der Frische und Qualität einiger Speisen könnte die Milchbar jedoch ein noch besseres...
Read moreNormalerweise kehren wir hier einmal je Föhr Aufenthalt, welcher mindestens jährlich uns vergönnt ist, ein, um den sonst vorzüglichen Milchreis zu verköstigen.
Trotz des Jahres 2025 ist hier nur Barzahlung möglich, was weder gut sichtbar ausgeschildert ist noch bei Bestellung erwähnt wird. Was in der Vergangenheit schon dazu führte das einer von uns extra den Weg zum nächsten Bankautomaten auf sich nehmen konnte. Hier ist Nachbesserungsbedarf vorhanden. Aber wir haben dazu gelernt.
Diesen Besuch konnten wir, wie schon in anderen Rezessionen zu lesen, nach 15 Minuten die Bedienung selbst bitten unsere Bestellung aufzunehmen, obwohl wir mit kleinen Kindern im Schlepptau eigentlich weniger leicht zu übersehen oder zumindest überhören sind. Auch hier ist noch Luft nach oben.
Was dieses Mal, letztlich auch zu dieser Bewertung führend, enttäuschend war, war der nicht vollends durchgekochte Milchreis. Manche Körner waren in der Mitte hart und das ganze damit sonst etwas zu flüssig. Bei über 10€ für ein von den Zutaten her eher schlichtes Gericht, wir wählten die Variante mit Zimt & Zucker sowie zerlassener Butter, sollte man das so...
Read moreDie Servicekraft, in unserem Fall der Inhaber, war freundlich und hat uns durchweg zügig bedient. Wir saßen draußen, hatten ein Dach über uns und direkten Blick aufs Meer.
Der Cappuccino (Variante "groß") hat uns nicht gut geschmeckt, er war zu wässrig, ihm fehlte deutlich die gewohnte Kaffeenote.
Die Waffeln (mit Puderzucker) waren überhaupt nicht unser Ding: der Teig schmeckte uns zu mehlig, eher fade und war teilweise nicht durchgebacken. Ich habe (aus Schmacht nach Zucker) etwa ein Drittel gegessen. Beim Abräumen ging der Inhaber nicht auf die üppigen Reste ein. Ich sagte dann höflich, dass es mir nicht geschmeckt hat. Er wies aber lediglich darauf hin, dass der Teig selbst gemacht ist und die Kunden seine Waffeln seit Jahrzehnten lieben.
Beim Bezahlen hat der Inhaber die Rechnungssumme zu seinen Gunsten aufgerundet, bevor ich mich überhaupt entscheiden konnte, wie viel Trinkgeld ich liegen lasse. Es waren zwar nur 20 Cent, aber ich finde es dennoch unpassend.
Wir sind von dem Besuch in der Milchbar...
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