Bottles'n'Burgers — Restaurant in Fürstenfeldbruck

Der überaus schlechte Service ist nun ausschlaggebend, dass ich dieses Restaurant definitiv nicht mehr besuchen werde. Aus anderen Bewertungen gehen ähnliche Erfahrungswerte hervor. Per E-Mail bat ich um ein Gespräch mit der Geschäfts- bzw. Restaurantleitung, welcher jedoch keinerlei Beachtung geschenkt wurde.

Wir hatten 2 Monate vorab per E-Mail, nicht per Open Table, einen Tisch für zwei Personen reserviert, welche auch bestätigt wurde. Als wir im Lokal ankamen, wurde uns gesagt, dass wir uns einen Platz an einem der (Gruppen-)Bartische aussuchen dürfen. Auf Nachfrage, weshalb wir keinen Tisch bekommen, obwohl wir extra neun Wochen vorab reserviert hatten, hieß es, wir hätten das extra dazuschreiben müssen.

Weil wir natürlich hungrig ins Lokal kamen, blieben wir also da und setzten uns an einen der langen Tische mit wackeligen Barhockern. Mittagspausenflair anstelle das eines gemütlichen Abendessens.

Getränkepreise sind spannend - hier kostet Bier weniger als jedes alkoholfreie Getränk. Super für Familien, die dort mit Kindern essen gehen möchten. Mit Burger, Pommes und Getränk kommt man dann auf 22-25€ pro Person. Gerne bin ich bereit, für gutes Essen entsprechend zu bezahlen. Nur dann möchte ich auch nicht wie in einer Sportsbar behandelt werden.

Während wir auf unser Essen warteten, kamen drei Gäste ins Lokal, welchen ohne Reservierung umgehend ein richtiger Tisch im OG zugewiesen wurde. Als wir die Bedienung daraufhin fragten, weshalb die drei Gäste denn nun einen Tisch bekommen, obwohl sie nicht reserviert hatten, und wir weiterhin am Bartisch sitzen müssen, war ihre Antwort: „Jemand hat eben abgesagt, ein Tisch wurde frei.“ Wieso sie uns nicht direkt umgesetzt hat, konnte sie uns nicht beantworten. Eine mitdenkende Servicekraft hätte doch direkt reagiert und die unzufriedenen Gäste an ihren ursprünglich reservierten Tisch gesetzt. Leider ist das nicht passiert.

Als wir erneut wegen unserer unbeachteten Reservierung nachfragten, hieß es, das Personal könne nichts dafür, hätte keinen Fehler gemacht und OpenTable verteile automatisch die Reservierungen. Unsere Reservierung hatte nichts mit OpenTable zu tun. Dass wir per Mail direkt um einen Tisch (und nicht Platz an der Bar/direkt vor einer Ziegelwand/am zugigen Fenster) gebeten hatten, interessierte die Bedienung auch nicht.

Fehler passieren- ok. Ist dann zwar ärgerlich, aber menschlich. Doch dass man sich bei Fehlern nicht mal entschuldigt oder nicht mal in irgendeiner Weise versucht, Gäste doch noch zufriedenzustellen, ist für mich nicht nachvollziehbar.

Daher ein Appell an zukünftige Gäste: Besser altmodisch per Telefon reservieren oder direkt in einem Restaurant einkehren, in dem man auf die Wünsche seiner zahlenden Gäste...

Für das gebotene Essen ist es einfach viel zu teuer. Geschmacklich ist es ok, die Patty's haben ein guten Geschmack, schöne Röstaromen und die BBQ Soße war echt lecker, aber die Portionen sind für den Preis einfach viel viel zu klein, das steht in keinem Verhältnis zu einander. Und dann war es geschmacklich nicht so überragend das es diesen Preis rechtfertigen würde. Der Service war meiner Meinung nach unterste Schublade. Wir mussten mehrere Minuten im Eingangsbereich warten um zu unseren Tisch geleitet zu werden, wären eine Service-Mitarbeiterin private Gespräche an der Kasse geführt hat. Es musste erst eine andere Servicekraft kommen, bis man sich um uns gekümmert hat. Am Tisch müssten wir dann verhältnismäßig lange warten, bis wir unsere Bestellung aufgeben konnten. Man hat auch die Bestellung der Gäste neben uns, die nach uns kamen, zu erst aufgenommen hat. Das Essen kam dann natürlich auch erst später. Also erst lässt man uns am Eingang warten und dann werden auch noch andere Gäste vorgezogen. Schlechter geht es schon fast gar nicht mehr, wären da nicht doch noch die Getränke. Durch die Bank weg wurden diese in zu geringen Mengen ausgegeben. Keins der von uns bestellten Getränke hat es bis zur geeichten Markierung geschafft. Und was sollen diese Mini Gläser mit den Dips? Wie soll man ein Zwiebelring mit über 5 cm Durchmesser in ein Dip tauchen, wenn das Gläschen nur eine Öffnung von 3 cm hat? Und dann sind diese auch noch so Tief, dass man selbst mit einen durchgebissen Onionring nicht weit genug un das Glas hineinkommt... Die Räume sind viel zu hell beleuchtet, aber man scheint hier auch noch mit der Beleuchtung zu experimentieren, die Decken sind voll mit Abdeckungen, an deren Stelle wohl Mal irgendwann eine Lampe hing. Ansonsten gehe ich dann doch lieber noch Mal in die Abendschule wenn ich wieder auf Stühlen der Klassenzimmer der 90er Jahre sitzen möchte. In einem Gastrobetrieb muss ich das nicht haben. Das erweckt auch nicht den Eindruck eines rustikalen Ambiente. Das ist einfach nur billig und rechtfertigt die Preise noch weniger, genauso wenig wie die bunt...

Ich hatte für letzten Freitag für drei Personen reserviert. Soweit, so gut. Unseren Tisch haben wir auch bekommen, dann passierte erstmal nichts mehr. Auf Nachfrage durften wir dann endlich unser Essen bestellen. Die Burger waren lecker (allerdings das Pulled Pork sehr trocken) aber recht klein und die Wartezeit war lang (ca. 30 Minuten). Eine Person am Tisch wollte noch etwas nachordern, doch es kam niemand an den Tisch. Erst auf Zuruf konnte sie bestellen. Nach ca. 15 Min. Wartezeit (das Lokal hatte sich mittlerweile gut geleert) ging sie nach vorne, um zu fragen, wann die Nachbestellung käme (Chicken Fingers - die gibt man in die Fritteuse, das dauert nicht lange). Sie fragte direkt in der Küche, wo sie erfuhr, dass es keinen Bon dazu gäbe, man würde es aber direkt zubereiten. Nach weiteren 15 Minuten und wieder auf Zuruf erfuhren wir, dass die Chicken Fingers gleich kämen. Wir erklärten, dass wir mittlerweile eineinhalb Stunden vor Ort wären, in der Zeit niemand mal am Tisch war, um eine weitere Getränkebestellung aufzunehmen oder zu fragen, ob alles in Ordnung sei, würden wir diese letzte Bestellung stornieren. Die Kellnerin wurde sehr patzig und meinte dann, sie könne auch nichts dafür, sie seien nur zu zweit im Service und hätten nur einen Koch. Mir ist die Lage in der Gastro durchaus bewusst. Wenn man jedoch Reservierungen annimmt, erwarte ich einen zügigen, freundlichen Service, ohne dass ich ständig rufen muss. Dann darf ich keine Walk ins annehmen. Oder ich muss den Gästen von vorneherein sagen, dass es länger dauern könnte. Wir hätten sicherlich das eine oder andere Getränk noch zu uns genommen, wenn jedoch keiner eine Bestellung aufnimmt, habe ich auch keine Lust, ständig nach einer Bedienung zu rufen. Nochmal würde ich dieses Lokal...