Food was outstanding We had breaded scrimp and homemade spring rolls with different sauces for starter.
Red curry with chicken and greens as well as rice plus Duck in a delicious ginger sauce.
Very little service and restaurant didn’t seem fully finished yet.
We were there for the food and it was great.
Price level ok but maybe a bit on the...
Read moreAuthentischer Geschmack Vietnams bei Xin Chào – ein echter Geheimtipp!
Wir hatten ein wirklich großartiges Essen – geschmacklich war es, als wären wir zurück in Vietnam! Die Aromen, die Frische der Zutaten und die perfekt abgestimmten Saucen erinnerten uns sofort an unsere Reise dorthin – einfach eine kulinarische Zeitreise.
Als Vorspeise hatten wir den Hanoi Crêpe, gefolgt von zwei Hauptgerichten: Bún Chả Nướng (Obamas Favorit) und Bún Bò Nam Bo. Besonders begeistert hat uns die süßlich frische Ingwer-Limetten-Fischsauce, kombiniert mit Thai-Basilikum, Minze und gerösteten Erdnüssen – eine echte Geschmacksexplosion! 🥰
Wir saßen draußen – die Atmosphäre war entspannt. Die Portionen sind sehr großzügig und liebevoll angerichtet. Auch das Personal war überaus freundlich und aufmerksam.
Für uns bisher das authentischste vietnamesische Essen in der Region Bamberg–Forchheim–Erlangen. Xin Chào ist eine absolute...
Read moreWir sind begeistert! Service war sehr freundlich, Laden ist schon eingerichtet. Essen war hervorragend. Wir hatten das honey chicken als Vorspeise und Udon Nudeln und das Thunfisch Steak. Beides war sehr lecker und zum Abschluss gab es noch ein kleines Dessert gratis. Preis/Leistung sehr gut, wir können den Laden...
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