Talbub Restaurant — Restaurant in Frankfurt

Nun ich war einmal mit einem Bekannten, aussen sitzend, zum Kaffee eine weibliche Bedienung sehr freundlich. Dann hatte ich letzte Woche reserviert für Sonntag, dachte um 12:00 zum Mittagessen, aber das gibt's erst ab 14 Uhr. Nun wir wurden vom Inhaber bedient. Es dauerte eine Weile bis er kam und nach den Getränken fragte. Bei der Aufklärung, dass es brunch gibt und kein Mittag, konnte ich die Art des Inhabers nicht grad als freundlich bezeichnen, aussdem machte er den Eindruck :wenig belastbar meine Freunde bestellen Rührei und ich einen großen Salat. Als ich meiner Freundin sagte, ob mit Kräuter doch mitzuteilen, da musste ich mir vom Inhaber anhören, es würde ihn durcheinander bringen und die bei zwei Gerichten. Nun Gäste die viel später kamen, aber ihre Bestellung vor uns erhielten. Fast eine Stunde später kam dann unsere Bestellung. Ich muss sagen in meinem ganzen Leben hab ich noch nie so einen Salat bekommen. Nicht mal im tiefsten Bayern oder auf dem Land. Die Blätter nicht mundgerechte Stücke, dann Melonen brocken, dann Karotten Scheiben in rmeunterschiedliche Größen. Und für so etwas muss man über eine Stunde warten. Nun keine Zwiebeln, es gibt auch fruhlingszwiebeln, dafür Körner ohne Ende. Ach ja ich hatte mir eine heiße Schokolade bestellt und gefragt ob es sich um kochkakao handelt. Die Antwort war ja, aber es kam eine lauwarme Brühe und nicht mal das fertig pulver war aufgelöst. Kurzum jede landfrau kann das besser

Zu ihrer Antwort :was hat der Service und das lange warten auf das Essen, mit dem aussuchen des Gastes wo er sich hinsetzen will zutun? Null! Nun als wir kamen waren 4 Gäste, die aussen saßen. Es müsste ihnen ja aufgefallen sein, dass die männliche Person, schwerbehindert ist. Meine Freundin sagte ja das Bienen für ihren Sohn, gefährlich ist. Wir wären gerne draußen gesessen, aber wir saßen keine Minute da war die erste Biene schon da, deshalb sind wir in die gaststube. Nun ich komme aus einer Generation wo, kunde und Gast, noch einen hohen Stellenwert hatten. Dann gab es zwei Tische für mehr als zwei Personen. Auf dem Tisch der beim Fenster war, stand ein Laptop und der andere Tisch befand sich an der Wand, wo es zu dunkel war.wenn ihre Philosophie darin besteht :das sie als Gastwirt bestimmen wo der Gast zu sitzen hat und wie sie den Service, und die Speisen servieren, handhaben, dann ist das für mich schon elitärer Rassismus. Es scheint das sie mit, berechtigter Kritik nicht umgehen können oder wollen. Neben der menschlichen Unfähigkeit, sensibel auf andere einzugehen, scheint es dann vielleicht ratsam dies auf geschäftlicher...

@marko perucica

Dear Marko,

yesterday we had the best party ever (our wedding party).

The party was not an ordinary event for this location although the organization and service was very professional. It’s the best place we can imagine to celebrate such an event. Very sweet people, super nice food and drinks and service.

In our understanding this google rating platform is meant to rate the service and food of the restaurant , which in this case is excellent and five star worthy.

We defenitely feel very sorry to have disturbed you. But in that case it’s not the location‘s mistake but ours.

@talbub vielen Dank an das gesamte Team für die wundervolle Party!! Es war spitzenmäßig!...

Service

Wir haben kurzfristig vorher angerufen und erfragt, ob noch Platz für vier Personen ist. Der telefonische Kontakt war freundlich, die Mitarbeiterin hat in unserem Sinne mitgedacht und wir haben bei gutem Wetter einen schönen Tisch draußen unterm Schirm bekommen. Die Bestellung des Essens gestaltete sich dann etwas schwieriger. Die Auswahl der Frühstücke ist begrenzt (siehe Foto). Zwei von uns wollten gerne mehrere Frühstücke kombinieren. Dies war ansatzweise möglich, allerdings stellte sich schnell heraus, dass derartige Flexibilität nicht vorgesehen bzw. gewünscht ist vom Mitarbeiter (Chef?). Als Halb genervt kam ein Verweis auf noch viele zu erwartende Gäste (die, Anm. des Verfassers, ja aber noch gar nicht da waren und auch nicht kamen, obwohl wir dort über eine Stunde verbrachten). Irritierend fanden wir in dem Zusammenhang, dass dieselbe Bedienung (der Chef?) sich zwischenzeitlich selbst mit einem Snack für mindestens 15 min draußen für eine Pause auf die Fensterbank setzte. In dieser Zeit kamen mehrere Gäste neu hinzu, wurden aber z.T. nicht bedient, weil die zweite Bedienung nicht hinterher kam. Diese war sehr bemüht und freundlich.

Essen

Die Qualität des Essens ist okay. Das Rührei war gut und die beiden bestellten Frühstücke ebenfalls. Unsere Erwartungen an ein Frühstückscafé wurden allerdings bei den Backwaren nicht erfüllt: Das Bauernbrot war geschmacklich okay, aber hätte auch vom Vortag sein können. Das Brötchen (es gibt offenbar nur eine Sorte: weißes Brötchen ohne Einschnitt, mit etwas Schrot/Grieß bedeckt) war weich, nicht knusprig und nicht aromatisch. Die gekochten Eier beider Frühstücke waren hart gekocht, allerdings nicht mehr warm (auch nicht ansatzweise im Inneren). Der...