TWO HANDS FULL — Restaurant in Frankfurt

Finally something hip in Gallus after Talbub and Cafe Kupfer. Satisfying : Very tasty burger. Juicy and smoky flavored patty, and other fresh ingredients. Nice interior and terrace area (Good that the opposite side is also a park) Well designed original brand (not a franchise)

Unsatisfying : Cash only. Burger restaurants mostly cater to youngsters, who are used to contactless payment and tend to avoid cash only cafes/restaurants. There should be already some people who visited it once and never turn back because of this policy. Burger served on paper laid on metal tray. The paper that got wet by the juicy burger was cut in pieces and stuck to the burger when using the cutlery. It should be served either wrapped in a coated paper for eating with hands or on a plate (or wood tray or direct on metal) Too salty fries : The fries were well cooked but were too salty for me. When too bland, one can order sauce or put some salt but when too salty, there's nothing he/she can do with it.

I give 5 stars because the fundamental part is great and the unsatisfying parts can be easily changed over a day. I hope this restaurant continuously evolves to become famous in town and influence other mediocre restaurants in this area to...

1)Homemade Lemonade It's a great balance between sweetness and sour where it's almost neutral where sweetness wins by a little bit. The presentation is also good, with a glass bottle and a mint inside the drink.

2)Chicken burger It has crispy chicken and Coleslaw which gives it's a sweet and savoury taste that's makes you come for more, paired with some pickles to get your appetite going. On top of the burger there is a stamp of their restaurant which is likely made with burning the bun in a fast manner with a metallic stamp iron which adds a special touch to it.

3)Fries They are like normal fries however the sauce makes them what they are. A special trufle mayonnaise with cheese hits the spot very nicely

4)Hot cookie dough with ice cream It's how I'd expect cookie dough to taste but with the ice-cream it hits different with a hot and cold combo. Honestly I'm not a fan of the hot and cold combo and I rather eat the ice cream first then the cookie dough or just the...

Wir waren heute da mit 3 Erw. und 2 Kindern. Wir haben auf Tik Tok diesen Burgerladen gesehen und für uns war klar, dass wir da unbedingt mal hin wollen. Leider wurden wir total enttäuscht.

Wir standen anfangs ein paar Schritte neben der Theke und haben überlegt wo wir uns hinsetzen, da es nur einen großen Tisch gab auf dem reserviert steht. Ich hätte erwartet, dass wir nach einer gewissen Zeit mal angesprochen werden und uns beim Wählen der Plätze geholfen werden kann. Dies ist nicht erfolgt. Nach über 10 Minuten habe ich dann den Kellner angesprochen, der uns mit Blick auf die Uhr sagte wir können uns an den reservierten Tisch setzen müssten allerdings in 45 min gegessen haben. Nach Rückfrage ob denn das Essen so schnell da wäre, wurde entgegnet, dass dies ohne Probleme möglich sei. Wir haben über 20 min warten müssen bis wir überhaupt bestellen durften. Das wäre in der Zeit überhaupt nicht machbar gewesen. Zum Glück wurde ein anderer Tisch frei, diesen haben wir dann genommen.

Speisekarte: Sieht ganz übersichtlich aus. Allerdings ist sie das nicht. Als letzter Punkt bei den Loaded Fries steht Special One: Mac and Cheese. Dies haben wir bestellt bekommen haben wir erst nur Mac and Cheese in einer kleinen Pfanne. Dann nachdem wir nachgefragt haben, hieß es das genau das bestellt wurde. Dem Kellner wurde allerdings von mir die Karte gezeigt, da ich noch Rückfragen hatte. Also kann das schon mal nicht stimmen. Danach wurde das Gericht zurück genommen mit dem Hinweis das Fries und Hähnchen fehlt. Das Gericht war in etwa 10 Minuten weg, Nudeln waren schon etwas kalt als es zurück kam. Nachdem ich gefragt habe wieso da keine Fries dabei sind wurde gesagt, dass es nur Nudeln mit Hähnchen wäre. Aha. Steht aber unter der Fries Karte dabei? Es wurde entgegnet, dass man den Fehler beheben würde und man sich bedankt. Positiv hervorheben muss ich allerdings, folgendes: Eigentlich ist der Two Hands Full mit 3x Fleisch der einzige Burger der on top Käse bekommt, nach Rückfrage war dies auch bei den anderen Burgern möglich (zzgl. Aufpreis).

Essen:

War wirklich nicht besonders gut. Der Käse hatte einen komischen Nachgeschmack, das Fleisch beinhaltete sehr viele Knorpel. Die karamelisierten Zwiebeln schmeckten allerdings. Coleslaw als Beilage hatte keinen Geschmack.

Fazit: Hätte wesentlich mehr erwartet. Beim nächsten Mal geht es halt wieder zu Traumkuh. Da wurde ich bislang nicht...