Kaisers Gute Backstube "Vau7" — Restaurant in Freiburg im Breisgau

Absolut katastrophaler Kaisers, null zu vergleichen mit anderen Filialen in Freiburg und Umgebung. Permanent sind 90% der Produkte „ausverkauft“ (bereits morgens um 7 schon?) und die Produkte, die vorhanden sind, sind bereits vertrocknet und vermutlich schon ein Tag alt (nachgebacken wird natürlich nicht👍🏼). Nichtmals eine Butterbrezel (die 2€ kostet) kriegen die Bäcker anständig umgesetzt, 1 Klotz gefrorene steinharte Butter in eine Brezel reinlegen, und das als Butterbrezel für 2€ zu verkaufen ist eine absolute Frechheit.

Wenn ich 0 Sterne geben könnte, wäre das definitiv die einzig richtige Bewertung.

Also falls man scharf darauf ist, sein Geld in unterdurchschnittliche Backwaren zu investieren ist man hier definitiv an der...

Größtes Problem ist die unfähige Geschäftsleitung. An sich guter Laden. Etwas teurer als der durchschnittliche Bäcker, die Qualität ist jedoch super. Kaffee eindeutig zu teuer (Preise, wie in einem guten Cafe mit Siebträgermaschine in der Innenstadt). Aber einfach unglaublich, dass der Laden im Schnitt alle paar Wochen für mehrere Tage geschlossen hat, da es nur 2 (zwei) Mitarbeiter gibt und die Vertretungsregelung im Krankheitsfall wohl nicht existiert. Ressourcenplanung allgemein offensichtlich ein großes Problem. Regelmäßig ist um 9:30 Uhr bereits 90% ausverkauft und es wird nichts...

Overrated prices, the atmosphere is quite comfortable and the clerk is really nice. It offers a light space and quite good to sit and enjoy a coffee. Coffee is really...