Stubenareal — Restaurant in Freiburg im Breisgau

Nach umfangreichen Renovierungen ist aus dem Restaurant "zur Stube" das Stubenareal geworden. Neben dem Restaurant umfasst es das Scheunen-Café und die Kellerbar (alle mit unterschiedlichen Öffnungszeiten), sowie Veranstaltungsräume. Wir haben uns an diesem Sonntag unter den großen Schirmen im sonnigen Innenhof niedergelassen. Direkt nebenan gibt es einen Spielplatz, am frühen Nachmittag kommen einige Familien.

Die Karte bietet "feinbürgerliche badische Speisen", Hauptgerichte liegen zwischen 10 und 29 Euro. Der Service ist freundlich, muss sich aber koordinatorisch noch finden. Je nachdem, was der Gast von der Karte bestellt, wird an unterschiedlichen Stellen abgerechnet. Ich wähle "Leberle geröstet mit Brägele", dazu eine "Kleine Portion Karottensalat". Das gut dimensionierte Gericht überzeugt mit feiner Sauce und leckeren Bratkartoffeln. Der Salat ist knackfrisch, auch die Bildhauerin ist mit Ihrem Salat "Weideglück" hochzufrieden. Ein Eiskaffee rundet den Besuch ab.

Fazit: Schöner Biergarten.

Kategorie: Moderat Ambiente: Fünf Sterne Service: Drei Sterne Kulinarik: Fünf Sterne Preis-Leistungs-Verhältnis: Fünf...

Hammer Location mit überaus freundlichem und hilfsbereitem Personal. Wir waren als 8-köpfige Gruppe mit Kindern ohne zu reservieren an einem Samstagabend vor Ort mit einem mulmigen Gefühl ob es wohl noch Platz hätte für eine solch grosse Gruppe...🤷🏼‍♂️ Das junge, dynamische Personal hatte uns aber gleich wärmstens empfangen und uns improvisiert in der Bar im Untergeschoss, übrigens eine hammer Location, zum Essen untergebracht.

Obwohl die Hütte randvoll war wurden wir keinesfalls vernachlässigt und kompetent, speditiv bedient. Wir Schweizer hatten natürlich Fragen zu gewissen Namen oder Ausdrücke auf der Karte, die uns mit viel Elan und Freude von der freundlichen Kellnerin aus super beantwortet wurden.

Dann kam das Essen und wir waren einfach nur überwältigt und es schmekte wie im "Schlaraffenland". 🥰 Von Salatsauce, Brot bis hin zu würzigen Käsespätzle einfach eine hammer Küche.

Ein riesiges Dankeschön an die Küche und das Stubenareal Service-Personal für den gelungenen Abend. Da fahre ich auch gerne wieder sogar mal einen Umweg um bei euch schlemmern zu können.

Liebe Grüsse aus der Schweiz...

Ich finde es auch nach einigen Besuchen nicht gut !.. Angefangen damit, dass bei einer Bestellung von 4 Gerichten 2 schon aufgegessen waren bevor die anderen am Tisch ihr Essen bekommen haben, kein Einzelfall. Sehr unflexibel bei den Menüs: Kroketten statt Pommes haben wir zweimal versucht zu bestellen so, ging nicht. Ich habe selbst zweimal Nudelgerichte bestellt und nur Messer und Gabel bekommen, auf Nachfrage nach einem Löffel wurde mir dieser versprochen kam aber niemand mehr zum Tisch. Wünschenswert wäre zwischendurch die Frage ob alles in Ordnung ist um sowas wie das Löffelproblem zu klären - zum wiederholten mal keine Beachtung und keine Frage während dem Essen, Salz habe ich mir dann selber geholt. Nachtisch wurde trotz Nachfrage erst mehr als 45Minuten nach dem Espresso gebracht ... Draussen sitzt mal ziemlich schief an manchen Plätzen, sehr unangenehm !.. Es schleicht auch ein Herr dort rum der den Bedienungen meiner Meinung nach oft nur im weg rumsteht, der könnte ruhig helfen. Toiletten sind (drinnen nicht barrierefrei)sehr sehr klein gebaut, Platz für 3, was bei anderen eine Kabine ist plus...