Ristorante Quotidiano Freising — Restaurant in Freising

Das Beste muss zuerst genannt werden

Die Pizzen sind traumhaft; ordentlich belegt, ein locker luftiger Rand, und wechselnde Toppings dank Wochenkarte. Der Rand der Pizza ist so gut, dass man eigentlich das Innere weglassen könnte. Die Pizza hat auch eine ordentliche Größe und es bestehen keine Verbesserungsvorschläge.

Die Nudeln hab ich leider noch nicht probiert, sahen aber stets vielversprechend aus.

Warum also nur drei Sterne?!

Einfach erklärt, weil der Service auch dazugehört. Wenn man als junger Mensch, zumindest dem Aussehen nach zu urteilen, zum Quotidiano essen geht, fühlt man sich schnell nicht Ernst genommen. So bekommen die Gäste am Nebentisch, die zeitgleich eingetroffen sind erstmal eine Vorspeise aufs Haus, nämlich Oliven mit italienischen Gebäckstangen. Anfangs dachte ich es würde sich um eine separate Bestellung handeln, bei genauerer Betrachtung konnte dies ausgeschlossen werden. Also habe ich auch nach dem Essen nachgefragt und wurde vertröstet, dass es einem Leid tue und es zum Standard gehöre eine Vorspeise zu bringen und es bei mir schlichtweg vergessen wurde. So bin ich nun voller Erwartungen noch drei weitere Male zum Abendessen gekommen und musste eines feststellen; die Nebentische um mich herum wurden gut versorgt mit Gebäckstangen und Oliven nur ich halt leider nicht. Bei meinem zweiten Besuch ohne Vorspeise habe ich den Kellner auch darauf angesprochen und es wurde mir selbiges erzählt, nämlich es tue einem Leid und wäre Standard ein guter Gastgeber zu sein. Diesmal wurde sich mit einem Likör aufs Haus entschuldigt und ich fand das eine sehr nette Geste. Aber was soll ich sagen, ich musste auch hier feststellen, dass ein Großteil stets nach dem Essen gefragt wird ob noch ein Likör aufs Haus gebracht werden darf.

Ein guter Gastgeber sollte in meinen Augen jeden gleich behandeln und dies ist hier eindeutig nicht der Fall.

Nachtrag und Änderung der Bewertung am 08.08.2021. Die ursprüngliche Bewertung bleibt unberührt.

Nachdem ich andere Bewertungen durchgelesen habe und die Antwort vom Besitzer kam, muss nun folgendes gesagt werden. Auch auf meiner Rechnung waren schon Positionen gelistet, die ich nie bestellt habe und natürlich auch nicht bekommen habe. Ich weiß nicht ob da eine böswillige Absicht dahinter steckt oder ob es ein beziehungsweise mehrere Versehen waren.

Ein weiterer Faktor, der mich bewegt, ist, dass wenn man zahlen möchte der Kellner mit der Rechnung kommt und dann für eine viertel Stunde verschollen bleibt. Hier könnte das Zeitmanagement verbessert werden.

Desweiteren ist die Antwort des Besitzers nicht wirklich angemessen und ich empfehle ihnen einen Übersetzer zu...

Ich habe nun mehrfach Pizza der qutodiano Pizzeria bestellt viele Male davon war sie zwar nicht eiskalt, aber definitiv schon etwas länger abgekühlt, was schade ist, da das Ambiente in dem Restaurant wahrlich wundervoll ist und die Pizzeria selbst vom Rand bis zu allen anderen Kriterien eigentlich sonst absolut perfekt ist würde dieses eine Detail also behoben werden wäre der Laden vermutlich meine Lieblingsadresse und mir dort in Freising eine Pizza zuzuführen Nachdem ich heute vor Ort gegessen hatte, muss ich sagen, dass ich meine Bewertung ins positive anpassen werde, denn der Service war wirklich hervorragend. Der Herr, der uns bediente. Absolut zuvorkommend und enorm freundlich und sowohl das Tatufo als auch der Wein der Espresso und die Spaghetti Carbonara waren in meinen Augen alle hervorragend. Von daher bleibt abgesehen von der zu sehr abgekühlten Pizza nur noch ein Kritikpunkt, den ich erwähnen muss. Der ist ein lautes Bumern , das aus einem Lautsprecher kommt. Was mich zugegebenermaßen doch sehr stört davon abgesehen, war ich aber extrem positiv überrascht. Und gerade bei Leuten, die nicht überaus geräuschempfindlich sind, kann ich den Laden definitiv empfehlen Essen, Kundenservice etc. waren wie gesagt alle ein Traum. Ich könnte zwar als Kritikpunkt addieren, dass das Ganze sehr voll war, was man verhindern könnte. Wenn nicht jeder freie Millimeter mit Tischen vorgestellt wäre. Jedoch denke ich, dass dies nicht zu haben eher eine positive Ausnahme ist als der Standard, weshalb ich dafür keinen Punktabzug...

Great Italian restaurant. I had spaghetti carbonara, a dish that often ends up being spaghetti scrambled eggs, but the chef nailed the sause. If I was to say something almost negative, it would be that the dish was a little salty, but that came from the meat, that I believe was real pork face bacon. And while the prices are standard prices, the portions are HUGE. Me and my wife could have shared and we would both be happy. If you are in the Freising area, this is a place I can...