Gasthaus Baurat — Restaurant in Gelnhausen

This was our greatest, most amazing meal in 35 days in Europe !! My husband has been coming to Germany for the last 15 years ( every year). We were a group of four who travel regularly… and this was the BEST WIENER SCHNITZEL we have ever experienced… ever !!!!

I encourage anyone travelling to Gelnhausen to make a reservation and try out this local eatery . It is so good, that lunch or dinner you need to reserve OR chance being disappointed because they are...

Das "Gasthaus Baurat" liegt wirklich versteckt im Gewirr enger Straßen und Gassen der Altstadt, ist aber für Erstbesucher mit Navi problemlos zu finden.

Wir waren hier mit vier Personen an einem Freitagabend Ende Februar 2025. Das Lokal ist wirklich schnuckelig. Das ganze Drumherum innen und außen ist sehr geschmackvoll und mit Liebe zum Detail dekoriert, man fühlt sich wirklich wohl hier.

Der Service war einwandfrei, schnell, sehr freundlich und aufmerksam. Dafür, dass der junge Mann praktisch alleine war im Bereich der Gaststube, machte er seinen Job tadellos.

Als Vorspeise hatte ich die "Sahnige Lauchcreme mit Croutons & frischer Gartenkresse", die wirklich sehr fein war, heiß serviert und richtig lecker.

Mein Hauptgericht war das "Rahmschnitzel mit Rahmsoße und einem kleinen bunten Salatteller; dazu hausgemachte Bratkartoffeln". Das Schnitzel war für meinen Geschmack einen Tick zu dunkel gebraten, aber das ist Geschmacksache und führt hier zu keiner Abwertung, zumal das Fleisch einwandfrei war. Die Bratkartoffeln sind gemeinsam mit der Soße ausgesprochen schmackhaft. Auch der Beilagensalat schmeckt richtig...

Das Essen war gut, keine Frage...nur Folgendes hat uns nicht gefallen Chefin nahm an fünf Tischen die Bestellungen auf, ohne sich Notizen zu machen, führte prompt dazu, dass mein Cordon Bleu auf der Strecke blieb. ein Tisch für ältere Stammgäste wurde uns verweigert, dann plötzlich doch vergeben an "junge" Nicht- Stammgäste....merkwürdig... Einige Gäste bestellten Getichte, die NICHT auf der Tageskarte standen, muss man als Tourist wissen, Jägerschnitzel hätte ich vielleicht noch lieber gegessen. Chefin wirkte zum Teil angestrengt, muffelig und ein wenig ungepflegt. Achso, die Service Kraft war übrigens sehr freundlich! Fazit: Gutes Essen...